- 觀點1： 應該不是，其實家里的調味料都是基礎的幾樣，要想和餐館味道相比，還是得用一些面食專門的調味料，比如西府順水旗下就有很多可以做面條、米線湯底的復合調味料可以選擇
- 觀點2： 因為飯館的添加劑多
家常面怎么煮好吃
可以和西紅柿一起煮來吃。做之前，要準備好材料，適量的面、蝦仁、西紅柿等，輔料姜蔥蒜等。把所有材料洗干凈，把西紅柿切小，放在一邊備用;再把姜蔥蒜切小剁碎。然后放適量的水進鍋里，煮開之后，把面放進去，大概15分鐘，熟了后，撈出來瀝干水分，放在一邊備用。然后放油進鍋里，八成熱的時候，把蒜放進去，有香味出來時，把西紅柿放進去。半熟后，放入蝦仁，炒均勻。再把面放進去，繼續炒，熟了后，加點鹽和其他調料，就可以盛出來吃了，非常美味，口感很好。經常吃，能給人補充很多能量，讓人做事效率更高，更有精神和活力。
或和雞蛋一起做來吃，也很美味。做之前，要準備好材料，適量的青菜、雞蛋等，調料芝麻油等。放適量的水進鍋里，煮開后，把面放進去，熟了后，撈出來;用涼水沖一下，放在一邊備用。再把生菜放進去燙一下，把其他材料，番茄、豬肉切成片狀，最好薄點，均勻一些，口感會更好，也會更容易煮熟。再把其他調料放在一個干凈的碗里，攪拌均勻，把面放進去，加入其他材料和芝麻，拌均勻，就可以吃了，非常美味，口感很好。經常吃，抵抗力會更好，體質更好。營養也很豐富，對腸胃很好，很容易被吸收。
家常面里可以放什么
可以放很多東西，比如雞蛋，各種肉類和青菜等。營養很豐富，味道也很好;還很開胃，經常吃，人的食欲會更好。或放些肉片、火腿腸進去，口感也很好。在做時，可以用一些雞湯、豬肉湯，味道會更好，營養也會更豐富。
或放些牛肉進去，這也是很常見的一種做法，非常經典，對身體很好。如果喜歡吃辣，也可以加點干紅辣椒，味道也很好，或加點老干媽等調料。但在做的時候，最好搭配均衡、合理一些，肉類和青菜都要放些，腸胃會更好，更健康。
家常面的做法
它的做法有很多，雜醬面就是其中非常美味的一種。做之前，要準備好材料，適量的豬肉、面條、油菜、調料白糖、蔥姜蒜等。把所有材料洗干凈，把豬肉切小剁碎，放在一邊備用。然后放油進鍋里，八成熱的時候，把一些調料姜蔥放進去，有香味出來時，把豬肉放進去。用大火快速地炒，當它變色后，加入適量的水，加點白糖、蔥花。蓋上蓋子，煮一下，熟了后，把它盛出來，放在一邊備用。再放適量的水進鍋里，煮開之后，把面條放進去，熟了后，把油菜放進去。因為它很容易熟，所以最后才放進去。熟了后，盛出來，放入做好的醬料，攪拌均勻，就可以吃了。
掛面怎么做好吃
它的做法有很多，下面這種就是比較簡單又美味的一種。做之前，要準備好材料，適量的香菇、雞肉，調料姜蒜、料酒等。把所有材料洗干凈，把香菇放入水里泡一下，大概30分鐘，把一些臟東西去掉，切成片狀，最好薄一些，口感會更好，也會更容易熟。然后放入開水里燙一下，大概三分鐘，撈出來瀝干水分，放在一邊備用。
再把雞肉切成絲，放在一個干凈的碗里，加點料酒、淀粉進去，攪拌均勻。再將其他調料姜蔥蒜，切小剁碎，放在一邊備用。然后放油進鍋里，八成熱的時候，把蒜放進去，有香味出來時，放入雞肉。用大火快速地炒，當它變色后，把香菇放進去，翻炒均勻。熟了后，加點耗油、生抽等調料，炒均勻，加點開水，蓋上蓋子，用小火煮，大概20分鐘，當湯汁變濃稠后，就可以了。再放適量的水進另外一個鍋里，煮開之后，把面放進去煮，大概10分鐘;熟了后，撈出來瀝干水分，放在一個干凈的碗里。再把香菇和其它做好的材料放進去，加點蔥花，攪拌均勻，就可以吃了，非常美味，口感很好，很滋補，對身體很好。 - 觀點3： 餐館里煮面的湯一般都是用老湯，比如用牛肉熬的老湯或者骨頭湯，雞架湯，而咱們自己家里很少會用到這種湯，只是用清水調，所以味道當然要差一些，并不是說拿調料調出來的，而是湯汁的濃厚問題
- 觀點4： 家里煮的面，為什么沒有餐館好吃？是因為家里的調料沒有餐館里的全，再就是制作方法有不同
- 觀點5： 餐館煮的面好吃，是因為使用的高湯。
而家里煮的面是白開水，就算放了一樣的調料，也沒有餐館的好吃。 - 觀點6： 你好，朋友家里煮面沒有這么好吃，是因為他。這都是有原因的，也有一定的激素如果做餐館里味道都要去
- 觀點7： 家里煮的面沒有餐館好吃是因為調料不全的原因。
- 觀點8： 我覺得你自己家里煮的面沒有餐館好吃人家請來的師父是專業的你做的肯定沒有師父做的那么好吃
- 觀點9： 除了用高湯煮面，否則就放幾顆撒尿牛肉丸，這樣湯頭里就會有牛肉的味道了，又簡單。
- 觀點10： 家里煮的面沒有餐館好吃不是調料放的不夠，家里沒有高湯，放的高湯就好啦。
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