- 觀點1: 【涼拌茄子】
涼拌茄子的要點在于,我們可以在涼拌茄子中加入一個西紅柿,拌起來味道會更好,主要食材是包括茄子2個,西紅柿1個,香菜蔥花蒜頭可以剁碎一起混合成蒜泥,茄子和西紅柿都要蒸熟,然后茄子撕成條,西紅柿也切碎和混合好的蒜泥再次混合,加入鹽,生抽,芝麻油,雞精少許攪拌均勻就可以做成秘制醬汁了,當然如果喜歡辣的,可以放魔鬼辣椒,最后將調好的醬汁淋在茄子條上涼拌,美味的涼拌茄子就完成了。
【涼拌黃瓜】
涼拌黃瓜同樣也是有辣和不辣的做法,夏天的話少吃點辣,所以還是推薦不辣的,和涼拌茄子比起來,涼拌黃瓜不需要加額外的主料了,只要黃瓜2根,鹽 / 糖 / 香醋 / 香油即可,首先我們要把黃瓜去皮,拍散切小段,放鹽和糖腌制15分鐘,腌制好的黃瓜把多余的汁水倒掉,調入香醋和香油拌勻,不辣版本的涼拌黃瓜也做好了
【糖拌西紅柿】
糖拌西紅柿相對于上面兩道涼拌菜相對會復雜一些,但是對于我們平時做家常菜來說,還是很簡單的了,把西紅柿對半切開,然后切薄片,說復雜的地方,就在這個切薄片的地方,真的是越薄越好,考驗刀工的時候到了,還有西紅柿的選品,要選擇沙瓤飽滿、軟綿又沙口的,把切好薄片的西紅柿擺好,撒上白糖再撒少許鹽,就可以開吃了,別看這道菜做法如此簡單,但是真的是超級美味,入口即化的典范,那種甜是相得益彰,舌尖上的美味
【檸檬養樂多】
在夏天,不喝水是不可能的,一般的甜品制作起來還是挺麻煩的,而檸檬養樂多,相對就簡單而且口感很好,養樂多大家都很熟悉了,這道檸檬養樂多我們準備養樂多3瓶 / 檸檬2片 / 薄荷葉 少許 / 蜂蜜 10毫升,把檸檬籽挑去擠出檸檬汁,倒入蜂蜜,再倒入養樂多混合均勻,放薄荷葉點綴下,一杯夏日甜飲就做好了,養樂多一般都是保鮮的,所以冰冰的口感很棒哦
- 觀點2: 比如說辣椒炒肉,蠔油炒苦瓜,西紅柿炒雞蛋,雞蛋豆腐蒸肉沫,白灼大蝦,蒜蓉蒸秋葵,上湯白菜等等,這些都是比較簡單易做的家常美食。
- 觀點3: 西紅柿炒蛋,煎蛋,紅燒魚,糖醋排骨。青椒炒臘肉。糖醋里脊。這些菜都特別容易做,很容易上手。
- 觀點4: 我覺得這樣的美食有很多,比如西紅柿炒雞蛋,魚香肉絲,酸辣土豆絲,青椒土豆絲,魚香茄子,拍黃瓜,木耳炒雞蛋等等,都非常簡單又很營養美味。
- 觀點5: 我個人認為是糖葫蘆,特別簡單,只要把山楂去核,白糖小火熬成糖漿,山楂放進去裹均勻就可以了,非常的簡單又美味。
- 擴展閱讀1:韓國烤肉家庭自制腌制方法
- 韓國烤肉的腌制方法 第一步準備腌制牛肉的醬汁把甜梨去皮切塊,蔥姜蒜也切小段,放入食物處理機洋蔥切絲后,把一半洋蔥放入食物處理機,和前面幾種食材攪打成泥漿狀另一半洋蔥可以留在炒肉時放入鍋里添加醬油等。3取出腌好的肉,加入韓國辣椒面,加入買來的韓國烤肉調料,抓均勻,繼續腌制8小時以上,...
- 擴展閱讀2:如何腌制好吃的韓式烤肉?
