- 觀點(diǎn)1： 玉米淀粉在食用方面也有很多應(yīng)用，那么玉米淀粉怎么吃比較好呢？玉米淀粉的吃法有哪些呢？
一、玉米羹的做法
材料
蒜頭1-2個(gè)、玉米淀粉小半飯碗、肉麋少量、雞蛋兩只、生粉1湯匙、蔥花些許、小巧綠菜葉幾片做法
1、將蒜頭剁泥，肉麋用生粉加蒜泥攪勻，備用；
2、雞蛋放碗里攪勻，備用；
3、生粉用涼水3湯匙化成水漿，備用；
4、湯鍋里加適量的水，加些許蒜泥，煮沸后放入玉米粉，一邊煮一遍攪拌；5、水再沸后用湯匙一下一下?lián)苋怊绯尚∪馔璧藉伬铮僦螅?、水再沸至肉丸將熟，放入菜葉，煮少時(shí)（葉碧綠），再放放鹽；7、再慢慢倒入生粉水，最后撒上蔥花，起鍋就可以吃了。
二、玉米淀粉芒果糯米糍的做法
主料
糯米粉75g，玉米淀粉20g，純牛奶130ml，白糖20g，黃油15g，雞蛋芒1個(gè)，椰蓉適量做法
1.黃油切塊，跟牛奶，白糖混合。
2.隔水加熱至黃油，白糖融化。
3.篩入糯米份和玉米淀粉。
4.拌至無顆粒狀，蓋上保鮮膜。
5.水開上鍋蒸25分鐘。蒸熟的糯米團(tuán)攪拌均勻。放涼。
6.芒果切塊，椰蓉倒盤子里備用。
7.取一塊糯米團(tuán)，拍扁。
8.放入一塊芒果。
9.包成團(tuán)，沾上椰蓉。放冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí)。
10.好吃的糯米糍就做好了。放冰箱冷藏時(shí)間越長，切面越好看。 - 觀點(diǎn)2： 雞蛋一直都是我們獲取蛋白質(zhì)最好最方便的食物，非常的容易被人體吸收。一般我們?cè)诩页Ｗ龅碾u蛋有水煮雞蛋，煎雞蛋，雞蛋餅，雞蛋羹等。這些都是我們?nèi)粘ＫＲ姷模裉炷貫榇蠹医榻B一款雞蛋新吃法，保證許多人都沒有吃過。這個(gè)雞蛋的做法外皮金黃酥脆，內(nèi)里柔軟嫩滑，比雞蛋餅還好吃，每次一大鍋，剛出鍋就被小孩子搶著一口一個(gè)吃開了。5個(gè)雞蛋，一碗玉米淀粉，攪拌一下，做出來的美味小吃，外酥里嫩，特別的好吃。
【黃金雞蛋塊】
一.用料：雞蛋5個(gè)，玉米淀粉100g，清水250ml，油適量，鹽適量，椒鹽適量，蔥花適量。
二.黃金雞蛋塊的做法
（1）.首先把玉米淀粉倒進(jìn)碗里，然后把清水一邊倒進(jìn)玉米淀粉里面，一邊攪拌均勻，放一邊備用。
（2）.接著把5個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，放入適量的鹽，然后攪拌均勻備用。
（3）.接著把攪拌均勻的雞蛋液倒進(jìn)玉米淀粉液里面，也是一邊倒，一邊攪拌均勻。
（4）.然后取一個(gè)模具，里面刷一層油，方便后面脫模，把攪拌均勻的液體倒進(jìn)去，放入蒸鍋里面，大火蒸10分鐘。
（5）.然后取出來，用刀切塊，如果喜歡脆脆的口感，就切小塊些，喜歡嫩滑口感的就切大塊些。
（6）.鍋里放入足夠的油，燒到5成熱的時(shí)候，把雞蛋塊放進(jìn)去慢慢炸，一面金黃后翻到另外一面繼續(xù)炸，直到兩面都金黃色了，有些變硬了，就可以撈出來了。
（7）.把炸好的黃金雞蛋塊放在盤子里面，撒上適量的椒鹽和蔥花調(diào)色就可以了。
小貼士：
炸雞蛋塊的時(shí)候喜歡脆脆的就切小塊些，喜歡嫩滑的就切大塊點(diǎn)，非常的美味可口。 - 觀點(diǎn)3： 玉米淀粉是在炸時(shí)拍粉最好。單獨(dú)吃玉米淀粉是不好吃的。
- 觀點(diǎn)4： 做成粉條，然后做成湯粉或涼拌都很好吃
- 觀點(diǎn)5： 玉米淀粉可以做的美食
- 觀點(diǎn)6：
- 觀點(diǎn)7： 加豬肉烙油餅，做成饃饃煮豬肉碎。
- 擴(kuò)展閱讀1：蟹蒸糯米飯?jiān)趺醋龊贸?/a>
- 螃蟹糯米飯的做法步驟1010.放入螃蟹。螃蟹糯米飯的做法步驟1111.熱鍋下油，將姜絲和香菇用小火煸出香味后；下生抽、料酒和糖，大火煮開，倒入步驟“10”的玻璃鍋。螃蟹糯米飯的做法步驟1212.加入能高過糯米和玉米、青豆及紅蘿卜的清水（像平時(shí)煮米飯一樣加入清水就好）。螃蟹糯米飯的做法步驟1313.大火...
