- 觀點1： 簡單又好吃的，比如，蛋撻，布丁，西米露（各種口味），沙拉等一些簡單的。
- 觀點2： 中式：可鹵些鵪鶉蛋、雞翅，也可以弄些關(guān)東煮什么的；
西式：做曲奇、紙杯蛋糕，手藝好的可以做蛋糕、披薩（配圖蛋糕全是學(xué)生家長DIY的）；
家長們也可以做點地方特色小吃，麻花、麻團(tuán)、芋圓、粉粿等小點心。總之，不要做有太多湯汁或不易即食的食物都可以啦。 - 觀點3： 美食節(jié)，最重要的不是吃，而是要與孩子一起參與，讓孩子一起動手。當(dāng)然好吃也是很重要的。
注意事項：
不要做家常菜，例如（包子、餃子等）。
不要做花費時間太久的菜，當(dāng)然一鍋吃一個班的除外。
排除安全隱患，不要讓小孩傷到。
推薦食品：
糕點：蘋果蛋糕布丁、香蕉蛋糕、酸奶蛋糕
水果沙拉：酸奶水果沙拉
甜品：椰蓉鮮奶凍、法式焦糖布丁
點心：香蕉松餅
飲品：奶茶、胡蘿卜蘋果汁
這是一小部分，可以選擇你自己喜歡的去做，最重要讓孩子一起參與，可以讓他們一起幫忙洗菜等等。
參考資料：“下廚房”網(wǎng)站 - 觀點4： 家長給孩子可以做：小餅干、水果色拉、三明治、壽司等。
美食節(jié)所帶的食物一般遵循易帶、易做、體積小、不需要加熱的原則。不過也不局限于這些，也可以根據(jù)不同美食節(jié)的主題，圍繞主題來做食物，或者和其他家長商量，盡量避開同樣的食物。
各種食物制作方法可供參考：
餅干：
無鹽黃油130克，糖60克，蛋50克，低粉200克
無鹽黃油130克室溫軟化，用打蛋器打到呈羽毛狀時加入60克糖粉打到糖溶化后加入一個蛋（約50克）打勻。
篩入200克低粉后轉(zhuǎn)橡皮刀輕輕拌勻。
可用擠花嘴或用手壓整成你喜歡的形狀。
190度15分鐘左右。
水果色拉：
兒童優(yōu)酪乳1杯，火龍果1個，蘋果1個，香蕉1根，西瓜1塊
將火龍果、蘋果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒。
將切好的蘋果放入淡鹽水中浸泡，可以防止氧化變黑。
把火龍果、蘋果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上兒童優(yōu)酪乳即可。
三明治：
白煮蛋1個，火腿腸1根，黃瓜1根，沙拉醬適量，白土司3片
把火腿腸切丁。
黃瓜切丁。
白煮蛋切丁。
把火腿丁、黃瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。
放入沙拉醬拌勻。
拿出一片的白土司，放上拌好的沙拉。
再放一片白土司，放上拌好的沙拉。
再后再在上面放一片土司，就做好了，再用刀在對角線處切開，成兩個三角形。白土司注意切邊，影響美觀。
壽司：
壽司海苔1張、壽司醋2滴、大米40克、雞蛋1個、肉花腸1小根、黃瓜1根、壽司竹簾1張
大米淘好，按快煮，20分鐘之后完成。
竹簾鋪平，海苔放上去，滴上幾滴壽司醋。
開鍋，熱油。雞蛋打散，倒入鍋中煎炒兩分鐘，用炒菜的鏟子把蛋片切成蛋丁，關(guān)火。裝盤備用。
黃瓜削皮，切成粗絲。
此時，大米煮好了，把大米舀一勺出來平鋪在海苔上。
肉花腸切丁。
將黃瓜絲筑在米飯上，圍好。
撒入蛋丁和火腿丁。
輕輕地把竹簾卷起。
用力地卷。竹簾攤開，將壽司拖到案板上，切成三段即可食用。 - 觀點5： 這個我有經(jīng)驗，給孩子做東西，要健康的，營養(yǎng)豐富并且小粒方便入口的，不要用太多竹簽類容易發(fā)生危險的餐具，自助餐為好：
烤腸
披薩
玉米墩（切成四分之一玉米）
蝦（炸的，煮的，但要處理的很干凈，去掉蝦頭和蝦線）
牛排（小塊）
炒飯(胡蘿卜+火腿+玉米粒+蝦粒)
各種水果（切成小塊，包括香蕉也帶皮切成拇指高小粒）