- 烤制技巧:將腌好的肉塊放在預熱的烤架上,根據肉的厚度和個人喜好調整火力和時間。一般來說,肉塊不宜頻繁翻動,以免影響成型和口感。烤至兩面金黃,邊緣微焦即可。最后調味:烤肉快完成時,可以刷上一層腌料或者特制的烤肉醬,增加風味。撒上一些芝麻、蔥花或者香菜,提升口感和美觀度。總之,韓式烤肉的...
- 擴展閱讀3:韓式烤肉怎么腌制方法肥而不膩焦香誘人
- 白糖加上海鮮醬油加啤酒倒進去。放上孜然粒跟食用油。攪拌均勻之后放上少許香菜攪拌均勻。料都放好了之后,把腌制好的肉放到冰箱里腌制一會更加入味。時間酌情考慮,腌好的肉就可以上鍋烤了不需要刷油,肉里本來就放油了。
- 擴展閱讀4:披薩烤盤什么材料好
- 深底披薩烤盤是專門用于烘烤芝加哥深盤披薩的。較高較深的內壁,會讓披薩餅皮更香脆更耐嚼。3、圓形篩網烤盤。這是最受歡迎的烤盤類型,一般為圓形設計,重量很輕,除盤邊外,都是大小排列均勻的篩網結構。因此,保證了空氣的自由流通,穿透力大幅提升,受熱速度非常快,使披薩餅更均勻地成熟。
- 擴展閱讀5:萬州烤魚里面加白糖起什么用
- 烤魚里面加白糖起什么作用:讓魚湯更加粘稠一點,中和鹽的咸味,起到提鮮的作用,在制作湯羹、菜點、飲料時,加入適量的食糖,能使食品增加甜味。如各式甜湯、甜羹、甜菜、甜點、飲料等。常見的品種有:冰糖銀耳、冰糖燕窩、蜜汁叉燒、蛋糕、面包、月餅、牛奶、紅茶、可樂、甜酒等等。具有緩和酸味的作用 ...
- 擴展閱讀6:書店里的美味下午茶你會經常去品嘗嗎?
- 教室布置成亮麗的下午茶店面,同學帶來各式各樣的蛋糕甜點。有卡布奇諾蛋糕,吃起來好甜蜜,彷佛置身在云端;有起司蛋糕,是媽媽的最愛;還有蜂蜜蛋糕,嘗起來綿密可口,挑動我的味蕾。蜂蜜蛋糕外表金黃,像一條條的金子,其它蛋糕也是一級棒。不只有好吃的蛋糕,也有五花八門的茶類,有香濃的奶茶,喝起來...
- 擴展閱讀7:烘焙西點學校好不好?
- 烘焙西點培訓學校的好壞因人而異,可以從師資力量、教學質量、實踐機會、就業前景等方面去考慮。推薦了解一下優美西點烘焙學校。測一測學西點烘焙多少錢課程方面,優美西點烘焙學校提供了豐富多樣的選擇,涵蓋了面包、蛋糕、裱花...
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- 不過這種學習方式不能系統化的學習,網上的教學很多配方也不準確,導致你做不出來好的產品。2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式,大多數人這么認為,又能學技術,還能賺錢,一舉兩得。去當學徒的話...
- 擴展閱讀9:烤箱菜譜大全,輕松搞定美味晚餐!
- 1. 油烤胡蘿卜條 首先,將胡蘿卜去皮,切成長條,放入碗中,加入少許鹽、黑胡椒和橄欖油,均勻攪拌。將胡蘿卜條放入預熱至180℃的烤箱中,烤15-20分鐘,翻動胡蘿卜條幾次,直到它們變得金黃酥脆即可。2. 烤雞胸肉 將...
- 擴展閱讀10:微波爐菜譜快速簡便的美食大全
- 步驟:1.將五花肉切成2厘米見方的小塊,放入微波爐中加熱5分鐘,去除肉的油脂。2.在另一個容器中加入蔥姜蒜、料酒、醬油、糖、鹽、八角、桂皮、香葉,攪拌均勻。3.將肉塊放入調料中,攪拌均勻后,放入微波爐中加熱10分鐘...
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