- 觀點1： 六盤水好吃的太多了！每個地方都有當地好吃的東西只是大家吃的習慣不習慣罷了。比如六盤最有名的水城烙鍋.水城羊肉粉.水城羊湯鍋這些我都回答好幾遍了！樓上也有介紹我就不說了。今天給大家介紹別人還沒寫出來的六盤水美食。
六盤水酸湯苞谷飯
酸湯苞谷飯1是用玉米做的飯，2當地青菜做成的酸菜，3把花豆放
鍋里煮到很熟，4把酸菜跟豆湯一樣煮開真正的酸菜就做好了。5就是做沾水了這個非常難，每一個的做法都不一樣，長見的有折耳根.豆鼓.花椒.青辣椒.雞精.....很多所以說做的好的都出來賣酸湯苞谷飯了，為什么大家都喜歡吃？
六盤水豆花火鍋
我們六盤水的豆花有點像豆腐腦，但是比豆腐腦老很多，而且是用酸湯做的，這樣做出來的豆花就不會有苦味，用石膏做出來的就是苦的，豆花可以做湯吃，還可以做火鍋吃，豆花火鍋就深受人們的喜愛呢，夾一塊豆花放到蘸碟里，不用牙咬，只需一抿，豆花就順勢滑到胃里，綿而不老，嫩而不溏，在喉頭留下一股濃香。
洋芋粑粑
如果一定要選出一種食材是全世界的人都不會拒絕的，那恐怕非洋芋莫屬了。外國人把它做成薯條蘸番茄醬。我們六盤水人把做成絲兒，做成片兒，做成粑粑！
豆花面
六盤水豆花面是名動天下的小吃，欣賞得了薄荷這種美味的人對它癡迷不已，欣賞不了的人對它嗤之以鼻！但沒有六盤水人不愛它的！
六盤水羊肉粉是六盤水人的心頭愛，高湯夠鮮，辣椒夠勁，早餐晚餐來一碗解饞果腹驅寒！
雞蛋糕
六盤水雞蛋糕作為多年來六盤水的一大有名糕點，味道自不是蓋！不腥不膩，酸軟可口！ - 觀點2： 一、水城烙鍋
水城烙鍋是貴州的一種地方名小吃，吃烙鍋的時候，記得再點一份冰粉、甜酒粑、蕎粑粑、酸菜豆米飯、佐烤辣椒腐乳、蒸蒸糕哦，特色！選好食材就開始自己動手，其實就是將各種食料放入鍋里烙制，再配上烙鍋必不可少的蘸料五香辣椒面，麻辣爽口，刺激著你的舌尖，感覺太贊了。
二、水城羊肉粉
水城羊肉粉是貴州省六盤水市的一道特色小吃，羊肉和粉搭配在一起，還是第一次嘗試。粉很Q彈、肉薄而爛、早上吃也不會油膩，羊肉吃起來也沒有太大的膻味。配上煎蛋泡湯里、裹滿湯汁的煎蛋簡直不要太棒，冬天來了吃一碗羊肉粉全身都暖暖的。
三、盤縣火腿
盤縣火腿是貴州省盤州市特產美食，盤縣火腿口感很好，肉質更好！最重要的是小編我覺得它油而不膩，薄薄一片放入口中，越嚼越香，無論是配酒生吃，還是做菜配飯，總之好吃就對了。 - 觀點3： 1、酸湯飯：是六盤水的特色美食之一。它是一道十分方便的食物，包括了米飯、肉類、蔬菜、鮮湯等。雖然不是很好看，但是味道卻十分鮮美，而且具有提高食欲的功效。原料：米飯、花生、胡蘿卜、豬肉、番茄、醬油、豬油、味精、蒜、蔥、鹽等。還可以根據自己的喜好加入不同的食材。
2、冰粉：又稱為"涼粉”，是一道十分清熱解暑的美食，顏色透明、呈現冰狀，而且物廉價美，是六盤水的特色美食之一，十分適宜在夏天的時候引用。原料：假酸漿，凝固劑。假酸漿具有豐富的飽和脂肪酸及油酸，清熱解暑、祛風消炎的功能，對風濕性關節炎、發燒等具有十分有效的作用。
3、烤黑山羊：是六盤水的特色美食之一。黑山羊本身的肉十分鮮嫩，而且臊味十分淡，在加入一些調料進行燒烤之后，肉十分美味嫩滑，口感十分好，因此而遠近聞名。原料：黑山羊、胡椒粉、油等。營養十分全面，是一種健康的食物。
4、烤土豆：烤土豆的做法和原料都十分簡單，是利用土豆加入一些配料之后烤制而成，是一道味道十分香，口感爽滑的菜肴，也是六盤水的特色美食之一。原料：土豆、油、醬油、自然、胡椒粉、辣椒粉、鹽、蔥蒜姜等。可以根據個人口味加入不同的調料。
5、烙鍋：是六盤水十分著名的特色小吃，距今已經有三百多年的歷史了，其口味辣爽，香味撲鼻，再加上沾了醬之后別具一格的味道，而頗受當地百姓喜愛。 - 觀點4： 六盤水美食有黑山羊湯鍋、盤縣火腿、羊肉粉、怪嚕飯、酸湯魚、水城獼猴桃、烙鍋、八塊雞、洋芋粑、刺梨果脯等。
- 觀點5： 六盤水的美食有很多很多，比如有盤縣火腿，黑山羊湯鍋，還有就是貴州人都知道的羊肉粉，外灘的夜市小吃，燒烤。
- 觀點6： 有烙鍋，羊肉粉 ，酸湯魚 ，水城獼猴桃 ，八塊雞 ，刺梨果脯 ，水城涼粉 ，洋芋粑 ，怪嚕飯 ，盤縣火腿等美食 。
- 觀點7： 六盤水的美食我選的肯定是水城的羊肉粉羊肉香味濃郁，又麻又嫩，味道好極了還有黑山湯鍋美可口酸湯魚也算是特色美食鮮香可口，微辣解膩。
- 觀點8： 百度
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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