- 觀點1： 最愛東北的酸菜火鍋，講究一點的弄個銅鍋燒上碳，隨意的一個電磁爐坐個不銹鋼盆，腌漬幾個月的酸菜撈出來，切成絲，清水洗去酸澀。粉條熱水泡軟，放到酸菜上面。幾片農村豬五花肉，再碼一圈血腸，最后撒一把蔥花。蓋上鍋蓋大火燒開小火咕嘟，須臾便有混著肉香的淡淡酸味飄出。蒜頭拍碎切末，倒上海鮮醬油，揭蓋，開吃。冬天圍爐夜話，少不得這一鍋酸菜火鍋祛祛寒。
- 觀點2： 順德粥底火鍋，潮汕牛肉火鍋，澳門豆撈，廣州海鮮打邊爐，北京涮肉銅鍋，東北酸菜白肉火鍋，山東肥牛火鍋，重慶九宮格火鍋，云南菌菇湯鍋，貴州酸湯魚火鍋，河南菊花火鍋
- 觀點3： 我認為口味最好的是云南火鍋，鍋有菌湯、辣的，辣味跟重慶火鍋不同，只辣不麻，很香。而不論選哪種口味的鍋，中間都有個可以喝菌湯的小鍋，在涮肉、涮菜之前，會先喝湯，冬天喝起來很暖胃。肉也跟很多店里的切片肉不同，牦牛肉最推薦。建水豆腐口感非常韌，很Q彈。
- 觀點4： 一定是在麗江象山市場里面的那家臘排骨火鍋。我和女朋友兩個人能干掉整整兩份排骨加上一籃子麗江少見的面餅。每次去麗江的目的，四成是去玩，六成是嘴饞，嘴饞全都是為了它。對了，吃這個火鍋一定得要一份西紅柿下到鍋里，等全部都吃掉后，鍋里的湯帶著臘排骨的濃郁香味和西紅柿的酸爽，無敵美味。
- 觀點5： 壽喜燒是日式火鍋的一種，對偏甜的菜系無感的我，在嘗到它的湯底的時候第一反應居然是驚艷而不是厭惡，不過壽喜燒都容易越煮越甜就是了，吃久了還是很膩。它的蘸醬是印有生產日期的是從日本空運過來的生雞蛋，牛肩肉就著生雞蛋吃真是絕配。
- 觀點6： 以前吃火鍋都是吃標配，什么毛肚鴨腸蝦滑，后來跟新朋友們吃火鍋的次數多了起來，也開始嘗試大家喜歡的燙菜，以下強烈推薦，海帶棉，貢菜，豬天堂，還有山藥燙清湯，真的太好吃了。
- 觀點7： 是我家小區附近的一個涮肉店。是燒木炭的銅火鍋，正宗的內蒙羊肉，個人感覺比其他地方的膻味大，但肉質更結實。蔬菜的價錢便宜，還很新鮮。吃飯時候陪爸爸喝酒，吃飽之后聊聊天。和家人在一起的時間永遠都是最美好噠。
- 觀點8： 我對火鍋也沒有太多的了解，也并沒有吃過很多種火鍋。給我一碗 加耗油加香菜花生碎蔥花，我能吃下任何東西，對我來說，海底撈，呷哺呷哺就灰常的好吃了 對于我這種貧困的大學狗來說相當友好，而且海底撈還有大學生折扣。
- 觀點9： 在家里，自己煮的雞骨頭湯，然后放清湯鍋底，加上自己買回來的菜，羊肉牛肉蝦子什么的，我本來比較喜歡辣鍋，但是那天的清湯鍋真的太香了，而且鮮，不比外面的火鍋差，吃到最后湯底都喝光了.
- 觀點10： 重慶的麻辣火鍋，麻油料碗，不知名的店更好吃一些，具體有多好吃，距離上次在重慶吃已經一年多了，我還在想著留口水。
- 觀點11： 作為一名與潮汕為鄰的粵東人，不得不說，心中第一火鍋非潮汕牛肉火鍋不可。去過四川，四川火鍋也名不虛傳，所以我們祖國地大物博，不可一概而論。
- 擴展閱讀1：廈門哪里可以露營燒烤
- 廈門可以露營燒烤的地方有：一、翔安榮杰園，二、阿忠農家樂，三、宵幫美食休閑山莊，四、悅神農莊，五、石泉山莊等。其中石泉山莊不但可以自助燒烤，還可以租地種菜，游客還能釣魚自己下廚。廈門可以露營燒烤的地方一、翔安榮杰園榮杰園是國內首創一年四季開放采摘，以高優臺灣水果為主題的休閑觀光農業園，...
