- 觀點1： 就像為什么南北方地理差異這么大，中國跨多少緯度，有多少種氣候，一方水土養一方人，地方不同口味當然也不盡相同
- 觀點2： 中國地域遼闊，由于地域和生活習慣的不同，南北方也存在著很多很大的差異。眾所周知，南北方的飲食習慣，生活習慣，種植的東西……都不盡相同。就像是南北地理差異的差異，南北方的燒烤食物口味也相差很大，擼串的氛圍和燒烤的食物也差別巨大。那它們的區別到底在哪里呢？讓我們一起來看看吧！
我是一個燒烤愛好者，尤其喜歡辣的。我覺得把燒烤分為南北還是很不夠的。因為在東南地區那邊靠近海，它們那里的燒烤主要是以海鮮為主，口味比較清淡，用料不重;西南地區靠近山，它們那里的燒烤種類很多，什么蟲子、豬牙床……只有你想不到，沒有做不到的。
那么西北地區那里的燒烤主要是羊肉串，而且經常是現串現烤，很好吃，只不過種類比較少;東北地區主要是牛肉和羊肉，比如烤羊蹄、腰子……口味也偏重，而且你在很遠的地方就可以聞到燒烤的香味了，讓你直流口水，而且吃過之后久久不能忘！
在北方擼串的時候，我們都不需要菜單，直接跟老板交流，然后確定自己吃什么，典型的北方腔調，比較豪放。我們在擼串的過程中，大都把燒烤攤當作是自己家的地方，談天說地、說說心里話，我感覺非常有人情味兒，也很熱鬧;南方人比較內斂含蓄，可能對他們來說，燒烤就僅僅是燒烤而已，雖然也會有交流，但是不會像我們北方人這樣。 - 觀點3： 地理差異導致氣候差異的存在，而在口味的培養上起決定性因素的恰恰是氣候，北方人食量要比南方人大許多，你在東北地區的餐館點餐就明白了，北方這邊不單單是講口味，想要招攬回頭客那么菜量是必須要大的！
而在南方就很不一樣了，據我一個喜歡天南海北到處游的朋友介紹其經歷，他在南方按東北餐廳那個標準點菜的話，根本吃不飽，每一盤的菜都很好吃，但就是每一盤菜就那么一點點，當然了，除了成都重慶那些川菜的地方，川菜的量還是比較正常的
還有就是北方地區氣候寒冷，人們口味普遍會養成一種油大鹽重的習慣，很多東西喜歡用大量的鹽進行腌制，對身體相當不好，所以東北地區的人心腦血管疾病要比南方人多得多
你說燒烤口味差異較大也是很正常的，我個人覺得北方的燒烤口味偏咸，而南方的則偏甜，沒有什么好與不好的對比，我感覺就是氣候溫差等因素影響的！ - 觀點4： 那是因為地域的原因，每個地方有每個地方的特點，比如南方人比較喜歡吃甜的美食，而北方人喜歡咸的美食，南方喜清淡，北方喜滋味，南方人吃的所有東西都非常甜的，北方人是真的吃不慣
- 觀點5： 那是因為地域的原因，每個地方有每個地方的特點,中國跨多少緯度，有多少種氣候，一方水土養一方人，大概是南甜北咸西辣東酸的口味,所以說地方不同口味當然也不盡相同.
- 觀點6： 首先要知道燒烤這個只有口味重的，吃著才有意思，你像北方的口味都比較重所以說北方的燒烤是真帶味，南方就比較吃的口味比較輕所以說南方到北方也是只看見聞了，就飽了，也是吃不飽，北方到南方胃口不對也是很受罪的，光吃不飽。時間久了就慢慢習慣了就都可以了！！！！
- 觀點7： 主要是南北人口味不一樣，就像我們南昌人喜歡吃重口味的，而廣東人喜歡吃清淡的，浙江人喜歡吃甜的，山東人喜歡吃摸摸一樣，就像為什么南北方地理差異這么大，中國跨多少緯度，有多少種氣候，一方水土養一方人，地方不同口味當然也不盡相同。
- 觀點8： 因為南北方差異大，再一個南方填北方以前，說說北方的東西要比南方的好吃多了，實際真正的差異不在于他不是太大呀，這口味基本都是一樣的。
- 觀點9： 氣候吧，還有南北方的祖先，還有生活習慣不一樣呢所以差異很大
- 觀點10： 去了解一下全國菜系就會明白了，因為自然地理環境和天氣因素才造就了各地飲食文化的不同，你讓一個北方牧人去每天吃海鮮，讓一個漁民每天羊肉馬奶試試看習慣不習慣就知道了。
- 觀點11： 不一樣的城市都有差異，更別說南北方了
- 觀點12： 地理位置氣候
- 觀點13： 你是不是傻是不是被子v正在吃
- 觀點14： 因為環境不同。
口味當然也就不同了呢。 - 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調料/高級調料制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點潮濕度，并隨著時間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲取：1、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發酵制成...
- 擴展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯，山姆，沃爾瑪等大超市都是全的。
- 擴展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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