- 觀點1： 補鈣的食物種類比較多，主要就是補充含鈣元素高的食物，主要包括奶類、豆類、海鮮、堅果，以及部分蔬菜水果等。
1、奶類：比如新鮮的純牛奶、酸奶等都比較合適，可選擇鮮牛奶和酸奶共同搭配飲用。不僅可以補充豐富的鈣元素，而且還可以補充活菌，來調節腸道的吸收功能，以免在進食以后引起腸脹氣的現象。牛奶每天攝入量通常在200-300ml比較合適。如果對一些特殊階段的人群，比如女性在妊娠期、哺乳期，牛奶攝入量可以增加一些；
2、豆類：如黃豆、黑豆，或者是豆制品等，含鈣量較多，日常中可以經常食用來補充鈣；
3、海鮮：比如魚，還可以吃些蝦皮，進行鈣元素的補充。但是其含鹽較多，不要過量食用；
4、堅果：也存在鈣元素，比如瓜子、花生、核桃；
5、蔬菜：像海帶、紫菜、芹菜、油麥菜，相對也會含有鈣元素；
6、水果：當中也有部分含有鈣元素，像蘋果、黑棗、山楂、葡萄干、枇杷等。
補鈣的同時，要注意維生素D的補充，維生素D可以通過人體的皮膚合成。有太陽的時候在室外進行半小時的日曬，就可以促進皮膚合成維生素D。維生素D有增加腸道吸收鈣元素的功能，如果維生素D的含量較低，補鈣之后通常吸收能力較差，所以在進行補鈣的同時，也要注意機體維生素D的水平。 - 觀點2： 一，牛乳。
強烈推薦菜譜【雞蛋布丁】
食材:牛乳，鮮奶油，白砂糖，生雞蛋。
作法:把自己的食材都備好，在一個面盆中放入牛乳，再倒入一勺白糖，再放到燃氣灶上維持小火去加溫，加溫的過程當中要攪拌一下，直至白砂糖所有溶化，熄火以后使它當然濕冷預留。把雞蛋磕入一個碗中，順著一個方向攪拌均勻，然后把鮮奶油倒入攪拌均勻。
把牛奶和雞蛋，鮮奶油放在一起攪拌均勻，隨后用網篩去過慮二遍，直至表面并沒有粗顆粒。這時候再找一個整潔沒有水全無油的水瓶座裝進去，要耐熱的水瓶，放入烘烤盤里邊，添加少許清水，放入150多度電烤箱中烤40分鐘左右取下就可以。
二，大黑豆。強烈推薦菜譜【大黑豆核桃豆漿】
食材:核桃仁，大黑豆，大豆，白砂糖。
作法:把自己的食材都清理干凈，控一下表面水，放入菜盤中預留。找一個大一些的碗，放入黃豆和黑豆，添加超出黃豆5倍清水，泡浸4小時。
下面把大豆，大黑豆，核桃仁放入豆槳機里邊，添加清水，蓋上蓋，開啟豆槳機，做好以后倒出來。添加一小勺白砂糖攪拌均勻，涼一些就可以吃了。
三，白芝麻。白芝麻的鈣含量也比較豐富，均值100克花生醬所含的鈣做到1057mg，用花生醬來烹制菜肴既營養成分又美味。
強烈推薦菜譜【自制芝麻醬】
食材:白芝麻，芝麻香油。
作法:把生芝麻先清洗一下，清洗好啦瀝干表面水，再放到冰冷自然通風的區域晾曬。找一個平底鍋，把花生裝進去，維持小火慢慢地干炒，炒熟了以后把他倒出來，見到色調略微發黃就行了。
把白芝麻濕冷了以后，放入破壁養生機里邊，添加少量芝麻香油，運行設備，打進很細膩，這時候把他倒出來。放在一個沒有水全無油的瓶子里邊，蓋上蓋，放入冷藏室儲存就行了，必須喝的時候取出，用潔凈的湯勺向外取，剩下來的再次放入冷藏室就可以。
四，海帶絲。強烈推薦菜譜【涼拌海帶】
食材:海帶，生抽，耗油，蔥，蒜，熟白芝麻，食用油，米醋，白胡椒粉，食用油。
作法:買回來海帶提早泡到一個小時，之后在鍋里面添加清水，燒沸燒開以后，把海帶裝進去煮三分鐘，撈起來瀝干表面水。
把蒜頭拍扁，除掉皮，切割成碎屑，在炒菜鍋里放入油，加溫到6分熟，放入蒜泥進行爆香，再放入辣椒面，維持小火，煮至色調泛紅，倒進生抽，耗油，白胡椒粉，米醋，翻拌以后熄火，淋在海帶上。在房間里上灑一勺熟芝麻，添加少量蔥段，翻拌勻就可以。
五，乳酪。強烈推薦菜譜【乳酪玉米烙】
食材:玉米，玉米粉，食用油，奶油芝士，白砂糖。
作法:最先提前準備兩根新鮮苞米，把玉米剝下來清洗一下，在鍋里添加清水，煮沸以后放入玉米，煮開撈起來瀝干水分預留。水也不用太干，這時候在房間里添加二勺木薯淀粉去抓拌勻，讓每一個苞米都沾有少量木薯淀粉。
然后把奶油芝士裝進去也攪拌均勻，提前準備炒菜鍋預熱一下，倒進少量油，并把玉米倒入，用鐵鏟夯實，維持小火煎5min。這時候苞米會粘連在一起，之后在鍋中入多一些的滾油，維持小火去漸漸地炸三分鐘。把處理好的玉米烙取出，上灑少許白糖，濕冷一些就可以吃了。 - 觀點3： 牛奶是最為常見的一道補鈣食物了，尤其是小孩子和老人，油菜又叫上海青，作為常見的蔬菜之一，營養價值超乎想象，與牛奶大致相同，不但維生素C含量超過普通水果
