- 觀點1： 寶寶12 個月大的時候，已經從嬰兒期正式過渡到幼兒期了，這時的寶寶能和大人一起吃飯了。但媽媽們在給寶寶安排輔食時，不僅要注重輔食的營養，還要更加注意輔食的多樣性，讓寶寶多多嘗試，慢慢向成人飲食過渡。并且媽媽們仍得把寶寶的飯菜做得清淡一些，軟爛一點，不要太油膩。那12個月寶寶的輔食做法有哪些呢？下面我就幫媽媽們整理一份12個月嬰兒輔食食譜吧。
一、水果三明治
食材：吐司三片，草莓果醬，蘋果一個
做法：
1、將吐司四邊的硬皮去掉，將蘋果洗凈去核切成片；
2、將一片吐司的一邊涂上草莓果醬（怕太甜的話就涂少一點），鋪上蘋果片；
3、再取一片吐司兩邊都涂上草莓果醬，蓋上去，然后再在上面鋪上蘋果片，最后再將另一片吐司的一邊涂上草莓果醬蓋上，切成四小份即可。
二、絲瓜炒雞蛋
食材：雞蛋一個，絲瓜約半根，植物油少許
做法：
1、 將絲瓜洗凈去皮切成薄片，把雞蛋敲破打散（確保寶寶已經能吃全蛋）；
2、熱鍋，倒入少許植物油，放入絲瓜翻炒一會，等快好時再倒入雞蛋炒熟即可。
三、蝦仁豆腐泥
食材：白豆腐一小塊，胡蘿卜一小根，鮮蝦兩三只，姜一兩片，肉湯一碗
做法：
1、將胡蘿卜洗凈去皮切成碎末；
2、將蝦洗凈去頭尾去殼取蝦線，放上姜腌一下去腥，然后剁成蝦泥；
3、將肉湯倒進鍋中，放入洗凈的豆腐，邊煮邊碾成泥，等煮開后放入蝦泥和胡蘿卜碎煮熟即可。
四、瘦肉軟飯
食材：瘦肉一小塊，熟米飯一小碗，青菜葉幾片，植物有少許
做法：
1、將瘦肉洗凈切碎，把青菜葉洗凈焯一下水，再撈出瀝干切成末；
2、熱鍋，然后在鍋中倒入少許植物油，油熱后放入肉末炒熟，再放入米飯一起炒，最后快好時加入青菜末炒熟即可。
五、雞肉蔬菜面
食材：雞胸肉一小塊，西蘭花兩朵，胡蘿卜一小根，細面條一小把，高湯一小碗
做法：
1、將西蘭花放鹽水中浸泡一會，洗凈切成小朵，再放入沸水中焯約2分鐘后撈出，把胡蘿卜洗凈切成細丁，再將雞胸肉洗凈切成細末；
2、在鍋中倒入高湯加熱，放入西蘭花、雞胸肉和胡蘿卜，煮至熟軟再將面條掰小點放入煮熟軟即可。
以上就是12個月寶寶的輔食食譜，媽媽們可以動手試試。此外，像小餛飩、小丸子、小糕點類的輔食也是比較適合1歲的寶寶吃，可以鍛煉到他們的咀嚼和吞咽能力，感興趣的媽媽們也可以找相關食譜動手做一下。 - 擴展閱讀1：菜飯怎么燒 怎么燒菜飯
- 1、主要原料：大米2.5公斤，新鮮青菜1.5公斤，優質熟豬油500克，鹽35克，味精少許，水適量，肉鹵汁適量。2、大米淘凈瀝干，青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后，將青菜一次下鍋，煸炒數分鐘，加入鹽、味精和水，大火燒沸。然后將米下鍋，隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動；見鍋中的水逐漸...
- 擴展閱讀2：燒菜飯的方法
- 1、首先挑選三棵大的青菜，放一些鹽，在水里泡一會兒，去掉上面的蟲子及泥沙，洗凈，切成末，備用。2、大米一斤，淘洗干凈，瀝干水，備用，三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油，油熱以后，放生姜末進去煸炒，等到發出香味后，倒入青菜，進行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽，要多放一些，飯里面...
- 擴展閱讀3：做披薩用的芝士有區別嗎？
- 奶酪芝士是影響比薩品質的重要因素之一。首先要鑒別奶酪的產地、包裝、規格。一般新西蘭的奶源比較好，品質高。但很多貿易公司將進口的奶酪經過在加工，添加添加劑之后制成的奶酪（也叫再制奶酪）口感和營養含量都遠遠降低了。而且烤出的披薩也沒有好的奶酪的色澤、風味。一般常用的就是馬蘇里拉、安佳芝士，...
- 擴展閱讀4：早餐芝士于披薩上的芝士有什么區別
- 早餐芝士與披薩上芝士的區別：1、做披薩的芝士基本是絲條狀的，也是做焗飯的芝士，是要加工后才能吃的。2、三明治和漢堡包的芝士是片狀的，是直接食用的。關于芝士：1、芝士又名奶酪、干酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。2、芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分...
- 擴展閱讀5：披薩是哪國的
- 一、和面：使用溫牛奶（溫度大約為40℃），加入適量的酵母進行攪拌，然后加入面粉，繼續攪拌至面糊略微軟一些，之后進行發酵。如果希望快速發酵，可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料：準備調味品如番茄沙司、沙拉醬（或者對于雞蛋過敏的人來說，可以使用甜面醬或大豆...
- 擴展閱讀6：喝含鈣的全脂牛奶 準確的說是早餐奶 會胖嗎 專家來
- 你如果按一般人的情況來喝是沒理由胖的，既然你要減肥，那么建議喝酸奶，鈣質易吸收，還能清腸胃，光明健能的還不錯，添加劑較少，每天300ml就夠了，不過你除了挑口味你還要看配方，原料是復原乳的味道是不如鮮奶的，營養...
- 擴展閱讀7：牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上起什么作用？
- 牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上，可以增加甜瓜秧的糖分，從而增加甜瓜的甜度。
- 擴展閱讀8：糖尿病人能喝米湯嗎
- 糖尿病忌消化太快的就是這個道理。燕麥粥雖是液態但其分解相對慢，使胰島素來的及分泌和轉運，所以提倡燕麥粥。問題二：糖尿病人吃大米湯好還是小米湯好 小米湯好 問題三：糖尿病人適合吃白米粥嗎？ 多喝水。每天要喝...
- 擴展閱讀9：懷孕三個多月，訂早餐奶不想喝純牛奶，酸奶哪種更合適啊，發酵的可以嗎？
- 回答：您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經過發酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
- 擴展閱讀10：吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因為吃完辣的東西喝一些牛奶，這樣就可以緩解辣味的作用，并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸，所以說這個時候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒，對于身體來說也是有很多好處的，所以剛剛吃完辣的食物，這個時候就可以喝一些牛奶。
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！