- 觀點1： 糯米營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效，對食欲不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。而八寶飯更具有增強免疫力的功效，它類似于拌飯一樣，將菜和飯混合在一起進行烹飪。
首先，我們要準備一下食材，糯米200克，香菇30克，海蠣干、干貝、蝦仁、魷魚絲、板栗、鴨蛋、豬瘦肉各10克，竹筒1個，其次還需用到的調味料有花生油、老抽、食鹽。
然后，烹飪步驟只需兩步。
1、將糯米洗凈泡1小時，泡發香菇、海蠣干、再將蝦仁、干貝洗凈后與魷魚絲、板栗、鴨蛋煮熟，豬瘦肉洗凈切小塊。2、油鍋燒熱，放入糯米炒透，加入清水、食鹽、老抽燜干，將香菇、鴨蛋、干貝、蝦仁、海蠣干、板栗、魷魚絲、豬瘦肉放入竹筒內，將糯米打入壓實，蒸30分鐘即可。
接下來的一道菜是糯米蒸排骨，采用蒸片所制的菜肴具有保持原汁原味，減少菜肴養分散失，保持原料原有形態的特點。因此，用蒸的方法制作的菜肴很多。 而將肉類蒸著吃，這樣不用放油，反而，搭配肉類的食材還能吸收肉的油脂，讓這道菜又好吃又健康。這道糯米蒸排骨，是我家的最愛，糯米吸收了油脂后，軟糯潤滑，香甜滋潤，真是好吃到連舌頭都吞下去了。
首先，我們要準備一下食材，糯米300克、排骨2根、粽葉12片、鹽兩克、生抽少許、老抽少許、蠔油幾滴、料酒適量、蔥少許、姜適量。
然后，烹飪步驟需要三步。
1、糯米用熱水浸泡一個晚上，將排骨切正方形的小塊后，用姜蒜末，老抽、生抽、蠔油、料酒、鹽抓勻后腌制半個小時以上。
2、粽葉用淡鹽水浸泡半個小時后洗凈，鋪在蒸籠上，將腌制好的排骨放在糯米里忙打個滾，沾滿糯米把糯米排骨放在粽葉上面。
3、最后將粽葉包裹起來，將蒸籠放在砂鍋上，蓋上蓋子，大火燒開后繼續蒸20分鐘。出鍋撒上蔥花即可食用，也可將糯米蒸排骨加入火鍋里食用 - 觀點2： 米酒，糯米糕，發糕，
- 觀點3： 把糯米放到藕上摻起來放到高壓鍋里頓就是糯米藕！
- 觀點4： 像這種情況你可以把糯米做成糯米飯。
糯米飯：做法很簡單，只要將糯米淘洗干凈，與各種想吃的輔料放入蒸鍋中一起蒸熟就可以享用 了，輔料一般可以放入花生、青豆等。 - 觀點5： 糯米能做很多美食，比如糯米糕，糯米藕，糯米肉丸，還可以包粽子，還可以把糯米蒸熟做打糕，太多太多
- 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
- 蜜棗可以搭配小米熬粥吃，清甜易消化，晚餐食用有益健康。蜜棗小米粥做法如下：1、把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量的清水。2、因為用的電飯煲，所以用筷子撐一下，以免沸騰溢出。3、煮的時候要適當的攪動一下。4、等小米煮開花了就可以吃了。方法/步驟 把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量...
- 擴展閱讀2：紅棗桂圓放白糖可以嗎
- 你是說，問＿下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個當然可以了。因為這種做法。是最補了。由 其適合老年人食用的。
- 擴展閱讀3：蜂蜜和白糖哪個好
- 是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風險。白糖攝入過多會導致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說，即便是過量食用，其帶來的影響也相對較小。當然，任何食物的攝入都應該適量，不能過量。綜上所述，蜂蜜相較于白糖更為優越，它營養價值更高，具有更多的保健功能，并且相對更為安全。
- 擴展閱讀4：蜂蜜中含糖量高，和白糖一樣嗎
- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，也是屬于一種含糖量比較高的食品，如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的，蜂蜜中還含有一些其它的營養成分，比如說膳食纖維和多種礦物質，對于身體的健康發育也是有一定的益處的，蜂蜜有清熱解毒，潤腸通便，潤肺止咳的作用，平常早上空腹喝一杯蜂蜜水，可以促進腸胃的蠕動...
- 擴展閱讀5：小米粥適合搭配哪些美食？
- 雞蛋：雞蛋是一種營養豐富的食物，可以與小米粥一起煮，提高營養價值。此外，還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類，增加風味。調料：為了增加小米粥的口感和風味，可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調料。此外，還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料，增加香氣。總之，小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
- 擴展閱讀6：酒釀太酸了，能用來做什么菜嗎
- 1. **酒釀蛋**：原料：雞蛋1個，紅糖5g，枸杞3g，桂圓5g，紅棗4顆，酒釀10g。做法：把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水，放入鍋中煮20分鐘，再加入枸杞和酒釀，雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**：原料：枸杞5g，紅棗6顆，紅糖3-5g，紅豆20g，花生20g，西米10g。做法：花生、紅豆提前泡6...
- 擴展閱讀7：酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細且好吃的做法？
- 加入酒釀：待桂圓煮至軟爛時，加入酒釀，用勺子輕輕攪拌均勻，避免酒釀結塊。加糖調味：根據個人口味加入適量的冰糖，繼續小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋：在另一個碗中打入雞蛋，用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液：待甜湯再次煮沸后，緩緩倒入蛋液，邊倒邊快速攪拌，使雞蛋形成細絲狀。最后加入泡發的紅棗...
- 擴展閱讀8：桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
- 1、食材：桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水，加入桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、雞蛋打散，備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
- 擴展閱讀9：孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
- 1、八寶粥，孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富，營養也就的多元化。2、但對于孕婦來說，可以選擇自己買一些米，自己煮，不要買外面的八寶粥，為了保質期里面的添加劑會很多，不利于健康，而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
- 擴展閱讀10：紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
- 1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝，可加速機體新陳代謝的能力，促進聽到酒精的代謝，達到解酒作用，緩解因醉酒導致的頭暈目眩、惡心嘔吐等癥狀。3、美容養顏作用。茶葉具有清除自由基的作用，減少皺紋，而紅糖，具有補血作用，使面色紅潤，使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
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