- 觀點(diǎn)1： 鉛是重金屬毒物，不應(yīng)存于體內(nèi)，亦不應(yīng)從血中測(cè)出。鉛在體內(nèi)任何微量的存在即會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生毒性損害作用。限于科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的制約，發(fā)展中國(guó)家目前把血鉛100μg/l定義為兒童臨床可接收的血鉛水平，血鉛超過或等于100μg/l即可診斷為兒童鉛中毒。鑒于鉛毒對(duì)兒童危害的無閾值性，近年來發(fā)達(dá)國(guó)家及我國(guó)部分大城市的醫(yī)療機(jī)構(gòu)已將兒童鉛中毒的診斷標(biāo)準(zhǔn)確定為60μg/l。
排鉛有很多辦法，食療作為預(yù)防，它可以阻斷一些外界鉛的吸收，并能部分地把血液中的鉛排出體外。 但對(duì)于兒童最安全的還是營(yíng)養(yǎng)素干預(yù)。 最好是用國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)的唯一“促進(jìn)排鉛＋增強(qiáng)免疫”功能的排鉛口服液。 益童成長(zhǎng)排鉛口服液就不錯(cuò)！是促進(jìn)排鉛，增強(qiáng)免疫力的保健品。無任何毒副作用。唯有排鉛、強(qiáng)體相結(jié)合才是標(biāo)本兼治，所以服用排鉛口服液真的很有用。因?yàn)橐嫱砷L(zhǎng)口服液在排鉛的同時(shí)還可以補(bǔ)充鋅等微量元素，長(zhǎng)期服用對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育有很好的幫助。 - 觀點(diǎn)2： 你好， 如果發(fā)現(xiàn)孩子血鉛超標(biāo)要根據(jù)醫(yī)生的建議和治療方案,積極配合治療,采用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,或服用有促進(jìn)排鉛,抗鉛作用的保健食品,以減少鉛在體內(nèi)的吸收和蓄積.
三個(gè)月以后,再云復(fù)查一次血鉛.
建議：即使你的孩子沒有發(fā)現(xiàn)鉛中毒,為了他的健康,也應(yīng)定期進(jìn)行鉛篩查,最好每六個(gè)月查一次
驅(qū)鉛:
1 驅(qū)鉛食物
由于鉛在體內(nèi)的吸收途徑與鈣,鐵,鋅,硒可發(fā)生競(jìng)爭(zhēng),所以如果兒童膳食中富含鈣,鐵,鋅,硒,就可以減少鉛的吸收.
牛奶
其所含蛋白質(zhì)能與體內(nèi)鉛結(jié)合成一種不溶性化合物,可使肌體對(duì)鉛的吸收量大大減少.
含鐵和鋅豐富的食物
海帶,動(dòng)物肝臟,動(dòng)物血,肉類,蛋類等.
維生素c可在腸道與鉛形成溶解度較低的抗壞血酸鉛鹽,隨糞便排出體外,以減少鉛在腸道的吸收.
2 驅(qū)鉛保健食品
驅(qū)鉛保健食品目前正在研制當(dāng)中,主要是含鈣,鐵,鋅,硒等元素的制劑,或是由含硫氨基酸類,多糖類,含巰基的食物制成的保健食品.這些產(chǎn)品對(duì)體內(nèi)的鉛有促進(jìn)排出的作用,將在兒童驅(qū)鉛保健,預(yù)防兒童鉛中毒的工作中起到重要的作用.
3 驅(qū)鉛西藥
常用的藥物：依地酸二鈉鈣,二巰基丙醇,青霉胺等針劑和二巰基丁二酸口服劑.
4 驅(qū)鉛中藥
對(duì)鉛中毒有輔助療效的中草藥：
金錢草,甘草,海藻,昆布,木通,夏枯草,金銀花,澤瀉,土茯苓,荸薺汁,雞血藤,石葦,菊花,板藍(lán)根,大青葉,車前,海金砂,冬葵子等.
記住：所有藥物都要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用. - 擴(kuò)展閱讀1：2020年第二十二屆健康天然原料、食品配料中國(guó)展的展品范圍的包括哪些？
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- 擴(kuò)展閱讀6：請(qǐng)問檸檬酸添加到醬鹵肉中發(fā)揮保鮮、防腐作用，添加量一般為多少呀？
- 檸檬酸能調(diào)節(jié)PH，確實(shí)能用于某些食品的保鮮，但是感覺比較適合酸性食品吧，如果汁水果罐頭果脯等等。你用到醬鹵肉里面，要達(dá)到防腐的效果，用量可能會(huì)讓肉發(fā)酸，很多消費(fèi)者潛意識(shí)里認(rèn)為肉發(fā)酸是變質(zhì)了。這也許就是大部分的醬...
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