- 觀點1: 西餐,主料突出,形色美觀,口味鮮美,營養豐富,供應方便等方面的優點受到了大家的喜愛,那你知道西餐沙拉的制作方法都有哪些嗎?以下是學習啦小編為你整理的西餐沙拉菜譜,希望能幫到你。
西餐沙拉菜譜之春色沙拉
材料生菜2顆,西蘭花1顆,甜椒三個,三色意面100克,巴西里1/2茶匙,黑胡椒1/4茶匙,鹽1茶匙,巴沙米克香脂醋1湯匙,橄欖油2湯匙做法
1生菜洗凈切碎。
2甜椒250度烤10到15分鐘。
3西蘭花蒸3分鐘。
4意面煮9分鐘。
5都做好了,混合在一起,加上油醋汁就可以吃了。小訣竅處理甜椒還有一種辦法是直接丟進明火里烤1分鐘
我看到一美國主婦燒過,自己沒試過。
沒烤箱的同學也許可以試試,不過要小心燙傷哦。
西餐沙拉菜譜之紫色沙拉
材料辣魚罐頭1/2罐,紫生菜1/4棵,九層塔適量,起司絲適量,沙拉醬2大匙
做法
(1)將紫生菜、九層塔洗凈,切好備用。
(2)將辣魚罐頭打開,取出1\2罐備用。
(3)取一個容器,依序放入紫生菜、辣魚、沙拉、九層塔即成。
西餐沙拉菜譜之滿園春色拌沙拉
材料生菜50克,苦苣50克,紫甘藍50克,圣女果幾顆,哈爾濱紅腸一根,面包一片,李錦記蒜蓉辣椒醬2.5茶匙,李錦記財神蠔油2.5湯匙,蛋黃沙拉醬6茶匙,花生醬6茶匙
做法
1.事先將幾種蔬菜洗干凈,控干水分
2.將調味料放到一個小碗中
3.攪拌均勻成沙拉醬
4.面包片放平底鍋中烘烤一下之后切成丁。有多士爐就更好了,我家只有烤箱,我嫌麻煩,直接放平底鍋中烤一下也行
5.將生菜撕小點放進容器中 ...... - 擴展閱讀1:怎么燒紅燒肉燒的肥而不膩,又甜又好吃,我沒燒過紅燒肉,我還不會燒菜
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