- 觀點1： 用料1
9寸派皮一份
用料2 (派餡)
香蕉3個，去皮切片
牛奶480克
蛋黃6個
褐色糖80克（可以用黃糖或紅糖）
玉米淀粉45克
肉桂粉1/2小勺
肉豆蔻粉一小撮
鹽一小撮
香草香精1小勺
黃油42克，冷藏堅硬，切小塊
用料3
鮮奶油240克
糖粉2大勺
香草香精1小勺
酸奶油2大勺
美式香蕉奶油派的做法
制作派皮，放入9寸派盤，邊緣剪裁留出2.5CM的多余邊緣，向下卷起成為比較厚的邊緣，用手指捏出花紋。邊緣厚度要均勻，捏出來的花邊還必須“坐”在派盤邊緣上，這樣在烘烤過程中才可以保持形狀。整形完的派皮最好冷藏1小時以上放松，以免在烘烤過程回縮
底部用叉子戳幾個洞，錫紙底部抹油，鋪入派皮，放重物（豆子，米，或者專用烘焙重物），放入預熱到204C的烤箱內(nèi)烤25分鐘。取出重物，放回烤箱，再烤10分鐘至金黃
牛奶煮沸
混合蛋黃，褐色糖，玉米淀粉，肉桂粉，肉豆蔻粉，鹽。一邊攪拌，一邊倒入3中的熱牛奶
把4中的溶液再次加熱至沸，一邊攪拌，保持沸騰1-2分鐘至變濃稠，離火
加入香草香精，攪拌均勻
分次加入黃油，攪拌均勻。這就是pastrycream，表面覆蓋保鮮膜，可以冷藏長達3天
混合鮮奶油，糖粉，和香草香精，打發(fā)至濕性，切拌入酸奶油
派皮底部鋪一層香蕉片，鋪一半7中的pastrycream，上面再鋪香蕉片，再鋪剩下的pastrycream。上面鋪8中的奶油裝飾。鋪香蕉裝飾 - 擴展閱讀1：月子期間能吃榴蓮披薩嗎
- 坐月子時可以吃榴蓮披薩，只要不對榴蓮過敏就可以。榴蓮營養(yǎng)豐富，含糖量高。此外，榴蓮還含有維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等成分，可以補充能量，有滋陰養(yǎng)陽的功效，在坐月子時適當?shù)某砸恍瑢τ谏眢w很有好處。要注意想要吃榴蓮披薩，有條件可以自己在家做，這樣相對來說，吃的也會更放心。因為外面售賣的很多...
- 擴展閱讀2：五個多月的寶寶、蘋果汁可以喝多少？
- 你好,根據(jù)您的情況,5個多月寶寶您每天給他喂點就可以了的,再喂奶之間給他喂點的,一般果汁能喝個30ml,還可以喂點刮下的水果泥的。多吃對寶寶有助于大便。
- 擴展閱讀3：5個月的寶寶喝蘋果汁，可以喝多少
- 5個月的寶寶這個時候可以添加果泥了，果泥：5個月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈，然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮，以免氧化變色，也可避免污染。如果喝果汁的，一次喂的量應該量控制在50ml左右，在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
- 擴展閱讀4：快五個月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
- 可以，兩個月就開始添加了。每個季節(jié)，用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓；夏天可用西紅柿、西瓜和桃；秋天可用葡萄、梨；冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果，最重要的是要注意清潔衛(wèi)生，不要讓細菌侵入。為了預防細菌侵入，所以在榨...
- 擴展閱讀5：孕婦可以吃必勝客披薩嗎
- 孕婦可以吃披薩。披薩中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質(zhì)，能夠補充孕婦所需營養(yǎng)。而且，披薩口味多樣，容易消化和吸收，孕婦適量吃面包有助于孕期營養(yǎng)的均衡。但因為披薩經(jīng)過烘烤，屬性偏燥熱，所以孕婦在孕期的食用應以適量為主。
- 擴展閱讀6：產(chǎn)婦能吃披薩嗎月子里
- 產(chǎn)婦是可以適當?shù)某渣c披薩的，不要吃太多就行。建議懷孕期間要注意營養(yǎng)均衡，多吃魚肉類食物，堅果，豆制品。產(chǎn)婦吃什么好 剛剛生完寶寶，產(chǎn)婦需要進補，那么，產(chǎn)婦吃什么好呢？其實均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜，并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調(diào)方式，...
- 擴展閱讀7：初學者怎么學奶茶教程
- 在實體店，不用擔心培訓學費太高或，也不怕對方有所保留，學不會全套技術(shù)，更不用問學做奶茶要培訓多久，因為奶茶店老板會要求你快速學會做奶茶技術(shù)，然后上崗工作，時間大概是7-10天左右 每天大量練習做各種奶茶飲品，很快...
- 擴展閱讀8：學習做奶茶要多少錢啊？
- 學做奶茶上培訓班大概要5000-10000元左右。奶茶培訓的費用包含以下這些方面：1、奶茶培訓課程的學費將包括課本費：就像我們在初中和高中學習時一樣，也有針對參加奶茶培訓班的學生的教科書，以便學生可以學習食物營養(yǎng)，烹飪技能，...
- 擴展閱讀9：成都鹵味培訓學校哪里最好
- 成都飄味香餐飲培訓學校以傳承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結(jié)合新配方，展現(xiàn)美食獨特烹制技術(shù)為宗旨；以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。...
- 擴展閱讀10：菜譜詩句整首
- 2. 描寫美食的詩句 1、《江上漁者》 宋代:范仲淹 江上往來人,但愛鱸魚美。 君看一葉舟,出沒風波里。 譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪里上下顛簸,飄搖不定。 2、...
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