- 觀點1： 你好我覺得腐乳雞翅蓋飯澆飯好吃，也就是說把腐乳雞翅蓋飯的飯變成有澆為什么要有澆呢？因為這樣吃起來會香很多。現在我就把腐乳雞翅蓋飯的做法告訴你，你做的時候只要把飯做的時間加長點就會有澆的了。腐乳雞翅蓋飯屬于家常菜菜譜，主要原料是雞翅、米飯；工藝是煮，制作簡單；如果你按此菜譜制作了，無論成功還是暫時失敗，中國吃網歡迎你對此菜譜發表看法，同時也歡迎你分享你的經驗哦。
腐乳雞翅蓋飯的原料：雞翅、米飯；
腐乳雞翅蓋飯的配料：青紅椒、姜、蔥；
腐乳雞翅蓋飯的調料：腐乳汁、料酒、老抽、油；
腐乳雞翅蓋飯的做法：
1、用電飯煲煲米飯，備用。
2、雞翅膀清洗干凈，從中間剁開（可以更好的入味，吃起來大小也方便），放入蔥姜，倒入料酒腌制去腥半小時以上
。
3、鍋里放油，放雞翅膀下鍋翻炒，加少許料酒、一點醋、適量老抽翻炒
更多資料請參考：
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