- 觀點(diǎn)1: 繽紛水果甜湯
食材:蘋果200克、獼猴桃200克、香梨200克、雪梨200克、冰糖100克、清水3升
做法:
1、蘋果、香梨、雪梨分別洗凈,去皮,去核,切塊,放入湯鍋;
2、獼猴桃剝皮,切成片狀,放入湯鍋;
3、湯鍋中加入足量清水,大火煮沸,放冰糖,裝小火,慢煮三十分鐘;
4、盛入碗中,稍涼讓寶寶食用即可。
加入了蘋果、梨子、獼猴桃的這道繽紛水果甜湯,有益于補(bǔ)充維生素,同時(shí)這些水果又都含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),緩解腸胃疾病。而煮著吃,寶寶更容易消化。
海帶排骨綠豆粥
食材:豬大排、海帶、綠豆、大米、姜、胡椒粉、醬油、食鹽2克
做法:
1、排骨剁成小塊,洗凈,用鹽、姜、胡椒粉、醬油腌制十五分鐘;
2、海帶淘洗干凈,切成長方形或三角形小片;
3、大米、綠豆淘洗干凈,放入鍋中,加適量清水,煮成開花粥;
4、粥內(nèi)放入腌制好的排骨,煮十分鐘;
5、放入海帶,小火慢煮十分鐘即可。大點(diǎn)孩子還可調(diào)入適量鹽調(diào)味。
多吃海帶不僅補(bǔ)碘還可以清理腸道垃圾。綠豆中的蛋白質(zhì)可保護(hù)胃腸粘膜,與有機(jī)磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物等結(jié)合形成沉淀物,使之減少或失去毒性,并不被吸收。排骨可以滋養(yǎng)脾胃,有保健脾胃的作用。
潤肺鴨梨粥
食材:粳米100克、鴨梨2個(gè)、水適量
做法:
1、粳米洗凈,在清水中浸泡一小時(shí);
2、鴨梨洗凈,連皮帶核切成片狀;
3、鴨梨放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后小火慢煮半小時(shí);
4、過濾梨渣的水倒入電飯鍋中,放入浸泡好的粳米,熬煮成粥;
5、盛入碗中,稍涼趁溫?zé)嶙寣殞毷秤谩?br />
鴨梨吃起來鮮嫩多汁、脆爽可口,富含葡萄糖、果酸、鐵、膳食纖維和維生素A、B、C等人體必需營養(yǎng)物質(zhì),有生津止渴、清熱降火、潤肺去燥等功能,尤其適合冬春季節(jié)發(fā)熱和內(nèi)熱寶寶食用。而且鴨梨少渣易消化,能幫助治療和減緩寶寶的便秘癥狀。
黃瓜玉米粥
食材:黃瓜小半根、玉米粒少許、大米適量
做法:
1、大米清水中浸泡半小時(shí),淘洗干凈;
2、從鮮玉米上掰下玉米粒,淘洗凈;
3、黃瓜洗凈,去皮,切成小丁;
4、大米和鮮玉米粒放入鍋中,加入足量清水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火慢煮;
5、米粥煮到開始開花時(shí),加入黃瓜丁,調(diào)大火的同時(shí),不斷攪動(dòng);
6、粥煮到香濃粘稠即可,蓋蓋燜一會(huì)兒,盛入碗中,稍涼讓寶寶食用。
黃瓜具有清熱、解毒、利尿的效果,對(duì)于清除體內(nèi)垃圾很有幫助,膳食纖維有利于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),黃瓜酶能有效促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝和血液循環(huán)。玉米富含植物纖維素,能刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄,可預(yù)防便秘、腸炎、腸癌等。 - 擴(kuò)展閱讀1:怎么燒紅燒肉燒的肥而不膩,又甜又好吃,我沒燒過紅燒肉,我還不會(huì)燒菜
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- 1、美食要美味:淄博燒烤使用優(yōu)質(zhì)的肉類和各種調(diào)料,制作出具有獨(dú)特口感的美食,樂山市首先要打造出不一樣的獨(dú)特的美食風(fēng)味。2、便捷實(shí)惠與服務(wù)態(tài)度:淄博燒烤通常在街頭巷尾設(shè)攤售賣,服務(wù)態(tài)度非常好,樂山市應(yīng)推出廉價(jià)的食物,...
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- 端午菜譜6道菜:黃豆燉豬蹄、蒜蓉紅莧菜、蓮藕排骨湯、黃瓜山藥炒木耳、紅棗糯米八寶飯、小黃魚燒豆腐。一、黃豆燉豬蹄 黃豆燉豬蹄是一道營養(yǎng)豐富的菜肴,它將黃豆和豬蹄的鮮美結(jié)合在一起。制作這道菜時(shí),首先將黃豆浸泡并煮...
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