- 觀點1: 目前我國食品“從農田到餐桌”的種植養殖、生產加工、流通、消費四個環節中,實行的是一個環節由一個部門監管的原則,采取分段監管為主、品種監管為輔的方式,特別是《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》,進一步明確了各部門在食品安全方面的職能職責,如果您遇到了食品安全方面的問題,可以根據職能分工向相關部門進行有效投訴。 農業局:負責初級農產品生產環節的監管,組織對動植物產品的農藥、獸藥的殘留量檢測,動、植物的防疫檢疫,農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑等農業投入品的監管。 質監局:負責食品生產加工環節質量衛生的監管,組織實施食品質量安全市場準入制度,依法查處生產領域中的不合格食品及其他質量違法行為;負責企業食品標準備案工作和食品生產加工環節食品質量監測。 工商局:負責食品流通環節的質量監管,食品生產經營企業及個體工商戶的登記注冊工作,取締無照生產經營食品行為,加強上市食品質量監督檢查,嚴厲查處銷售不合格食品及其他質量違法行為,查處食品虛假廣告、商標侵權的違法行為。 衛生局:負責餐飲業和食堂等消費環節的衛生許可和衛生監管,負責食品生產加工環節的衛生許可,衛生許可的主要內容是場所的衛生條件、衛生防護和從業人員健康衛生狀況的評價與審核,要嚴厲查處上述范圍內的違法行為。 商委:負責生豬屠宰和非白酒類的流通備案管理工作。 食品藥品監督管理分局:負責轄區內食品安全管理的綜合監督、組織協調和依法組織開展對重大事故查處。
- 擴展閱讀1:青島六禾谷食品配料有限公司怎么樣?
- 青島六禾谷食品配料有限公司的經營范圍是:食品、食品添加劑、調味品(不含香精、香料)分裝、生產、銷售;貨物進出口(國家法律法規禁止經營的項目不得經營,法律法規限制經營的項目取得許可后方可經營);食用鹽零售;經營其他...
- 擴展閱讀2:食品配料有限公司經營范圍有哪些
- 食品配料有限公司經營范圍:銷售:食品添加劑、飲料、預包裝食品、乳制品(不含嬰幼兒配方奶粉);生產固體飲料。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動) 模板示例3 食品配料有限公司經營范圍:咸味食品香精[液體、漿(膏體)狀...
- 擴展閱讀3:食品配料公司經營范圍怎么寫
- 食品配料公司經營范圍食品添加劑生產經營;貨物進出口;普通貨運;食品生產。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)食品配料公司經營范圍食品添加劑制造、銷售。(國家有專營、專項規定的,按專營、專項規定辦...
- 擴展閱讀4:月餅皮里邊堿水到底是什么東西.
- 堿水則是碳酸鈉溶液.枧水濃度為60度(由于各家配制枧水配方不一樣,所含成份也不一樣,所以廠家在使用要做實驗,看放多少能否合自己的需要);枧水的作用是中和糖漿中的酸性,使餅皮呈堿性,讓餅皮在烘烤時易著色,堿性...
- 擴展閱讀5:新食品法,月餅禮盒上有配料表,營養成分,月餅上沒有標識,合食品法不
- 合法,一般買包裝盒的月餅都是印在盒子上,單個賣或散稱的都要印在包裝袋上的
- 擴展閱讀6:中餐烹飪大綱是什么?高分求解!再線等!
- 2: 烹飪原料的分類 3:烹飪原料的品質鑒定和貯藏 (二) 糧食類原料 (三)畜獸類原料的主要種類及烹飪運用 (四) 調味原料及在烹飪中的作用;(五)輔助原料(水、油脂和色素)...
- 擴展閱讀7:自己燒烤需要買什么調料 做燒烤時準備的調味料有哪些呢
- 1、胡椒粉。亦稱古月粉,由熱帶植物胡椒樹的果實碾壓而成。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道。2、大蒜粉,通過大蒜素油添加載體制備而成的粉劑。大蒜粉可有效刺激動物體內產生香味的氨基酸的形成,增加肉蛋中的...
- 擴展閱讀8:河套小麥粉是高筋粉么 可以做面包么
- 河套小麥粉中的河套雪花粉是高筋面粉,可以做面包。具體做法如下:材料:河套雪花粉250g、起酥油100ml、溫水100ml、雞蛋1個、黃油20g、酵母5g、鹽適量、糖50g、雞蛋1個、牛奶120ml、油10ml、生粉10g、水果適量 步驟:1....
- 擴展閱讀9:奧爾良烤雞腌料配方
- 5、將奧爾良腌料涂抹在雞的全身,放入保鮮袋內,放冰箱冷藏一晚上 6、第二天將一小塊黃油放入小鍋內加熱化開 7、蘋果和橙子切成塊,放入融化的黃油中,加些砂糖,炒一下,待水果變軟收汁盛出備用 8、把腌制好的雞從...
- 擴展閱讀10:肉松蛋糕是棉花到底是不是謠言
- 你好,肉松蛋糕是棉花是謠言 肉松蛋糕是棉花這是不可能的,肉松和棉花的差別很大,無法用棉花冒充肉松,所以這是不可能的
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!