- 觀點(diǎn)1： 進(jìn)去看看就知道了 特產(chǎn)是 1 云南的貢米 云南的貢米，是過去當(dāng)?shù)毓俑⑦M(jìn)獻(xiàn)的貢米，貢米有紫火，遮放米，八寶米，紫，屬糯米類，米色紫黑，味香甜，粘而不膩，產(chǎn)于墨江一帶，是元代，明代的進(jìn)貢米，遮放米，屬欽米，色澤白潤(rùn)如玉，顆粒大而長(zhǎng)，產(chǎn)于潞西縣遮放鄉(xiāng)戶悶村允午社。 2 蠟染和扎染 蠟染和扎染都是在云南若干種民族中流行的傳統(tǒng)印染方式，兩者的原理相似，工藝上略有區(qū)別。用蠟染和扎染工藝制成的壁掛、其他工藝品，極富民族特色，一直深得國(guó)內(nèi)外游客的青睞。 3 醬螺螄 醬螺螄 滇池盛產(chǎn)螺，漁民販于市，食品小商購(gòu)得. 4 云南汽鍋雞 汽鍋雞是云南獨(dú)有的高級(jí)風(fēng)味菜，它以烹制特殊，雞肉滋嫩、湯汁鮮美、原汁原味，芳香撲鼻。 5 佤族鼠食 老鼠肉比較細(xì)嫩，吃起來饒有風(fēng)味，用烤香后的老鼠干巴煮稀飯，比用新鮮老鼠煮出的稀飯更好吃。 6 云南春卷 口感外脆內(nèi)嫩，微有鹵汁，咸甜適中，鮮香可口。 7 燒餌塊 餌塊這一米類制品，走遍全國(guó)各地，唯帶云南是有。 8 云南白藥 云南白藥是由云南民間醫(yī)生曲煥章吸取民間傳統(tǒng)配方，經(jīng)過多年鉆研和實(shí)踐而首創(chuàng)配制的，最初取名為“百寶丹”，以后又稱為云南白藥 10 干巴菌 干巴首干巴菌是云南省特有 的珍稀野生食用菌。學(xué)名：繡球 菌。使叨對(duì)花茵、馬牙菌等。它生 長(zhǎng)在滇中及滇西的山林松樹間。 目貌不揚(yáng)、黑黑的用自一層白色。 但味道卻鮮雪無比，是野生食用 菌中的上品。用于巴茵炒青辣椒 或紗雞蛋，其味妙不可言，新鮮上 市價(jià)格：每公斤一百元左右。各副 食品店、各商場(chǎng)有罐頭出售。 10 三七 三七又叫田七，主要產(chǎn)于云南省文山州，是云南省著名的中藥材， 11 天麻 天麻，也叫赤箭、定風(fēng) 草、水洋芋等名。天麻是著名的中 藥村，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，其干 燥炔莖人藥，已有二白多年的歷 史。 12 大救駕 “大救駕”是云南省騰沖縣的名特小食。選用優(yōu)質(zhì)大米做成餌塊，切成片，再配上鮮肉、火腿、雞蛋、冬菇、泡辣椒等烹炒，味道軟、香、爽口。傳說明末永歷帝朱由榔被吳三桂追趕后逃到騰沖，又饑又累，村民奉上當(dāng)?shù)氐拿牢妒称烦答D塊，永歷帝吃后贊口不絕，稱之救了聯(lián)的大駕！“大救駕”便由此而得名。昆明市光華街靠正義路口有一家“騰沖餌絲”專賣店，樓下是大排檔，樓上有雅座。該店有炒吃、湯吃等多個(gè)品種的餌塊及套餐。 13 燒豆腐 燒豆腐是滇南民間風(fēng)味小吃。在昆明夜市場(chǎng)均有出售。燒豆腐所用豆腐以石屏縣、建水縣出產(chǎn)的為佳品。用優(yōu)質(zhì)黃豆做成豆腐，經(jīng)發(fā)酵后，豆腐成了“聞起來臭，吃起來香”。用炭火隔著鐵網(wǎng)烘烤，刷上菜油烤至金黃發(fā)漲，便醮以鹵腐汁、辣椒面、花椒油等佐料配制的調(diào)料，吃起來香酥、鮮嫩，別有風(fēng)味。 14 乳餅 石林縣不僅有景色宜人的喀斯特地貌——石林，而且還盛產(chǎn)乳餅。 乳餅是用新鮮羊奶制作，其味具有濃濃的奶香味，營(yíng)養(yǎng)豐富，并可制作成各種美味佳肴。如用乳餅切成片與宣威火腿片相隔放在碗內(nèi)蒸熟吃，味道十分鮮美，還可火燒或調(diào)雞蛋掛漿油煎、炒、煮，亦可生吃，味道各有千秋。 15 斑銅 斑銅是用銅和其他金屬混在一起經(jīng)處理而出現(xiàn)“有斑之銅”，用斑銅制成的工芤品西樸渾奪取，極富特色。