- 觀點1： 現在生豬難做，豬肉漲價了，要是包子和大家一起漲價，生意都沒有做的。人家發現包子貴，吃不起了，有權力選擇不買。若是人人不買包子，或者少買包子，這些顧客就會流失，改為購買其它的食品了，賣包子的就生存不下去了。
因此，在這個時候，包子不漲價為好，才有生意做，才有人來買包子。生活在都市里，每天上班趕時間，都上在外面買早點，習慣買兩包子和一瓶牛奶過早餐，現在根本吃不起了，超出日常生活開支了，生活壓力非常大，只好尋找與豬肉無關的食品，但價格也稍微上漲，可以接受。豬肉漲價了，肉餡的豬肉比例可以調整，
減少豬肉比例，增大蔬菜比例，保持包子的價格和份量不變，買包子的人絕大部分都能理解，都能樂意每天來買這個“假”肉包子。這個假肉包子名正言順地能站得住市場，能有包子賣，能有錢賺，并且生意越來越紅火。這就是攤主聰明之處，是一種名正言順的生意經，讓那些因豬肉漲價而漲價的人，
無生意可做，是瀕臨停攤狀態的攤主望塵莫及。這就是正大光明的生意經。做生意學問真大，同樣賣肉包子的，漲價了，3元/個或者3.5元/個，生意清淡，每早晨賣不出去幾個，賺不到幾塊錢；而沒有漲價或者稍微加了點價的攤主，生意火紅，銷售量比以前要增加一半或一倍以上，非常賺錢。 - 觀點2： 現在生豬難做，豬肉漲價了，要是包子和大家一起漲價，生意都沒有做的。人家發現包子貴，吃不起了，有權力選擇不買。若是人人不買包子，或者少買包子，這些顧客就會流失，改為購買其它的食品了，賣包子的就生存不下去了。
因此，在這個時候，包子不漲價為好，才有生意做，才有人來買包子。生活在都市里，每天上班趕時間，都上在外面買早點，習慣買兩包子和一瓶牛奶過早餐，現在根本吃不起了，超出日常生活開支了，生活壓力非常大，只好尋找與豬肉無關的食品，但價格也稍微上漲，可以接受。豬肉漲價了，肉餡的豬肉比例可以調整，
減少豬肉比例，增大蔬菜比例，保持包子的價格和份量不變，買包子的人絕大部分都能理解，都能樂意每天來買這個“假”肉包子。這個假肉包子名正言順地能站得住市場，能有包子賣，能有錢賺，并且生意越來越紅火。這就是攤主聰明之處，是一種名正言順的生意經，讓那些因豬肉漲價而漲價的人，
無生意可做，是瀕臨停攤狀態的攤主望塵莫及。這就是正大光明的生意經。做生意學問真大，同樣賣肉包子的，漲價了，3元/個或者3.5元/個，生意清淡，每早晨賣不出去幾個，賺不到幾塊錢；而沒有漲價或者稍微加了點價的攤主，生意火紅，銷售量比以前要增加一半或一倍以上，非常賺錢。 - 觀點3： 我個人的感覺是，肉包子與菜包子的價錢是一個價，原因為肉包子里的成份比較少，你吃肉包子的時候，就會發現其實肉包子里的肉是相當少的，而菜包子因為菜在做熟以后會看起來體積減小，所以在包的時候，其實青菜是需要多放一點的，否則的話打開菜包子，里面可能就沒有菜了，所以說菜包子跟肉包子的價格是一樣的。
肉確實是比菜貴，可是肉做熟以后卻并不會減小體積，再有一般用來包肉包子的肉都不是多好的，雖然說肉比較貴，但是如果用不好的肉再加上一些淀粉，再加上一些菜配著來，其實成本價也就跟菜的差不多了。
青菜的包子，青菜如果不太新鮮或者說是老的話，那肯定是不好吃的，因為青菜老了你就算是剁碎了也會讓你覺得很是塞牙，而且菜包子你如果放的餡少了，一但做熟了就沒有什么餡了，所以包菜包子的時候，一定要多放一點餡，這樣的話，其實成本也就跟肉包子差不多了。
最重要的是，兩種包子大小差不多，如果說賣兩種價格，那么是不是大家都只買菜包子啊，畢竟只是吃個早餐，很多人也就只是為了吃飽，有時候菜包子還比肉包子好吃一些，所以到時候會不會肉包子就賣不出去了，到時候剩下的肉包子，也不能再留著第二天賣，可能會變質。因此我覺得成本價差不多的情況下，價格賣一樣，這樣也能吸引一些客戶不是。
不能說就因為肉價高點，然后就把肉包子的價格提的高點，這樣也許因為價高，人家就都不吃包子了呢。 - 觀點4： 不是的啊一般來說都是肉包子比菜的貴啊，可能一個價的肉少
- 觀點5： 因為肉的材料比菜包的材料更少，這樣定價找錢也方便。
- 觀點6： 因為肉的材料比菜包的材料更少，這樣定價找錢也方便。
- 觀點7： 這個看情況的啊，好的包子自然都是貴一點的，和肉菜沒多大關系。
- 觀點8： 因為成本可能相差不大，有的時候蔬菜比肉還貴很多
- 觀點9： 之所以他們賣的包子肉包和菜包是一個價，是因為肉包里面的肉都很少。
- 觀點10： 之所以他們賣的包子肉包和菜包是一個價，是因為肉包里面的肉都很少。
- 觀點11： 可能是每個包子店定位的價格不一樣 食材不一樣，成本也就不一樣
- 觀點12： 可能是每個包子店定位的價格不一樣 食材不一樣，成本也就不一樣
- 觀點13： 一般他們買的肉都是在定點的地方買的，經常去買就比較便宜
- 觀點14： 其實兩者之間的差距都差不多，肉包里面，肉的價格和菜價格并沒有相差很大。
- 觀點15： 其實兩者之間的差距都差不多，肉包里面，肉的價格和菜價格并沒有相差很大。
- 觀點16： 因為包子主要是面粉的，肉和菜的量都比較少啊。
- 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認并補...
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- 1、備好所用食材。2、用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調味。4、將腌制數小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預熱200度，將碗內腌...
- 擴展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
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- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
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- 擴展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
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- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉小火繼續煮一個小時。3、夾出蔥節，放入適量的枸杞煮三到五...
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