- 觀點1： 首先，讓我們看看威士忌和白酒的區別：
一、口味差異。酒味豐富，有酸、甜、苦、辣、澀、咸、奇七種不同的、多層次的味道。而且這種酒屬于高溫蒸餾，味道辛辣濃烈，對于習慣了單味低醇的外國人來說，這是不可接受的。
二。原材料差異。酒的原料主要是高粱、小麥、玉米等糧食作物，同時以大曲、小曲或麩曲曲、母酒為糖化發酵劑，蒸餾酒經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾等工序制成，威士忌一般采用大麥、黑麥、燕麥等，以小麥或玉米為原料。值得一提的是，威士忌釀制后，需要在橡木桶中放置一段時間。從這里也可以看出，威士忌與白酒最顯著的區別是在釀酒過程中是否添加酒
為什么只有中國酒是用曲酒釀制的？釀酒酵母是一種微生物。這些微生物分泌的酶具有生物催化作用。它能提高淀粉、蛋白質等在谷物中轉化為糖和氨基酸的速度。最重要的是，糖可以被酵母的酶分解成乙醇。簡而言之，添加曲的目的是為了加快釀造過程。
曲子的原料是發霉的谷物。用酒曲蒸餾白酒可以使白酒中含有大量的醛類物質。醛類和醇類的酯化反應也會形成一種不同于其他酒類的復雜而濃烈的香味。當然，在那些不能喝酒的人和不能接受白葡萄酒的外國朋友眼中，說味道是抹布或爛米飯也不完全沒有道理。威士忌很受歡迎，因為它是一種野酒。威士忌可以和各種飲料混合。它在起源上被親切地稱為“燒水”。由于這種“水”的特點，威士忌是最靈活，適應性和靈活性。它可用作多種雞尾酒的基酒。 - 觀點2： 因為白酒，它的口感比較腥辣，其實有很多人都是無法接受它的口感
- 觀點3： 可能是因為威士忌的口感非常好，所以才會非常的受歡迎，白酒并不是只有中國人才喝的。
- 觀點4： 因為威士忌這種酒和白酒本身就是兩種不同的酒類
- 觀點5： 這個是一位相對于威士忌，中國人更喜歡白酒。
- 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
- 1、主料：大米50克、水250毫升。2、輔料：甜酒曲3克。3、做法。（1）大米加水浸泡過夜。（2）放入電飯鍋蒸熟。（3）放入酒曲和水攪拌均勻。（4）裝入瓶子，密封發酵36小時即可。
- 擴展閱讀2：山西特產哪里買
- 在山西，名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也并不遜色，知名度頗高，而且獨樹一幟，盛名中外。【山西特產】山西特產有哪些山西特產哪里買山西特產清徐葡萄清徐葡萄產于太原清徐縣，這里素有“葡萄之鄉”的美稱。清徐葡萄已有一千多年的栽培歷史，葡萄品質優良，味美香甜，含糖量高。...
- 擴展閱讀3：怎么在家自己做酒釀？
- 用涼水浸泡20個小時左右（中途可以換水2次），一直到可以用手能將糯米粒輕松碾碎的程度（如圖示）。注意：冬季來說，糯米差不多要浸泡差不多20個小時左右才能泡透到可以輕松碾碎的程度。夏季差不多泡一晚上就可以了。泡的時候用涼水就可以了，中途可以換水2-3次。在蒸鍋中墊好紗布，將泡好的糯米攤...
- 擴展閱讀4：米酒小湯圓的做法
- 米酒小湯圓的做法 1. 準備食材：糯米粉、米酒、白糖、清水、紅棗、桂圓、枸杞。2. 制作小湯圓：取適量糯米粉，加溫水揉成面團，然后搓成小湯圓。3. 煮湯圓：鍋中加水煮沸，放入小湯圓，煮至浮起后撈出備用。4. 煮米酒湯：另起鍋，加入清水、紅棗、桂圓、枸杞煮沸，再加入米酒和白糖，煮勻。5. ...
- 擴展閱讀5：桂圓紅棗枸杞煮米酒桂圓紅棗枸杞煮米酒的做法
- 1、材料：紅棗6粒桂圓20粒枸杞1小把米酒1碗。2、鍋里倒入適量的水，放入紅棗和桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、然后加入米酒再次煮沸后關火，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘，即可。4、口味甜味、時間15分鐘、難度易。
- 擴展閱讀6：產婦喝米酒后還能喂奶嗎？哺乳期喝米酒會影響喂奶嗎？
- 哺乳期喝米酒是不會影響喂奶的。米酒能夠促進我們的血液循環，米酒對于腰酸背痛和神經衰弱以及很多婦科的疾病都有很好的治療功效，米酒在婦女的哺乳期是可以喝一點的。米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲后能開胃提神，并有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃，尤有益處，是...
- 擴展閱讀7：產婦月子里米酒紅糖雞蛋湯能喝多久？
- 產婦月子里的紅糖雞蛋，可以喝滿一個月，的的營養很好養，紅糖有溫補的作用，都是，能是產婦很好地恢復體能
- 擴展閱讀8：在網上看到說要打發好做蛋糕的奶油要加點醋，是家常菜的醋嗎？
- 這是為了去除蛋清的腥味，讓奶油快速打散，可以讓蛋糕口感更好。所以很多人會在制作過程中加入幾滴醋或者檸檬汁。現在跟著我做一個蛋糕。配料一般包括面粉、雞蛋、糖、牛奶等。先把雞蛋處理好，分離出蛋液，放在一邊備用。 制作過程如下：將蛋黃打散，加入適量的面粉和牛奶，攪拌均勻，直到變成軟面糊，放在...
- 擴展閱讀9：白糯米酒可不可以泡桃花
- 可以泡的，桃花酒具有利水通便，活血化瘀的功效。桃花還有美容養顏的功效。其實，比起白酒，糯米酒只會更好，因為糯米酒含有的營養物質比白酒多太多了，并且糯米酒也是可以美容的，跟桃花酒并沒有什么沖突的地方，就是加多了會掩蓋桃花酒的氣味 糯米酒的營養功效 中醫 糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌...
- 擴展閱讀10：自制酒釀長了白毛怎么辦？
- 酒釀長了白毛只能做米酒，不然浪費了。“酒釀長白毛”現象可能你的安置容器清洗的不干凈（有油膩）或還在酒釀發酵階段經常去打開密封蓋所致。
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