- 觀點1： 中國的美食松花蛋是比較受內地人歡迎的，但是在外國人看來是非常難吃的，看見這種食物會避躲避，所以中西美食差別是比較大的，人們的生活習慣都是不一樣的。
在中國皮蛋是比較受歡迎的，在餐桌上也經常可見，屬于一道美食，無論是涼拌還是直接吃，都非常的美味，所以是比較美味的。但是在一些外國人的眼里，皮蛋是比較惡心的食物，難以下咽，所以中西方的美食差異比較大，對于西方的一些美食中國也忍受不了，所以因為地域不同以及飲食文化不同，從而產生這些區別。
松花蛋在中國是比較受歡迎的，而且在英文中松花蛋翻譯過來就是百年雞蛋的意思，如果外國人看到這種名字，真的以為這種雞蛋儲存了100年，雖然顏色是黑色，但是這是一種變質蛋吃了之后不會有太大的影響，很多人不敢吃，但對于中國人來說就是一道美食。皮蛋之所以會有黑色或者是變成透明色，是因為腌制的時間不同，一般就是用石灰裹在外面，通過一些手法將雞蛋加工成皮蛋或者是松花蛋，口感也會變得不一樣，蛋黃變得比較粘稠，最后變成黑色。
在一些外國人的眼中，雞蛋就是白色和黃色，如果顏色變得比較怪異的，但是這種特殊的顏色讓皮蛋看起來會變得比較惡心，所以外國人是不喜歡吃皮蛋的。只有中國人知道皮蛋的制作方法。雖然腌制一段時間很多蛋白質被氧化，或者是分解這樣的雞蛋，比普通的雞蛋會更加美味，營養也會變得比較豐富，特別是在夏天的時候用來涼拌，非常的好吃，而且是比較爽口的，讓人胃口大增，是一種比較美味的食物。 - 觀點2： 很多老外覺得這種松花蛋的味道非常的苦，而且覺得這樣的味道不能接受，也覺得吃起來非常的黏膩。中西方的美食文化完全不一樣，而且外國人接受不了中國的食物，中國人也接受不了外國的植物，都覺得其他的食物非常的奇葩。
- 觀點3： 因為松花蛋聞起來特別的臭，但是吃起來特別的香，老外第一眼看到松花蛋就會特別的排斥但是吃了以后又會特別的上癮。中國的美食種類非常的多，外觀也是非常的奇特，西方的美食主要是以肉和沙拉為主，花樣比較少。
- 觀點4： 因為松花蛋會有一種奇特的味道，外國人在嘗試之后會有一種很奇妙的感覺，因為他們之前從來沒有接觸過這種味道；中西美食差距是非常大的，中西的美食在制作的時候會更加復雜和精致，西式的美食多數都是以快餐為主。
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