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韓國美食來介紹下吧?

我來答
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觀點1: 年糕拉面、烤肉湯蓋飯、烤肉類、韓國拌飯、辣炒年糕、韓國冷面、泡菜包肉、米腸都是比較有特色的,廣藏市場(跑男拍攝地)里面有很多本土美食,肯定能滿足你的胃了。
觀點2: 牛腸牛肚
在韓國,牛腸牛肚可是由專門燒烤店來賣的,其中最老資格的一家是奧邁吉(是韓語小草屋的音譯,可不是“oh my god”的英文音譯哦,因為開始燒烤牛腸牛肚是在韓國路邊的小草屋里賣的),這也是韓國第一家做牛腸牛肚燒烤的專賣店,在釜山起家到現在足有60年歷史。

雖然韓國人和我們一樣吃牛肚牛腸,不過他們可不像我們這樣全部都一鍋端。要知道,牛肚其實就是牛胃,每頭牛都有4個胃,韓國把牛的第一個胃稱為特級牛肚,也就是我們本地俗稱的牛肚領,它是牛肚中最厚一部分,脂肪少,沒有膽固醇,而且含有較多骨原蛋白,是女士心頭最愛。

泡菜
具有韓國代表性之一的泡菜是韓國人餐桌上必不可少的發酵食品。在關注飲食健康的當今,不僅在韓國,在其他許多國家泡菜已成為大眾化飲食。最為熟知的泡菜是用紅辣椒為料制作的辣白菜,但實際上泡菜的種類多達數十種。另外還有利用泡菜制作的泡菜湯,泡菜餅,泡菜炒飯等許多料理。

拌飯
與泡菜一同被列為韓國代表飲食的拌飯,作為韓國最高傳統飲食,是在白米飯上拌上炒肉,各種各樣的青菜,與辣椒醬或調料等一起拌著吃。不僅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便,成為飛機上的最佳飲食。拌飯的故鄉全州有很多著名的小吃店,在首爾也有很多知名的拌飯店。

餃子湯
餃子湯是寒冷的冬天韓國人喜愛的美味中的美味,吃一碗暖到了心里。將幾個肉菜餡的大餃子放入湯里煮好后即成餃子湯,一般還會放入糕,春節也常吃。近來除了豬肉或牛肉的饅頭餡外,放入野雞肉做成的餃子湯也很好吃,餃子皮還可以摻入蔬菜做成粉紅色或黃色。一年四季中特別是冬天餃子湯吃得最多,和泡菜一起吃更可口。一碗一般4,000~6,000韓元,各地小店不同。

鯉魚豆餅
在面粉和糯米面里放上小豆做成的鯽魚豆餅(鯉魚豆餅)也是冬季的街頭美味。而且因為是用糯米作成的,所以吃起來味感筋道,且物美價廉,2000韓元可以買到5,6個。此外,韓國還有通過吃鯽魚豆餅判斷人性格的說法。從頭部開始吃,還是從尾部開始吃都有不同的說法。

烤地瓜和烤板栗
秋季是栗子豐收的時節,但是地瓜卻只在11月份栽培,所以從深秋開始可以同時吃到地瓜和栗子。2000韓元可以買到3個烤地瓜。且烤地瓜要比煮地瓜和蒸地瓜的味道更純,更可口。吃起來也更香。栗子不容易熟,需要長時間烘烤。但是味美且價廉,大約2000~3000可以買到1包。在韓國大學的附近和地鐵站周圍,賣栗子和地瓜的小販最多,其中大部分是冬季打工的大學生。

魚丸
寒冷的天氣,涼颼颼的風吹來,大家最想吃的就是熱氣騰騰的魚丸了。帳篷攤子里賣的通常是穿成串的魚丸,所以也叫魚丸串。將碾碎的魚肉做成魚丸用水煮著吃,加點蘿卜、蔥、海帶煮成的清湯味道更好,不是很辣,寒冷的冬天里和炒年糕一起吃,尤其受小孩和外國人的歡迎。還有更好吃的辦法就是蘸著蔥醬吃,近來還在湯里放入辣椒醬煮成微辣的魚丸湯也很好吃。1串500~700韓元,寒冷的冬天大街上賣的很多。

