- 觀點(diǎn)1： 油酥燒餅的做法
1.面粉加水和酵母和成面團(tuán)，
2.醒發(fā)
3.油倒入一個(gè)盆里，放到火上加熱，
4.油熱后倒入面粉，做成油酥
5.醒好的面團(tuán)搟成一張大餅
6.把油酥涂到面餅上
7.卷成卷
8.切成段，并在表面涂油
9.兩端向內(nèi)折，壓成小餅狀
10.放入預(yù)熱的烤箱，中層210度15-20分鐘 - 觀點(diǎn)2： 主料：面粉 500克
清水70克
輔料：食用油 100克
1.面粉加水和酵母和成面團(tuán)，醒發(fā)。
2.把油燒熱，倒入面粉做成油酥。
3.醒好的面團(tuán)搟成餅。
4.把油酥涂在面餅上。
5.卷成卷。
6.面卷切成段。
7.把小面卷表面涂點(diǎn)油，然后兩端向內(nèi)折。
8.再把小面卷搟成餅胚，在餅的兩面刷油，
9.烤箱預(yù)熱，中層烤15-20分左右。 - 觀點(diǎn)3： 用料1 (面皮)
中筋面粉 300g
酵母 6g
溫水 140ml
芝麻 適量
用料2 (油酥)
中筋面粉 50g
色拉油 25g
用料3 (餡料)
白蘿卜 500g
瑤柱 30g
海米 30g
香菇 2朵
蔥姜末 少許
鹽 1/2茶匙
雞粉 少許
芝麻香油 1茶匙
油酥燒餅的做法
將面皮材料中的面粉、酵母、溫水和成面團(tuán)，用濕布蓋上醒半小時(shí)左右
白蘿卜去皮擦成絲，用鹽腌一下
擠掉多余的水份
瑤柱、蝦米和香菇分別泡軟，洗凈后剁碎
將蘿卜絲、瑤柱，蝦米碎、香菇碎、蔥末、姜末、鹽、味精、香油放盆中拌勻做成燒餅餡料，備用
將油酥的原料混合均勻備用
面團(tuán)醒好后揉勻，分割成大小均等的小面劑
搟成長(zhǎng)條
抹上一層油酥
從一端卷起
卷好后按平，松弛10分鐘
再搟成圓面皮
包上餡料
捏攏包好
輕輕壓扁
光滑的一面刷油
然后沾上芝麻，做成揚(yáng)州燒餅坯
以適當(dāng)?shù)木嚯x擺放在烤盤中
烤箱以250℃預(yù)熱，然后將餅坯放入，烘烤15分鐘左右至表皮金黃即可 - 擴(kuò)展閱讀1：天熱大米長(zhǎng)時(shí)間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發(fā)霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發(fā)肝癌。
- 擴(kuò)展閱讀2：大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現(xiàn)在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴(kuò)展閱讀3：糯米飯團(tuán)的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團(tuán)的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨(dú)特的風(fēng)味。紅豆餡的糯米飯團(tuán)，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團(tuán)，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對(duì)比；花生餡的糯米飯團(tuán)，花生香脆可口，與糯米的糯感...
- 擴(kuò)展閱讀4：微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時(shí)間的長(zhǎng)短可能略有差異。（根據(jù)微波爐的不同品牌，具體時(shí)間可自行掌握，最好停機(jī)幾次看烤熟的程度再設(shè)定時(shí)間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受...
- 擴(kuò)展閱讀5：微波爐可以烤披薩嗎
- 當(dāng)然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經(jīng)烤熟，根據(jù)微波爐的品牌和功率，烤制時(shí)間可能需要適當(dāng)調(diào)整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調(diào)和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調(diào)料：- 番茄醬 1個(gè) - 洋蔥 1...
- 擴(kuò)展閱讀6：煮好的八寶粥時(shí)間長(zhǎng)了為什么會(huì)變的很稀，有什么辦法嗎？
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴(kuò)展閱讀7：粥的做法，寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下：米洗凈，冷水燒開后放入小米，煮開后，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時(shí)即可關(guān)火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會(huì)糊底。2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點(diǎn)的還可以加麥片...
- 擴(kuò)展閱讀8：寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個(gè)雞蛋;3、粥快煮好時(shí)，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個(gè)月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
- 擴(kuò)展閱讀9：寶寶輔食小米粥的做法有哪些
- 詳情請(qǐng)查看視頻回答
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