- 擴(kuò)展閱讀2：面粉蔥花雞蛋餅怎么做？
- 1、將面粉放入大碗中，打入雞蛋，再加入適量鹽，然后少量多次的加入溫水，一邊加入溫水一邊用筷子和面，將面粉調(diào)成細(xì)膩濃稠的酸奶狀面糊，狀態(tài)為用勺子舀起倒下能快速流淌即可。2、小蔥洗凈切成蔥花，將蔥花加入調(diào)好的面糊中調(diào)勻。3、把鍋燒熱，加入少許食用油，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)邮篃嵊蜐櫇慑伒膬?nèi)壁，然后調(diào)成小...
- 擴(kuò)展閱讀3：廣東雞蛋餅的做法
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- 擴(kuò)展閱讀4：涼粉是哪里的特產(chǎn)呢黑涼粉和白涼粉哪個(gè)好吃
- 白涼粉和黑涼粉的顏色就不用我們多解釋了，一個(gè)白色一個(gè)黑色，完全是根據(jù)個(gè)人喜好來選了。2、口感 白涼粉比黑涼粉爽口，黑涼粉比白涼粉爽滑。從這個(gè)方面來說，你更喜歡哪一種呢?3、搭配 從搭配上來說，白涼粉和黑涼粉都是一樣的，但是由于顏色的不同，有的可能搭配白涼粉好看一些，有的可能搭配黑涼粉...
- 擴(kuò)展閱讀5：排骨燉肉的家常做法
- 1. 準(zhǔn)備材料：大蔥切段6段，姜切片4-6片，八角2個(gè)，美極鮮味汁2勺，料酒2勺，胡蘿卜1根，土豆1個(gè)，排骨1斤半。2. 排骨切塊后，先焯水去除血水，然后煎至表面金黃。3. 加入胡蘿卜和土豆，翻炒均勻。4. 將所有食材和調(diào)料放入電壓力鍋中，倒入足夠的熱水（涼白開亦可），水量需沒過排骨。5. 調(diào)...
- 擴(kuò)展閱讀6：做餡或燉肉用哪部分肉好吃？
- 前腿肉。前腿肉是一塊三七分肥瘦的豬肉，這個(gè)部位的豬肉，是最適合用來調(diào)肉餡的。相比較于其他部位的豬肉時(shí)，三七肥瘦的豬肉，能讓做出來的肉餡口感更鮮嫩，且不老、不柴。梅花肉。梅花肉是豬脖子上方的一塊肉，一頭豬大概只有5斤左右，尤其其肉質(zhì)細(xì)嫩，而且瘦肉中夾雜著雪花斑點(diǎn)般的肥肉，所以非常...
- 擴(kuò)展閱讀7：如何做清燉羊肉湯鮮香又營養(yǎng)？
- 焯水是去除羊肉腥味的關(guān)鍵步驟，不可省略。燉煮時(shí)使用文火慢燉，可以使羊肉更加軟爛，湯汁也更加濃郁。燉煮過程中盡量不要頻繁開蓋，以免湯汁流失和溫度變化影響肉質(zhì)。調(diào)味品的添加應(yīng)在燉煮完成前進(jìn)行，以免長時(shí)間的煮制影響口感和營養(yǎng)。以上就是制作清燉羊肉湯的詳細(xì)步驟和小技巧，按照這些步驟操作，你...
- 擴(kuò)展閱讀8：怎么煮八寶粥粘稠
- 1、減少水量。 八寶粥是使用五谷雜糧為原料，經(jīng)過長時(shí)間熬煮后，淀粉的含量較高，一般水米的比例為15: 1，煮出來的八寶粥比較粘稠。2、不斷的攪拌。 先大火煮開里面的米，然后開小火，不斷的攪拌，直至變粘稠。3、加入少許淀粉。 淀粉勾芡可以讓水變的更加粘稠。
- 擴(kuò)展閱讀9：八寶粥怎么熬才粘稠？
- 水量控制：粥的粘稠度很大程度上取決于水的量，因此要根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整加水量。安全第一：煮粥時(shí)要注意安全，特別是在攪拌和添加配料時(shí)，要小心熱蒸汽和高溫。綜上所述，通過精心選材、浸泡、控制火候、掌握攪拌技巧以及運(yùn)用一些烹飪小竅門，你可以輕松熬制出粘稠可口的八寶粥。這種粥不僅味道香甜，而且...
- 擴(kuò)展閱讀10：怎么熬八寶粥才粘稠 如何熬八寶粥才粘稠
- 1、可以在可以在煮的過程中，勾點(diǎn)淀粉放下去，這樣可以幫助增加八寶粥的黏度。2、但要注意放的量，而且一定要先用水勾兌一下，放進(jìn)去的時(shí)候也要一直攪拌，這樣可以避免結(jié)塊和煮糊。的過程中，勾點(diǎn)淀粉放下去，這樣可以幫助增加八寶粥的黏度，但要注意放的量，而且一定要先用水勾兌一下，放進(jìn)去的時(shí)候...
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