炒年糕
韓國的路邊小吃中最有代表性的要數甜甜辣辣的炒年糕了。將糕切成糕條(長白條狀,一般在韓國春節時煮糕湯喝)做成炒年糕,和魚丸、油炸食品一起吃,是男女老少皆喜愛的路邊小吃。特別是冬季和熱乎乎的魚丸湯一起吃,全身都會變得暖暖的,還能填飽肚子,很受大家的喜愛。人群聚集的路邊上就是一個個炒年糕小攤,明洞和鐘路附近很多。1人份一般2,500~3,000韓元,吃炒年糕時可以免費喝魚丸湯哦。
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1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜,鸚鵡菜,生活中比較常見,素有“營養模范生”之稱,富含類胡蘿卜素維生素礦物質輔酶Q10等多種營養素可以炒,蒸,做餡,做湯,味道都非常不錯2準備菠菜半斤左右,先去掉根部。引導語蒸菜很多人都喜歡吃,而有哪些營養又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
擴展閱讀2:燒烤味雞胸肉的做法應該是怎樣的?
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擴展閱讀3:小燉肉的做法,小燉肉怎么做
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擴展閱讀4:燉肉的調味料可以怎樣搭配?
基礎調味料:這是所有燉肉都必須使用的基礎調味料,包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味,醬油可以增加顏色和香氣,糖可以中和醬油的咸味,料酒可以去腥增香,生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料:香料可以增加燉肉的香氣,常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
擴展閱讀5:紅燒燉肉的做法步驟圖,紅燒燉肉怎么做好吃
豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊,蔥姜蒜準備好 豬肉冷水下鍋,過一遍水去血,煮好留下煮肉的湯水 小火放油,加糖炒色,糖冒泡后加入豬肉,慢慢煸至豬肉油出來后,加入蔥姜蒜,燜出香味,放入花椒七八粒,八角一顆半,四根干辣椒。出味道后,放入生抽,少許料酒,顏色不夠可以少滴點...
擴展閱讀6:怎么用破壁機打蘋果汁
1、準備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊,不需要削皮,因為皮中也含有大量營養成分,性能好的破壁機能夠將果皮完美融入果汁中而不影響口感。建議去掉蘋果的小果核,因其含有少量有害物質(雖然微不足道不至于對人體造成傷害)。打開破壁機杯蓋,將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯,最后蓋上杯蓋。3、破...
擴展閱讀7:木耳花生米燉肉做法
1)燒開一鍋水,加入花生米及木耳煮開。(事前木耳泡軟切絲,花生浸過)2)放入枸杞及紅棗。3)豬骨洗凈,當大火煮滾后,豬骨放入鍋內。(大骨事先在沸水里焯一下,去除血沫,撈起)4)再轉小火煲1.5小時。5)加入調味料,再小火煲半小時即可。花生仁營養分析:1. 花生含有維生素E和一定量的...
擴展閱讀8:家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉,血水就會跑到湯汁里,導致肉和湯都有腥味,所以首先我們要去除肉中的血水,方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉,也可以用冷凍肉,把肉切成小塊,放入清水中,浸泡1~2個小時。中途多換幾次水,當水變清澈,肉明顯發白時就可以了,撈出沖洗干凈。2、...
擴展閱讀9:燉肉怎么才好吃啊?
1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好,首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下,新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋,雖然燉的時間較為久一點,但是可以讓肉充分入味,而肉...
擴展閱讀10:燉肉怎么燉好吃呢
1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋,放開水后,放入牛筒子骨;蔥結、姜片、花椒(10粒)、草果(一顆)共同放入調料包,放入鍋內;大火燒開后,小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內,再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉,放涼后切薄片;青蒜和香菜...
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