- 觀點1: 北京出了名的小吃
北京的魚菜
杏仁茶
香椿魚兒
豌豆黃與艾窩窩
涮火鍋
扒糕
北京的麻花
馓子麻花
蜜麻花
豆面糕(驢打滾)
愛窩窩
葷餅餃、素餃和湯餃 餡餅、燒餅和餛飩
炸醬面、麻醬面與打鹵面 爆肚與羊頭肉
炒肝兒、灌腸與熏魚兒
應時滿漢糕點
才吃茶湯又面茶
旗人本命食——酸豆汁
紅白蜂糕、碗蜂糕、米面蜂糕
姜汁排叉
焦圈、半焦果子
蕓豆卷
燒餅與火燒
燒麥與湯包
餃子
冰碗、炸年糕坨
褡褳火燒
豆汁
墩餑餑
煎灌腸
姜絲排叉
涼粉
螺螄轉
年糕、切糕
肉末燒餅
糖火燒、缸爐燒餅
咸甜酥燒餅、豆餡燒餅
小窩頭
油茶、面茶
油條、油餅、開口笑
炸糕
炸回頭、牛舌餅
餡餅
硬面餑餑 - 觀點2: 烤鴨。國脯,地安門的小吃。
- 觀點3: 北京烤鴨!
- 觀點4: 炸螞蚱
- 擴展閱讀1:洞橋香榧屬于哪兒的特產
- .產品成分:榧仁含油率,蛋白質,糖份及多種維生素,果殼含有醇、銅、醛、烯等。產品功效:香榧也可加工成多種食品,還可炸油。香榧又具有較高的藥用價值,有清肺、潤腸、化痰、止咳、消痔等功能,香榧果衣還可驅蛔蟲,...
- 擴展閱讀2:陜西一女生到云南吃烤洋芋被蘸料驚呆,云南都有哪些驚艷的蘸料?
- 宣甸人對山藥有著特殊的感情,研究了20多種吃山藥的方法。他們曾舉辦過宣甸山藥文化旅游美食節。巽甸留鄉又被稱為“土豆之鄉”。云南著名的一涼鴨還配有一包干蘸醬和鴨醬。而干蘸料則是目前市場流通方便,加...
- 擴展閱讀3:女生到云南吃烤洋芋被蘸料驚呆,云南都有哪些靈魂蘸水?
- 女生來到云南吃烤洋芋直接被蘸料驚呆,可以發現烤洋芋的蘸料能夠達到20多種,味道是非常豐富的。今日大家看到這樣的一個消息,一個女生從陜西去云南旅游,在路邊看到一家烤洋芋的燒烤店,想來品嘗這樣的美食,可以發現這種美食...
- 擴展閱讀4:女生到云南吃烤洋芋被蘸料驚呆,云南的洋芋有多少種吃法?
- 一、炸洋芋。先將土豆給切成條狀,然后再進行高溫油炸,接著再搭配前期準備好的調料(這些調料包含了花椒、胡椒、薄荷、香菜、芝麻以及花生粉等原材料),待到品嘗了之后你會發現,真的是味道絕美。因為土豆條的上面已經沾滿了...
- 擴展閱讀5:小米粥的做法與功效營養價值
- 小米粥其實算是較為常見的餐桌美食,小米粥的烹煮方式很簡單,可以直接煮,也可以添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養粥。而小米粥的營養物質究竟是什么呢?其實因為小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳...
- 擴展閱讀6:養生粥創業計劃書
- 養生粥創業計劃書 篇1 1項目基本情況 項目名稱:養生粥鋪 經營方式:合伙經營 經營范圍:面對廣大的居民行業類型:餐飲業 項目投資:約20萬元 場地設置:景德鎮市中心人民廣場附近 項目概況:為顧客提供方便(提供各種粥類,各類小菜、點心),提...
- 擴展閱讀7:家鄉那些跟土豆有關的美食一
- 土豆糍粑應該是它的學名,反正我們那里都是叫洋芋餃團。這里應該要說明一下土豆在我們那里人人都叫洋芋,叫洋芋其實到不顯得就洋氣,它的另外一個洋氣的名字叫馬鈴薯。我也不知道為什么一個物種在中國有這么多叫法。如果你是...
- 擴展閱讀8:本地人愛吃的美食 卻讓外地人瞬間崩潰
- 四川美食眾多是不可否認的,但就是有那么幾種被四川人奉為美食的東西,外地人卻是難以接受的,比如說朽豆腐。朽豆腐了不是一般豆腐乳,而是外面裹了一層辣椒面的豆腐乳,本地人覺得越軟越好吃,沾點就著米飯吃,一頓...
- 擴展閱讀9:誰知道在鄭州具體什么位置有魯山攬鍋菜飯店?
- 1北環家樂福一品美食廣場里面有魯山攬鍋菜。2西大街與平等路交叉口南30米路西 3農業路和經三路交口處向北棗莊附近 4農業路和天明路交叉口.鐵道警官學校旁邊 5農業路和東三街交叉口 這5點都是買魯山攬鍋菜的 你可以去看...
- 擴展閱讀10:懷孕4個月,能吃薯片,旺旺雪餅嗎
- 這些食物都屬于膨化食品,在懷孕期間是不宜食用的。所以建議你最好還是不要吃,如果真的特別想吃,那就吃一點點就好,別吃太多,在懷孕期間飲食還是主要以營養的食物為主,多吃些瘦肉,雞蛋,牛奶等食物,這對你和胎寶寶...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!