- 觀點4： 牛奶雞蛋餅，菠菜豆腐湯，雞蛋羹，芝麻湯圓，紫菜蛋湯，這5種美食鈣質都非常豐富，多吃一些有利于增強體質。
- 觀點5： 芝麻的含鈣量也非常豐富，平均100克芝麻醬含有的鈣達到1057mg，用芝麻醬來烹飪菜品既營養又美味。
- 擴展閱讀1：新鮮玉米怎么做玉米汁
- 1新鮮玉米一根，切成兩半2掰下玉米粒，倒入破壁機中3加牛奶250毫升清水1000毫升米飯小半碗4啟動破壁機，使玉米牛奶米飯攪打均勻，中間可以加入冰糖調味5邊加熱邊破壁，大約20分鐘后，破壁機停止。玉米汁生榨法 生榨法的順序是直接將生玉米放入玉米榨汁機內榨汁，然后再加榨好的玉米汁加熱如果是新鮮嫩...
- 擴展閱讀2：新鮮玉米汁怎么打
- 新鮮玉米打玉米汁步驟如下：第1步、新鮮玉米棒兩根。第2步、把玉米剝出來洗干凈，多洗幾次把浮起來碎去掉。第3步、放入破壁機加入冰糖，因為破壁機有加熱功能，所以沒必要煮熟，玉米含有很多玉米淀粉第一次加熱已經凝固了，生玉米打出來的汁很濃稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷漿”鍵，...
- 擴展閱讀3：生的玉米怎么做玉米汁
- 步驟1.東北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剝下玉米粒待用。步驟2.準備帶粉碎功能的攪拌機一臺,低密度過濾網一把,高密度過濾網一把,鐵勺一把,微波爐一臺。步驟3.將剝好的熟玉米粒放進攪拌機里,加水,水和玉米粒的比例為2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超過攪拌機的1/2,否則在攪拌過程中...
- 擴展閱讀4：燉肉時放什么可以防止溢鍋關于燉肉時放什么可以防止溢鍋
- 1. 在燉肉過程中，當湯汁開始翻滾時，可以滴入幾滴芝麻香油或食用油。油脂的加入有助于讓泡沫均勻分散，從而減少溢鍋的可能性。2. 另一個防止燉肉溢鍋的方法是在鍋中放入一根筷子或勺子。這有助于形成沸騰的核心，使湯汁沸騰時更為平穩，減少突然溢出的風險。
- 擴展閱讀5：紅米+黑米紅豆，花生紅棗枸杞，糯米，煮粥的份量怎么搭配？
- 然后枸杞和紅棗的話就是數量小一點就行，不需要那么大的數量，水的話，電飯煲一般家庭煮飯的五六個人可以吃的那種，一個帶電飯煲的話加半鍋水就可以煮粥了，如果你是用那個叫什么寶來保的話，多加一點水看得，水的話，電...
- 擴展閱讀6：散酒在鄉下賣怎樣能好賣
- 但是包裝再好,也是要好衣服配好人,不然衣服再好,人不行,給人的感覺還是...網友都在找:賣散裝酒怎么樣 散裝白酒銷售技巧 白酒縣級代理 散白酒銷售...
- 擴展閱讀7：有誰知道滿漢全席中180道菜中的菜譜名字？？
- 22、—百子桃包：雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手：大紅瓜子、炸銀杏仁 23、四京果：提子干，酥核桃、杏脯肉、桂園干 24、四糖果：糖蓮子、糖冬瓜，糖菊餅，糖椰角 25、四蜜果，蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26...
- 擴展閱讀8：大城縣的地方特產
- 大城鴨梨大城鴨梨、雪花梨 大城縣西部地區盛產鴨梨、雪花梨，在全國很有名氣，產品曾出口加拿大、俄羅斯等國家。全縣共有結果期梨樹4萬畝，年產量1億公斤。雪花梨是一種優質、多糖、多粉高汁的水果。它的特點是優質、個大...
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- 大城縣驢肉是地方名優特產，俗稱“天上龍肉、地下驢肉”均為美味佳肴。大城驢肉源于明代，祖傳方法制作，配料講究，風味獨特，有清香怡人，美而不膩之感，是大城飲食“三寶”之一。清朝總管太監李蓮英（大城籍）曾將大城驢肉獻...
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- 清朝道光年間，河北省大城縣里坦鎮薛家祖傳一種獨特的蒸制窩頭的技術。薛家窩頭，色澤金黃，味道純正，香短期可口，營養豐富，在當地享有盛譽。薛家窩頭至今已有一百五十年的歷史了。相傳，清光緒年間，皇宮大太監李連英吃后...
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