- 觀點1： 一塊方形蛋糕，大小跟一盒方盒子形狀的牛奶差不多，大概是80g，它的熱量為278大卡。
一般情況下，辦公室輕體力人員一日所需要的能量為2000大卡左右，女性要更低一些，1600大卡左右就可以了。所以一塊這樣的蛋糕就占了總熱量的1/6左右了。
但如果是其他的蛋糕，比如慕斯蛋糕，90%都是奶油，芝士蛋糕幾乎90%都是奶酪，它們的熱量又不一樣了。（面粉的熱量是每100克335大卡；奶油的熱量是每100克309大卡；奶酪的熱量是每100克164大卡。
以下是對一些常見的蛋糕的簡單的估算（當然不能精確，因為食材重量不一樣熱量就不一樣）
普通蛋糕 347大卡/100g，一個小蛋糕大概是36g，熱量為125大卡
黃蛋糕 320大卡/100g
奶油蛋糕 378大卡/100g
西式蛋糕316大卡/100g
水果蛋糕 347大卡/100g
巧克力蛋糕 437大卡/100g
現在你大概知道蛋糕的熱量了吧，簡單的估算一下就好了！
如果想吃蛋糕，盡量選擇能量低的普通蛋糕哦，如果實在想吃奶油蛋糕，巧克力蛋糕等，少吃一點過過癮就好啦，還要控制一天當中其他食物的攝入哦！ - 觀點2： 蛋糕熱量都很高！
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