- 觀點1： 將紅豆沙做成紅豆沙冰好吃。下面具體介紹：
主料：紅豆100克、涼水800毫升
輔料：煉乳適量、冰塊適量
1、紅豆準備一碗
2、沖洗一遍，泡涼水兩個小時左右
3、將泡好的紅豆入養生壺中，加入800毫升涼水水，沒有養生壺就用砂鍋、煮鍋、電飯煲、高壓鍋都成
4、選擇煲湯功能，定時60分鐘
5、紅豆煮好了，顆粒分明，用勺子一定要輕輕挖上來晾涼后使用
6、提前凍的純凈水的冰塊準備好
7、將幾塊在料理機中，打碎，量不能太大
8、將打好的冰碎放進小碗里，上面再舀幾勺晾涼的紅豆，淋上煉乳，又甜又香，慢慢吃，更能品味其中的涼爽和快感
注意事項
1、紅豆無需完全泡發就可以小火慢煮熟，用高壓鍋等也能完成。
2、如果沒有煉乳，可以在煮的時候放紅糖，風味比白糖的更香，吃時再淋一點涼牛奶，口感也超級棒。 - 觀點2： 把紅豆煮爛，攪拌成泥狀，鍋里放紅豆泥，黃油，白糖炒勻，一直炒到干燥即可，這樣好吃的紅豆沙就完成了。
準備材料：紅豆 200克、糖 適量、黃油 適量、水 適量。
1、首先把紅豆放入高壓鍋煮爛。
2、煮爛后倒出，用工具攪成泥狀。
3、攪成下面這種狀態。
4、鍋里放入黃油和紅豆泥，翻炒均勻。
5、加入準備好的白糖，炒勻。
6、炒到干燥即可，這樣就完成了。
注意事項：
煮紅豆之前可以將紅豆放入清水中浸泡一夜，使豆子變軟，這樣更容易煮爛。 - 觀點3： Hello！我是到處刷存在感，百搭的紅豆沙。包子、月餅、蛋黃酥、面包等等都會用到紅豆沙，不如自己動手豐衣足食，就在家自制細膩的紅豆沙吧，健康又美味。
- 觀點4： 紅豆沙熬制方法分享
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- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現透明狀關火，關火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻，用高溫加熱的油澆上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出來。10.切...
- 擴展閱讀2：酸辣粉湯的家常做法
- 吃辣一點還可以加適量辣椒圈，如果有花生仁可以加點。5、另起鍋，加入適量的清水大火煮開，放入魔芋絲焯煮，待鍋里的水再次沸騰，就可以將魔芋絲撈出控水。6、調好的湯料中加入適量的開水，攪拌均勻。7、將魔芋絲放入湯碗中，放上辣椒圈，蔥花，酥豌豆，再將煮好的雞蛋對半切開，擺入碗中即可。
- 擴展閱讀3：酸辣粉的紅湯怎么做好吃
- 詳情請查看視頻回答
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- 1、首先把干粉條放進50到60度的的水中，泡10分鐘把粉條泡軟；2、然后再燒上一鍋水，燒水的時候拿一個大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高湯、蔥花和豬油用來打底；3、當鍋里的水開時把泡軟的粉條放進鍋內湯一下，大粉半...
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- 5、酸辣粉的主要配料酸筍或者酸蘿卜酸辣椒骨頭湯用牛骨頭加入姜八角草果香葉等熬制的湯辣椒油用辣椒粉炒香加入油，油要多些以冒過粉為好作法酸筍酸辣椒加入少量鹽炒干水加入熬好的骨頭湯煮開放夠鹽味。6、酸辣粉湯料做法，這個做法最正宗1取一碗放入適量涼開水，用壓蒜器壓入姜蒜泥2加入鹽醬油花椒...
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- 1、首先提前將紅薯粉絲用冷水泡至發軟，鍋里加適量水燒開，放入適量紅薯粉，煮5分鐘左右，撈出過涼后，瀝干水分備用。2、木耳10克用適足量溫水徹底浸泡后清洗干凈，鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入木耳焯3.5分鐘，撈出過冷水后瀝干。23用燙過木耳的開水把紅薯粉絲煮至九成熟，撈出瀝水，放入香油挑...
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