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安佳淡奶油結(jié)冰還可以用嗎?可以怎么解凍?求解?

我來答
觀點(diǎn)1: 可以用。
解凍的方法很簡單,只要靜置等著他自己融化就可以了。
凍上再解凍肯定會(huì)影響口感,打發(fā)也會(huì)變得困難一點(diǎn),有的還可能會(huì)出現(xiàn)水油分離的情況。
不過你可以解凍試試看,如果凍得時(shí)間不長,應(yīng)該還能挽救。
安佳的保鮮包不太適合放進(jìn)微波爐,試著泡在熱水里或者稍微隔水加熱一下拿出來慢慢化,然后等融化徹底以后,搖晃幾下,搖勻以后再打開。

拓展資料:
安佳 隸屬于恒天然集團(tuán),擁有130多年的悠久歷史,是恒天然旗下的旗艦品牌。
恒天然牧場和工廠都建在純凈天然的新西蘭,通過嚴(yán)格掌控“從牧場到餐桌”供應(yīng)鏈的每一步,確保進(jìn)口到中國的產(chǎn)品質(zhì)量符合中國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),讓源于牛奶的營養(yǎng)菁華滋養(yǎng)每個(gè)家庭的健康生活。在上百年的發(fā)展歷程中,安佳一直致力產(chǎn)品革新與開發(fā),現(xiàn)在已經(jīng)成長為一個(gè)全球性品牌。通過遍布世界的銷售網(wǎng)絡(luò),如今安佳在全球生產(chǎn)和銷售500多種不同的產(chǎn)品。
多年以來,安佳始終致力于研發(fā)及生產(chǎn)各種高品質(zhì)的乳制品以滿足大眾和專業(yè)市場的需求,其業(yè)務(wù)覆蓋消費(fèi)品牌以及餐飲服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域。
在消費(fèi)品牌方面,安佳純牛奶、兒童牛奶、奶粉,以及黃油、淡奶油、芝士等產(chǎn)品幫助滿足全家人對于每日營養(yǎng)的需要;在餐飲服務(wù)方面,安佳品牌為烘焙店、餐廳、酒店和快餐店提供黃油、淡奶油、芝士等高品質(zhì)乳制品和餐飲解決方案。
參考資料:百度百科-安佳
觀點(diǎn)2: 安佳淡奶油結(jié)冰還可以用,而且解凍的方法很簡單,只要靜置等著他自己融化就可以了。
拓展資料淡奶油蛋糕(消耗淡奶油)的做法:
用料:淡奶油200克、雞蛋5個(gè)、低粉80克、砂糖50克放蛋白中、砂糖10克放蛋黃中、檸檬汁數(shù)滴、模具8寸。
1、蛋白蛋黃分離,蛋白中不可有一點(diǎn)蛋黃。

2、蛋黃中加入淡奶油和糖,攪拌均勻。

3、蛋黃液中篩入低粉,攪拌均勻,待用。(用拌刀攪拌更方便)

4、滴入檸檬汁,蛋白打發(fā)至魚眼狀,加入細(xì)砂糖,分3次加入,每次攪拌均勻后再加。

5、蛋白打發(fā)至有紋路,像奶油似的,拎起有勾為止,不可打發(fā)過頭,太硬會(huì)開裂哦。

6、蛋白加入蛋黃中,分3次加入,翻拌均勻,不可畫圈。

7、烤箱160度預(yù)熱。蛋糕液倒入模中,震出大泡。用水浴法來烤,6寸模用140度30分鐘,再轉(zhuǎn)160度30分鐘。如上色已經(jīng)很深了,上面加蓋錫紙。(8寸模用150度30分鐘,再轉(zhuǎn)到160度30分鐘。)

8、烤好后,在烤箱放10分鐘,冷卻后放冰箱冷藏后再食用,不然會(huì)覺得底層太濕潤。(這次冷卻后蛋糕上層也沒有褶皺,是因?yàn)楹?0分鐘用150度來烤且沒加蓋錫紙。上層烤的比較老、有點(diǎn)硬,所以冷卻后也不會(huì)褶皺了,口感沒有不同。)

觀點(diǎn)3: 凍上再解凍肯定會(huì)影響口感,打發(fā)也會(huì)變得困難一點(diǎn),有的還可能會(huì)出現(xiàn)水油分離的情況。不過你可以解凍試試看,如果凍得時(shí)間不長,應(yīng)該還能挽救。安佳的保鮮包不太適合放進(jìn)微波爐,試著泡在熱水里或者稍微隔水加熱一下(時(shí)間不能長,要不然不小心煮開了就別想打發(fā)了)拿出來慢慢化,然后等融化徹底以后,搖晃幾下,搖勻以后再打開。
觀點(diǎn)4: 淡奶油結(jié)冰了,沒事,就是凍了,放冷藏室里自然回溫就好了,可以陸續(xù)用
觀點(diǎn)5: 淡奶油正常來說打發(fā)前是需要 -18℃保存的.....你可以在用的前一天由冷藏柜拿出放到冰箱的保鮮層就可以了,這是最好的解凍方式.但解凍時(shí)會(huì)有包裝外層會(huì)出水,最好用碗之類接著。如果打發(fā)后用不完一定要用保鮮紙包好放冰箱。
觀點(diǎn)6: 結(jié)冰了用是可以用,就是口味差很多,不信你試試。解凍的話,就按照樓上的,微波爐高火轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
觀點(diǎn)7: 可以常溫解凍不用放在冰箱里就好了
觀點(diǎn)8:
觀點(diǎn)9: 建議您在微波里慢慢解凍試一下。
觀點(diǎn)10: 建議您在微波里慢慢解凍試一下
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