- 觀點(diǎn)1： 長(zhǎng)沙的美食地圖
小吃
1， 口味嚇
單記
老梅園
赤崗水庫(kù)旁的金剛餐廳
南門口建明排檔左邊巷子里從外數(shù)起第四家
火星鎮(zhèn)火星小學(xué)對(duì)面的“辣不怕”
袁家?guī)X的“球?qū)殹?br />河西財(cái)院對(duì)面
紅旗區(qū)林業(yè)廳附近的小四
2， 麻辣燙
燕山街的“胖姐”
小古道巷與晏家塘橫街****匯處的娜姨
3， 燒烤
南門口的“劉哥燒烤”
朝陽(yáng)街：肉串出名
體育館路：“兩重天”的雞翅
勞動(dòng)廣場(chǎng)以西的路邊排檔：岳陽(yáng)燒烤
4， 臭豆腐
南門口的伍娭毑（素鹵水制成）
146公共汽車終點(diǎn)站
砂子塘一帶游走的三輪
5， 糖油粑粑
南門口菜場(chǎng)的“啞巴”
新大新對(duì)面的李公廟
蔡鍔北路的糧店
二馬路的“天恩啤酒店”
6,糖醋排骨
學(xué)院街“劉記夜宵老店”
7，刀削面
學(xué)院街：新華樓的退休老師傅
8， 鹵鴨
沙河街的“易家姜記”
9， 蔥油粑粑
解放西路東魚(yú)塘街游擊坪電線桿子旁的李?yuàn)謿玻ㄌ砑雍罚?br />局關(guān)祠戥子橋附近糧店門口的寧鄉(xiāng)夫婦
10，湯圓
蔡鍔北路的“常青湯圓店”（已有百年歷史，獨(dú)創(chuàng)的肉餡湯圓，其店內(nèi)的蔥油粑粑和甜酒也很搶手）
蔡鍔北路的“晶瑩湯圓店”
11，蠶豆
荷花池的“翁不倒”
12，結(jié)麻花、米花
荷花池附近馬路對(duì)面學(xué)宮街的“馬復(fù)勝”老字號(hào)
瀏正街16中附近的一家
13，豬腳
河西六溝垅創(chuàng)遠(yuǎn)小區(qū)內(nèi)的“豬腳王飯莊”（很辣）
教育街的水妹子（離戥子橋?qū)庎l(xiāng)夫婦的蔥油粑粑不遠(yuǎn)）
茶園坡的“劉胖子”
14，餛飩
東渡河的“癩子云吞店”（一個(gè)瞎子開(kāi)的店）
15，熱鹵
坡子街
沙河街
16，涼面
華南小吃
南門口建明排檔左邊巷子里的“鄒記涼面店”
17，綠豆沙
華南小吃
18，土雞
四方坪
19，辣椒炒肉
涂家沖一家無(wú)名的“卷閘門”（潭州瓦罐南面的水泵廠食堂）
20黃鴨叫
橘子洲“老江岸”
21，魚(yú)
赤崗沖通往鍋爐廠路邊的來(lái)鳳魚(yú)（“詩(shī)韻”、“衛(wèi)成”、“川府”）
湖南日?qǐng)?bào)對(duì)面便河邊的“四川口味魚(yú)館”
南大橋湘江河里的船家（“石砣”、“張立斯”）
老四川魚(yú)館的香辣魚(yú)
22，土菜
新開(kāi)鋪之外的豹子嶺
23，狗肉
雷鋒大道旁的“狗肉王”
國(guó)防科大東門的狗肉火鍋
沙河街的“花江狗肉老店”
社科院“食為天狗肉老店”
24，烤羊肉
西部風(fēng)情燒烤山莊（雷鋒大道之靜園山莊對(duì)面，電話8116289，需提前3小時(shí)預(yù)訂）
河西瀟湘大道新開(kāi)一家分店
25，包子
原湘春外街老福枝春旁“眼鏡鱉”的湯包
北正街工人文化宮旁的包子鋪
銅鋪街的和平包點(diǎn)，現(xiàn)改名為“金康包點(diǎn)王”（11年歷史）
26，寒菌肉丸火鍋
藥丸街的“和平大排檔”
27，蒸菜
白沙南路蒸菜街
南陽(yáng)街
左家塘阿彌嶺的“北美”
28，花生米
瀏正街“這一家炒貨店”（人民醫(yī)院對(duì)面的巷子進(jìn)去大概200米，老板姓曾）
29，紅薯粑粑
白沙路35號(hào)，定王臺(tái)東成大酒店正大門的馬路對(duì)面
30，煲仔飯
“百姓”（連鎖店子：地質(zhì)學(xué)校對(duì)面、雅禮旁邊、冬瓜山）
河西墮落街
31，鹵肉飯
塔客堡
臺(tái)北豆?jié){
32永州血鴨
清水塘亞華酒店旁的云天酒樓（長(zhǎng)聊的“豪情萬(wàn)丈”開(kāi)）
廣濟(jì)橋下往長(zhǎng)嶺方向的小店
33，香干
梓園路“世平餐館”（附二醫(yī)院對(duì)面沿梓園路右側(cè)走不遠(yuǎn)） - 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購(gòu)買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見(jiàn)的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來(lái)最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會(huì)考慮小包裝的，有時(shí)候在車上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過(guò)過(guò)嘴癮！個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購(gòu)買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購(gòu)買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛(ài)。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國(guó)四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動(dòng)，常常以自然景觀、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購(gòu)買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過(guò)的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬(wàn)多畝的現(xiàn)代意義上的國(guó)家級(jí)園林。另外，還有風(fēng)景如畫(huà)的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬(wàn)達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對(duì)應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開(kāi)后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個(gè)，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！