蛋糕（21cake有現(xiàn)成的小方塊蛋糕，其他品牌也有）
香煎三文魚塊
煎培根
雞蛋（攤雞蛋、煮雞蛋、蒸雞蛋、荷包蛋）
沙拉
炸雞
餅干
面包、三明治（袖珍）
飲料：果汁、白水、牛奶
冰激凌+巧克力+棉花糖+棒棒糖（最后上）
以上，不知道你的美食節(jié)規(guī)模，希望能對你的美食節(jié)有點幫助，望采納。 - 觀點6： 小孩子燒菜火候和口感比較難以把握，建議兩道簡單的菜品：
第一道：蔬菜水果沙拉（涼菜），推薦理由：制作簡單，可口美味，原材料處理簡單。
制作方法：將圣女果和草莓洗凈對切，還可加入切丁的哈密瓜，再加入適量冰草，拌入沙拉醬就可以享用了。
第二道：可樂雞翅（熱菜），推薦理由：調(diào)味和烹任操作簡單，口感偏甜，適合小孩子口味。
制作方法：新鮮雞中翅（約6-10只）洗凈泡出血水后，兩面切暗刀裝盤，倒入老酒、姜片腌制20分鐘；小火油鍋燒熱，放入腌制好的雞中翅，將兩面煎至金黃，倒入500ml可樂，同時倒入2湯匙醬油，大火收汁，撒入蔥花即可裝盤。（因是小孩子食用，大火收汁過程中不建議加香葉和八角） - 觀點7： “現(xiàn)在，每年秋季，超市里總能看到新鮮山楂的身影，而且價格也不貴。小時候我們只能吃到山楂制品，比如山楂片、山楂糕、果丹皮等等。
其實我最愛的還是山楂糖條，外面裹著厚厚的白糖，拿一根往嘴里送，白糖粒兒下雪似的往下掉，于是一手接在嘴下，不一會兒就“攢”了一小堆糖粒兒，當(dāng)然了，這是絕不能浪費的，等把山楂糖條吃完了，把手掌伸到嘴邊，小舌頭“嗖”地一下把它給舔進(jìn)去了。
孩子總是特別嗜甜，幾乎每個孩子都如此，所以沾了白糖粒兒的山楂糖條是最愛就不難理解了。
我現(xiàn)在似乎有些相信，一個人一生中該享受的東西都是有限且定量的，所以也許是童年把一生中大部分的糖“指標(biāo)”用完了，所以成年以后對糖的耐受力越發(fā)減少。
不羅嗦了，現(xiàn)在奉上我曾經(jīng)最愛的山楂糖條~~”
用料
主料山楂500克
輔料冰糖100克綿白糖100克
調(diào)料水50克白糖50克
山楂糖條的做法
1.山楂用鹽水泡10分鐘左右，洗凈；切去兩頭，再切開去核
2.鍋中放入處理好的山楂塊，（加少許水不同的料理機功率不同，水量需自行調(diào)整，但盡量少），先加100克碎冰糖，煮10分鐘左右，中途需不停翻炒
3.將煮軟的山楂倒入料理機打成泥（量多分次，如果喜歡細(xì)膩的效果，就用濾網(wǎng)過個濾）
4.將山楂果泥再次倒入鍋中，分次加入100克白糖，用中火不停快速翻炒（因為含糖量大，很容易焦底），炒到鏟子劃過后紋路不易消失的樣子，或鏟子上的果泥不容易滴落的程度
5.在平底烤盤（不沾烤盤可以直接抹，不是不沾的，請墊上硅油紙）上均勻刮平，要比果丹皮略厚些，大約0.3厘米左右最佳；這個過程是晾干，如果心急，就用烤箱低溫烘烤，80到100度之間都可以，大約2小時，當(dāng)然溫度不一，烤箱也有溫差，大家可以一小時一小時設(shè)置，視情況調(diào)整；如果沒有烤箱，就自然晾干，有陽光的日子很快，兩三天左右
6.從四周慢慢往里揭，直到可以完全揭起，去掉四周比較干硬的部分，切成你喜歡的樣子
7.找一個有深度的容器，把山楂條放進(jìn)去，倒入白糖，抖一抖，使糖量均勻沾上山楂條就成
烹飪技巧
1、炒山楂不可使用鐵鍋，因為山楂是酸性水果，這些酸會溶解鐵鍋中的鐵，生成低鐵化合物，這種化合物對人體有害，攝入人體容易引發(fā)中毒，盡量用玻璃、搪瓷鍋等；
2、煮制時的糖全部用冰糖和白糖，沒有問題，也可以加些麥芽糖，這樣凝固的效果更好，表面用最好是粗顆粒的白糖。 - 觀點8： 首先分析群體，美食街的活動應(yīng)該是小學(xué)一下的孩子，這個群體的孩子對于新奇的東西感興趣。