斑銅工藝品是昆明享有盛名的特色商品之一， 16 松茸 松茸是野生的珍貴真菌。 學(xué)名為松口蘑、別名叫大花菌哐 松茵、剝皮茵筆者。云南生長(zhǎng)的松 茸個(gè)大，莖柄粗，肉質(zhì)純白細(xì)嫩 香味濃郁。松茸有很高的營(yíng)美價(jià) 值，味道鮮美、藥用價(jià)值高，歐洲 及日本古時(shí)就視松茸為山珍，在 日本是高級(jí)禮品，古代時(shí)就作為 百姓向貴族皇家進(jìn)獻(xiàn)的貢品。1、人人必買的幾件東西——鮮花、干花、茶葉 鮮花、干花，這個(gè)在花市就有，昆明有好幾個(gè)花市。岔街那個(gè)離機(jī)場(chǎng)、火車站都不遠(yuǎn)，你可以走的那天去，它要大些。聯(lián)盟路的那個(gè)離你比較近，你可以去看看，它1條街都是但是你要到里面去買，外面花店的貴。如果你不知道對(duì)方喜歡什么，送花很不錯(cuò)的，因?yàn)闆]人會(huì)討厭花，除非他花粉過敏。干花呢有很多店鋪里搭配好的，你可以直接跟她論套講價(jià)。不過干花好的還是貴的。 普洱茶，這個(gè)東西看你自己了，可以去超市，昆明的大超市基本是外國(guó)超市。或者你想到茶葉市場(chǎng)買也可以，云內(nèi)動(dòng)力離雄達(dá)茶城不算特別遠(yuǎn)，不過我建議你去超市，茶城不識(shí)貨會(huì)被騙價(jià)錢的。 價(jià)格我沒辦法跟你說，看你買什么了，鮮花這個(gè)季節(jié)不會(huì)特別貴，干花價(jià)格都差不多。茶葉呢有好有壞，有便宜有貴阿，這個(gè)價(jià)格怎么給你列阿。不論是花還是茶葉都有幾十的也有上百的。 2、可以選購(gòu)的食品 這個(gè)可以送挺多的，看你需要什么了。這個(gè)在超市買就好了，便宜品質(zhì)有保證，超市里都有專門的土特產(chǎn)區(qū)，你可以去看看哦！ 云內(nèi)動(dòng)力最近的應(yīng)該是白云路的家樂福，不過你也可以到市中心逛的時(shí)候去市中心那幾個(gè)。 宣威火腿、鮮花餅、還有很多好吃的，超市里有賣生的干巴的，也有包裝好的零食那種火燒干巴、黑金干巴，我都經(jīng)常買了吃。另外還有很多腌制的果浦，比如雕梅、甜話梅，這類呢大理洱寶的比較多，超市里都有，你去逛逛吧！鮮花餅?zāi)兀稳A餅屋賣的多，云內(nèi)動(dòng)力要過來一截鐵軌那里有一家，或者你去市中心逛的時(shí)候再買，市中心那里基本你要買的都有了。 3、民族紀(jì)念品，這個(gè)基本在景星花鳥市場(chǎng)就有的，很多的，記得要多多看幾家和講價(jià)。打車坐公車都可以到的，公車119到終點(diǎn)，找人問著路就過去了，不遠(yuǎn)了那附近都是了。下面平房里的東西比較便宜，旁邊大樓里三樓還是四樓賣的稍好些，大部分是泰國(guó)、緬甸那邊過來的手工貨，可以去看看哦！ 首飾、裝飾品都有啦，還有扎染的衣服、桌布等等很多啦，要你去溜達(dá)了才知道。還有很多小手工品，很多的，云南本地的外面來的都有的。 4、玉石 這個(gè)呢有保障的地方貴，沒保障的地方呢考眼力咯！花鳥市場(chǎng)那里就有，還有白塔路（離延安醫(yī)院不遠(yuǎn)）上的探礦局那里，其他的還有很多的，看你自己想去那里咯~ 你還可以去超市買些云南周邊國(guó)家的零食回家，市中心昆明百貨大樓下面和對(duì)面百盛下面的超市有挺多的，你可以去參考參考，另外你可以買些干的菌回去送人，超市有賣的，新鮮的要去菜場(chǎng)買，干的比較方便，另外市中心那里還有家家樂福超市，還有面對(duì)金馬坊的地方有個(gè)什么土特產(chǎn)超市，不過我都沒進(jìn)去過，聽我朋友說一般，你都可以去逛一下。市中心那里有祥云美食城，到了那里問人就行了，你可以去吃點(diǎn)兒小吃。
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