- 觀點(diǎn)1： 會升高。
小米雖然屬于粗糧，但是喝小米粥也會使人的血糖快速上升。特別是那些熬煮時(shí)間長，比較粘稠的小米粥更容易讓人血糖快速上升。
不建議高血糖朋友吃，糖尿病患者就不適合喝粥，特別是大米粥。血糖高想吃小米的話可以選擇做小米飯吃，這個(gè)不會血糖快速上升。
稀飯、熱粥在一定程度就是在喝糖水：血糖高的朋友在選擇食品時(shí)，要選擇血糖指數(shù)低的食物，同時(shí)應(yīng)記住，飲食中碳水化合物的總量對血糖的影響，比單一食物對血糖的影響要大得多。
擴(kuò)展資料
人體內(nèi)的血糖主要就是食物中的糖和淀粉帶來的，如果我們吃的食物中含糖量越高，血糖升高的幾率就會越大。
對于糖尿病患者來說一定要戒掉吃甜食的壞習(xí)慣，對于普通人來說也要少吃，預(yù)防糖尿病的發(fā)生。米飯、饅頭這些食物含的淀粉比較多，會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖，需要少吃。
如果主食不能選擇大米飯、饅頭，可以選擇蔬菜和雜糧的結(jié)合，這些食物吃了之后升糖的速度比較慢，同時(shí)保證主食的種類豐富，少 白米和精面粉制作成的食物。
參考資料來源：百度百科-血糖 - 觀點(diǎn)2： 小米屬于粗糧，含糖量不算高。喝了小米粥血糖稍有升高。
高血糖者主食一般以米、面為主、粗雜糧：如燕麥、麥片、玉米面等,因?yàn)檫@些食物中有較多的無機(jī)鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。小米粥可以喝,但是如果喝太多的話能量也是會太高,不適合的。
小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能，加藜麥、紅棗等一起熬，營養(yǎng)更全面。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價(jià)值較高。因此，小米熬粥有“代參湯”之美稱。
一般糧食中不含有胡蘿卜素，小米每100克含量則達(dá)0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首，等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，因此，對于老弱病人和產(chǎn)婦來說，小米是最理想不過的滋補(bǔ)品。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價(jià)值較高，每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每100克含量達(dá)0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產(chǎn)熱量比大米高許多。另外，小米因富含維生素B1.B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
因此，對于老弱病人和產(chǎn)婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補(bǔ)品。《本草綱目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”，認(rèn)為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。 - 觀點(diǎn)3： 小米雖然屬于粗糧，但是喝小米粥也會使人的血糖快速上升
特別是那些熬煮時(shí)間長，比較粘稠的小米粥更易讓人血糖快速上升
不建議高血糖朋友吃，糖尿病患者就不適合喝粥，特別是大米粥
血糖高朋友想吃小米的話可以選擇做小米飯吃，這個(gè)不會讓你血糖快速上升的 - 觀點(diǎn)4： 與其他全谷物相比，小米質(zhì)地柔軟，比大米更容易煮爛，從而更加容易消化吸收，因此，胃腸功能不好的人群對小米格外青睞
- 觀點(diǎn)5：
- 觀點(diǎn)6： 喝稀飯、熱粥在一定程度就是在喝糖水：血糖高的朋友在選擇食品時(shí)，要選擇血糖指數(shù)低的食物（包括水果），同時(shí)應(yīng)記住，飲食中碳水化合物的總量對血糖的影響，比單一食物對血糖的影響要大得多。例如：稀飯、熱粥、胡辣湯消化、吸收得快，血糖指數(shù)很高，表現(xiàn)為進(jìn)食上述飲食餐后2小時(shí)血糖急劇升高！所以我們說喝稀飯、熱粥=喝糖水！雜糧熬制的熱粥同樣能夠急劇升高餐后血糖！
- 擴(kuò)展閱讀1：天熱大米長時(shí)間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發(fā)霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發(fā)肝癌。
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- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時(shí)間的長短可能略有差異。（根據(jù)微波爐的不同品牌，具體時(shí)間可自行掌握，最好停機(jī)幾次看烤熟的程度再設(shè)定時(shí)間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受...
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- 當(dāng)然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經(jīng)烤熟，根據(jù)微波爐的品牌和功率，烤制時(shí)間可能需要適當(dāng)調(diào)整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調(diào)和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調(diào)料：- 番茄醬 1個(gè) - 洋蔥 1...
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- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
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- 小米粥做法如下：米洗凈，冷水燒開后放入小米，煮開后，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時(shí)即可關(guān)火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點(diǎn)的還可以加麥片...
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