- 觀點1： 農家小炒肉主要材料：五花肉500g，尖椒、青椒適當；調味品：韭菜苔、蒜、姜適當，生抽醬油1炒勺，剁辣椒1炒勺，味精1/2勺，油適當。作法：1、五花肉清洗、切成片，青紅辣椒切片，青澀切條，蒜切成片，姜切碎。2、起油鍋后，放進蔥姜末爆鍋。3、倒進切成片的五花肉。4、煸炒至五花肉掉色，添加韭菜苔。5、炒勻，添加青紅辣椒。6、再次炒勻，添加剁辣椒。7.添加生抽醬油，少量味精，炒勻就可以。
香菇燜雞食物：雞脯肉300克、平菇10克、辣椒10克、尖椒10克、馬鈴薯10克、蒜頭2瓣、生姜片3塊、生抽醬油1勺、老抽王1/2勺、米酒1勺、老冰糖3硬粒、鹽適量作法：1、雞脯肉沖干凈，瀝干水分，土豆去皮，滾刀塊，泡茶15min。2、平菇，清洗干凈，用開水泡開，辣椒，尖椒切成小塊。3、熱鍋熱油，放蒜頭進行爆香，下生姜片，然后放雞脯肉，煸炒掉色，放米酒去味兒。4、然后放1少生抽醬油，小勺老抽王，煸炒著色，放馬鈴薯和平菇，炒勻。5、倒進適量沸水，攪拌一下，放老冰糖，燒沸后，用小火燉煮。6、炒糖色差不多的時候，放青紅辣椒，煸炒至熟。7、試著味兒，放適量鹽，就可以出鍋了。
洋蔥牛肉原材料：圓蔥一個，牛羊肉，無鹽黃油，耗油，糖，鹽，生抽醬油，老抽王，米酒，水淀粉，雞粉做法1.牛肉切條，加上料酒，鹽，雞精粉，耗油，生抽醬油，水淀粉抓勻腌漬，洋蔥切條預留，2.涼鍋，下無鹽黃油片子抹勻底鍋，下圓蔥油爆至圓蔥綿軟，添加牛羊肉迅速煸炒，放糖，雞精粉，鹽，生抽調味既成。 - 觀點2： 荷蘭豆炒牛肉，西蘭花炒蝦仁、豆腐干燜瘦肉、可樂雞翅、手撕包菜、雞蛋炒胡蘿卜、西紅柿炒雞蛋、紫菜蛋湯、蒸雞蛋羹、糖醋排骨。
- 觀點3： 可樂雞翅、番茄炒蛋、紅燒排骨、風味茄子、拔絲地瓜等都是孩子喜歡吃的。
- 觀點4： 我覺得還是比較愛吃的，應該就是糖醋排骨，還有紅燒肉和酸豆角肉末，因為都是不辣的。
- 擴展閱讀1：麻花燉肉怎么做
- 準備原料：豬里脊肉適量，麻花適量，青椒少許，生姜、鹽、雞精、蔥段、鹵料，花生油等。麻花燉肉做法：1、將豬的里脊肉洗凈切好，在開水中氽過后洗去血沫，再入鹵水中煮熟，另行投入香料；2、將麻花掰成小短，青椒洗凈，切成丁，生姜切塊；3、另起炒鍋放花生油，油熱后放入生姜與干花椒、蔥段、干辣...
- 擴展閱讀2：燒烤菜品有哪些探究燒烤文化中的經典美食
- 1.羊肉串 羊肉串是燒烤文化中非常經典的美食之一，它的制作方法非常簡單。首先，將羊肉切成均勻的小塊，然后用調料腌制一段時間，最后用竹簽串起來，放在烤爐上烤制即可。羊肉串的味道鮮美，口感十分嫩滑，是燒烤愛好者必點的美食。2.牛肉串 除了羊肉串，牛肉串也是燒烤文化中非常受歡迎的美食之一。制作...
- 擴展閱讀3：烤肉店必備菜品
- 烤魚也是一道備受歡迎的烤肉店菜品。選用新鮮的魚，去骨后在表層切上幾刀，加入特制的調料腌制后烤制。外表呈現金黃色，內部香嫩多汁，鮮美可口。搭配清淡的醬汁或者自制的辣椒醬，別有一番風味。8. 烤瓷飯碗 烤瓷飯碗是一道烤肉店特色菜品，具有獨特的制作技藝。將米飯裝入瓷飯碗中，加入肉類和蔬菜等食...
- 擴展閱讀4：燒烤有哪些美味的菜品值得推薦？
- 烤羊肉串：羊肉串是燒烤攤上的常客，將羊肉切成塊狀，穿在鐵簽上，撒上孜然、辣椒粉、鹽等調料，烤至外焦里嫩，香氣四溢。牛排：選用優質的牛肉，如肋眼、西冷或者菲力，涂上適量的鹽、黑胡椒和橄欖油，根據個人口味還可以添加一些迷迭香或蒜蓉，烤至自己喜歡的熟度。烤魚：海魚或者淡水魚都適合燒烤...
- 擴展閱讀5：你知道山藥燜羊肉，農家小炒肉，香芹炒香干怎樣做更好吃呢？
- 農家小炒肉食物：生豬肉；青椒；蔥；蒜作法豬后腿肉，削皮，連肥帶瘦切成片，以芡粉碼好青椒，去蒂去籽，拍松，切角段蔥段、大蒜備用鍋燒熱油，下小肉，炒散掉色，撈起來備用下蔥姜蒜炒出香味，下青椒，翻炒兩下，下小肉，烹入少量老抽王、適當生抽醬油，放鹽，翻炒勻稱，料汁縮緊就可以。淮...
- 擴展閱讀6：中國名菜有哪幾大菜系
- 中國名菜有魯、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等八大菜系。1 魯菜：即山東菜系，由齊魯、膠遼、孔府三種風味組成。是宮廷最大菜系。以孔府風味為龍頭。山東菜系對其他菜系的產生有重要的影響，因此魯菜為八大菜系之首。2.川...
- 擴展閱讀7：中國四大菜系排名
- 其排名為魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜。1、魯菜起源于山東齊魯風味，是中國四大菜系之一。魯菜歷史悠久、技法豐富，風格大方高貴，注重健康。經典菜品有一品豆腐、蔥燒海參等。2、川菜是中國四大菜系之一，起源于四川地區，以麻辣為...
- 擴展閱讀8：怎么做出簡單好吃的家常菜？
- 1，清蒸魚 很多人做出來的魚肉有腥味，一旦有腥味就談不上好吃了，做這類菜其實最重要的是魚肉的腌制方法 ，可以用鹽、胡椒粉、蔥姜水均勻的涂抹在魚身上，肚子也不要放過，腌制半小時左右即可，這樣腌制出來的魚肉不腥...
- 擴展閱讀9：重慶康居西城石惠家常菜怎么樣好吃嗎
- 好吃。根據查詢大眾點評網顯示。1、重慶康居西城石惠家常菜口感非常好、菜色香味俱佳。2、菜譜齊全，基本涵蓋所有家常菜，可以做到色香味俱全。
- 擴展閱讀10：興欣美食餐廳沉淀50個脆皮燒烤令人驚艷
- 一家在太平洋廣場停車場旁邊,叫Lane Noodle。它比普通的面條要粗。我我想推薦他的掛面,味道很好。有一個三三火鍋在大都會對面的巷子里,東西轉彎。味道好極了!解放碑s牛山火鍋。在渝中區太平門,有一家叫石鼎居的小餐館,沿著這條路大約...
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