個人認(rèn)為可以準(zhǔn)備以下實物：
烘焙：做一些小點心之類的，可愛好看好吃，孩子們喜歡，也可以簡單的進(jìn)行一下普及教育；
水果拼盤：做出高大上的感覺，更是一種趣味的普及；
面食：做一些精致的面點，味道要好，孩子們也會喜歡。 - 觀點9： 我兒子初中的時候，學(xué)校舉辦美食節(jié)要求學(xué)生自己動手，當(dāng)時我給孩子準(zhǔn)備的是三明治材料：面包片，面包伴侶（草莓醬等），水果布丁。炸雞翅、巧克力湯圓（糯米粉和好，把巧克力融化裹進(jìn)去），還有可以做一個水果拼盤（配上酸奶，可以沾著吃），還可以買點糖葫蘆帶過去，還可以做甘梅薯條（紅薯去皮，切成粗粗的條狀，裹上粉漿，入鍋炸透后灑上梅子粉或者番茄醬都可以）
- 觀點10： 要做孩子們愛吃的，平時吃不到的：
所以，你需要對孩子私下做個調(diào)查，了解他們胃口；
這樣，美食節(jié)才更有意義啊，孩子們吃的開心。 - 觀點11： 建議做紫菜包飯，也可以做蛋糕和餅干之類的糕點。這些食物很受孩子們的歡迎，易于分享給大家吃，而且不怕涼著吃，在方便的時候隨拿隨吃。
- 觀點12： 其實做紅燒排骨啦、咖喱魚丸啦、糖醋雞翅啦等等都行，只要是孩子喜歡吃的都可以呀，孩子開心家長也開心嘛！希望我的回答對您有幫助。
- 觀點13： 水果拼盤。做起來比較簡單，同時營養(yǎng)豐富，比較受孩子們喜歡。
粗糧饅頭。營養(yǎng)價值很高，制作方便。
三明治。外觀好看，味道鮮美，同時可以讓孩子參與制作，意義更大。 - 觀點14： 如果是家長做好了讓孩子帶去學(xué)校的話，最好是做些餅干糕點之類的，可以各種造型，對孩子來說很有吸引力（前提是家里有烤箱）
- 觀點15： 烤點小蛋糕吧，孩子們挺喜歡的。或者怕熱氣的話可以做牛奶小方。如果是要現(xiàn)場做的話就帶點水果蔬菜做沙拉_(:з」∠)_
- 觀點16： 圖形可愛，不易碎，甜度適中的點心。對于廚藝比較自信的媽媽們，可以選擇難度高一點的，既美觀又美味的食物，營養(yǎng)搭配，色彩豐富才會更吸引小朋友們的喜歡。
- 觀點17： 最好做點甜點，餅干之類的。因為這樣更利于讓孩子們學(xué)會分享食物
- 觀點18： 什么都可以，又或者做些大眾化而又簡單的食物，比如咖哩魚旦、麻辣燙、饅頭包子、甜點、糕點、涼拌等等好多都 可以做
- 觀點19： 做點自己最拿手的,必須是親手做的.容易保持質(zhì)量的食品,例如糕點之類的可能會比較好,油炸食品可能會很受歡迎,但不建議,畢竟吃多了對孩子不好.
- 觀點20： 一道菜的量，然后根據(jù)自身情況進(jìn)行選擇就好。同時需要確保學(xué)校有沒有調(diào)料。找一道大多數(shù)小孩都喜歡的就好了。比如甜點什么的也可以。
- 觀點21： 想要方便的，推薦水果拼盤；想要華麗的，推薦小蛋糕（如果你有烤箱等廚具）；如果想要突出溫情，推薦餃子（可做水餃、煎餃）。
- 觀點22： 可以做一些小點心，糕點之類的。
做這些食物很方便，并且易于和同學(xué)分，十分美觀，非常合適。 - 觀點23： 看自己擅長做什么喔，我做的可樂雞翅、土豆餅、小蛋糕很受小朋友們喜歡。
- 觀點24： 我認(rèn)為家常飯即可，因為無論多好吃的東西都沒有自己家的家常菜好吃。外出的游子最懷念的就是家鄉(xiāng)的味道。
- 觀點25： 我們也搞過，比如水果沙拉，披薩、牛肉粒孩子們都很喜歡，望采納。
- 觀點26： 可以做壽司啊
將青瓜切粒，放點肉松，加飯團(tuán)
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美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！