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蘋果醋開蓋后多少天還可以喝

我來答
觀點1: 蘋果醋開蓋后最多放冰箱冷藏3、4天; 蘋果醋開蓋后應盡快喝掉,最好是當天就喝掉,因為蘋果醋本身就是發(fā)酵出來的,容易變質(zhì)。而且放時間時間長了,細菌數(shù)容易超標。如果實在是當天喝不完,也可以蓋上蓋子后放到冰箱冷藏,大概可以保存3、4天。

擴展資料
食用方法
1、直接飲用。
2、加冰塊或混合沙冰飲用,口感清爽,適合夏天飲用。
3、與其橙汁混合飲用,風味獨特,而且營養(yǎng)更加豐富。
4、做水果沙拉的時候加入適量蘋果醋,不但口味口感更好,而且有助于水果中的維生素、微量元素等的吸收。
5、將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內(nèi),調(diào)勻飲用。每天一次,最好在飯后飲用,蘋果醋亦可用作沙津醬或調(diào)味料。
6、蘋果醋加蛋 將一只生雞蛋連殼浸在一瓶蘋果醋內(nèi)兩天,然后攪勻,將蛋衣?lián)破鹑サ簟C刻旌纫徊璩?加蜜糖),可補充鈣質(zhì)。但是孕婦不要經(jīng)常飲用。
如何選購
蘋果醋是由蘋果酒經(jīng)微生物發(fā)酵制造而成,質(zhì)量較好的蘋果醋釀造時間較長(可長達6-10個月),這類蘋果醋多呈淺褐色,內(nèi)見絲狀沉淀,賣相不太好,其實沉淀物是發(fā)酵所用的酵母菌,稱Mother,還有完全沒有分解的果膠等,完全不影響飲用。
參考資料來源:百度百科-蘋果醋
觀點2: 蘋果醋開蓋后最好是當天就喝 掉,如果放到冰箱內(nèi)的話也是可存放1、2天的。蘋果醋開蓋后應盡快喝掉,因為蘋果醋本身就是發(fā)酵出來的,容易變質(zhì)。而且放時間時間長了,細菌數(shù)容易超標。
人類生產(chǎn)、食用果醋有悠久歷史,比糧食醋早很多年。10世紀時葡萄醋在法國已相當盛行,17世紀以后歐洲各國結(jié)合各自的物產(chǎn)和飲食習慣生產(chǎn)出不同品種的果醋,各種類型的果醋產(chǎn)品已是層出不窮。果醋產(chǎn)品的商業(yè)開發(fā)從20世紀80年代末開始起步,隨著果醋營養(yǎng)、保健作用的不斷挖掘和發(fā)現(xiàn),消費者已逐漸認識并開始接受果醋產(chǎn)品,而且已經(jīng)有了一定的市場。而蘋果醋因其原料豐富、用途廣泛、功效卓越,已經(jīng)成為果醋家族中的重要一員,其產(chǎn)量及所占比重正節(jié)節(jié)攀升。
觀點3: 如果蓋好放在低溫冰箱內(nèi)可儲存1、2兩天(或在干燥,低溫的環(huán)境下,這樣可以抑制細菌的繁殖和發(fā)育)
觀點4: 最好當時打開就喝
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