- 擴展閱讀2：湖南有哪些好吃的土特產值得品嘗？
- 湖南省是中國中南部的一個省份，以其豐富的自然景觀和深厚的文化底蘊而聞名。湖南菜，又稱湘菜，是中國八大菜系之一，以酸辣著稱，風味獨特。除了湘菜之外，湖南還有許多土特產值得品嘗。辣椒醬：湖南人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，其中最有名的當屬剁椒。剁椒是用紅辣椒剁碎后發酵制成的，既可以作為...
- 擴展閱讀3：湖南哪種土特產最好吃
- 以下是一些湖南的土特產：1.臘肉：湖南臘肉是湖南著名的傳統名產之一，以其獨特的口感和濃郁的香味而聞名。湖南臘肉制作工藝獨特，經過多道工序制作而成，口感鮮美，肉質細嫩，是湖南人最愛的土特產之一。2.剁椒：湖南剁椒是湖南傳統的辣椒制品之一，以其香辣鮮美而聞名。湖南剁椒制作工藝獨特，選擇新鮮的...
- 擴展閱讀4：去北京有什么紀念品可以帶回來，北京值得帶的特產有哪些
- 73+店宮御坊旗艦店>>宮御坊食品品牌旗艦店>>￥59.8全聚德北京烤鴨特產匠品800烤鴨禮盒熟食￥128月銷:4+店全聚德旗艦店>>全聚德旗艦店正宗全聚德烤鴨禮盒老字號北京特產北京烤鴨正宗￥128月銷:92+店全聚德旗艦店>>>02北京酥糖北京酥糖,在我國有著悠久的歷史,這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口,不粘牙不膩...
- 擴展閱讀5：適合送人的北京特產，北京有什么特產值得帶回去送人的 北京的特產都有什么
- 1、北京有什么特產值得帶回去送人的 北京的特產都有什么北京可以帶回去特產有以下幾種:1、北京烤鴨北京烤鴨是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鴨可以在北京的全聚德烤鴨店吃到。顏色為紅色,皮薄而脆,肉質細嫩,肥而不膩。將烤鴨切片,蘸上甜面醬和蔥絲,然后用面餅包起來吃。味道真的很棒。2、驢打滾。驢打滾是...
- 擴展閱讀6：怎樣選購西寧特產西寧特產在哪買
- 在西寧尋找特色特產，以下幾個地方不容錯過。莫家街市場，以民族特色小商品和特產為主，位于城中區莫家街，是購買特產的好去處。西寧批發市場和國貿商城則提供綜合性的特產供應，也是游客選購的好選擇。水井巷市場同樣以民族特色商品聞名，位于城中區水井巷，是小吃愛好者的天堂。紡織品大樓則位于西關大街...
- 擴展閱讀7：西寧特產在哪里買最好
- 西寧的特產批發市場遍布多個區域，城中區、城西區和城東區均設有此類市場。城中區的水井巷市場以其民族特色小商品和特產而聞名。莫家街市場同樣以經營這類商品著稱。在城西區，西寧批發市場和國貿商城是兩個主要的特產批發集散地。城東區則有西寧批發市場和國貿商城等綜合性批發市場，它們同樣吸引了眾多...
- 擴展閱讀8：在青海湖旅行，周邊有哪些值得去打卡的特產店？
- 這家特產店位于青海湖景區內，主要售賣青海湖周邊的特產，如青稞酒、牦牛肉干、藏紅花、冬蟲夏草等。這里的商品都是當地特色，可以作為紀念品或者禮物帶給親朋好友。青海湖土特產市場（西寧市湟中區）這個市場位于西寧市湟中區，距離青海湖較近，是當地居民購買土特產的主要場所。在這里，你可以找到各種青海...
- 擴展閱讀9：適合送人的濰坊特產濰坊土特產送人的有啥
- 1. 濰坊，這座歷史悠久的城市，以其豐富的文化遺產和獨特的工藝而著稱。其中，濰坊風箏和木版年畫尤為知名，被譽為“世界風箏都”。2. 當考慮到送禮的選擇時，濰坊的特產無疑是表達心意的佳作。您可以考慮挑選濰坊風箏、撲灰年畫、高密剪紙、嵌銀紅木筷子、布老虎、聶家莊泥玩具等精致的工藝品。3. ...
- 擴展閱讀10：濰坊有哪些特產 山東濰坊特產
- 高密剪紙是山東濰坊的傳統工藝品，有著非常悠久的歷史。高密剪紙題材廣泛內容豐富，花草蟲魚、飛禽走獸和人物皆可入剪。所剪事物，大多取材于民間傳說、神話故事和戲曲故事，象征性強，造型樸實夸張，粗獷中見清秀，拙樸中藏精巧，反映出獨到的民族審美觀。其包括窗花、門箋、墻花、頂棚花、燈花、花樣、喜...
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