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每天中餐 晚餐都有些什么湯可以喝,家常的,請支個招

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2025运势八字精批命中贵人终生运势
觀點1: 這道菜可用任何時令蔬菜,除小白菜外,菠蘿、番茄、豆苗都可。
  番茄牛肉湯
  主料:牛肉500千克.蔥頭2個.
  輔料:蒜2-3瓣.番茄醬10克或者西紅柿100克,大米0.5杯,酸李子0.5杯.
  制法:1.選用牛排肉.洗凈切成小塊放入鍋中,加冷水煮,去浮沫.
  2.肉煮1.5--2小時后,放入洋蔥片和蒜末,大米.酸李子.鹽,胡椒,繼續(xù)煮30分鐘.
  3.西紅柿用素油或湯上浮油稍炒一下,待湯煮好前5--10分鐘放入湯中,上桌時撒上香菜末或茴香.
  特點:酸味口,送飯佳湯.
  2.山芋湯:將1000克山芋洗凈削皮,切成小塊,加三至四碗水燒熟,加糖即可食用,味道既甜潤又可通便。
  3.綠豆湯或紅豆湯:將250克綠豆或紅豆洗凈,加四碗水燒燜煮爛后,加糖即可食用。綠豆湯適宜夏天喝,有清涼、防暑解毒作用;紅豆湯則宜冬天進補,如能加紅棗、桂圓更好,可起到補血之功能。
  4.排骨湯:排骨500克洗凈,加生姜、蔥、料酒等調(diào)料,加4碗水煮半熟后,湯可單獨煮熟,也可分別配木耳、海帶、冬瓜、蘿卜、山藥、藕等,加少量鹽煮熟即成美味可口的排骨湯,如加蘿卜即成排骨蘿卜湯,吃時加點醋,更是味美可口
  5.牛肉粉絲湯:牛肉500克,洗凈后切塊放在鍋里加生姜、蔥、料酒等調(diào)料,加水四碗及少量鹽煮爛后,可加粉絲及香菜,味道鮮口。
  我會做的也幾這些了,還有我?guī)湍阏伊艘恍?你看看吧
  雞蛋豆腐湯
  原料:豆腐,雞蛋,青菜(白菜或菠菜),金針菇,胡蘿卜絲,鹽,香油。
  制法:
  ①青菜洗凈切塊,豆腐切小塊,雞蛋液打散備用。
  ②煮開一鍋水,將豆腐、金針菇、胡蘿卜絲加入,水開后,將蛋液緩慢倒入,再將青菜放入,放鹽,熄火后淋上香油。
  特點:中國家常湯品之一,取料簡單,口味鮮美,含豐富的營養(yǎng)成分,老幼皆宜。西紅柿雞蛋湯
  半鍋清水,水中放少許海米,煮沸。
  一只雞蛋,打散,加蔥花少許。
  西紅柿一到兩個,切成片,或切成小塊。
  水沸騰后,先將打好的雞蛋倒入鍋內(nèi),略攪拌,再將切好的西紅柿倒入,水再沸騰后,關(guān)小火,悶3分鐘左右,加入紫菜、發(fā)菜,姜粉、鹽、胡椒粉各少許,淋香油幾滴,大火使湯沸騰,關(guān)火即可。
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  鯉魚蘿卜絲湯,有營養(yǎng)的
  用料:鯽魚,蘿卜,姜,蔥,
  做法:
  1)鍋里放油將洗凈的鯽魚兩面煎黃
  2)把煎好的鯽魚、姜放到湯煲里倒入適量清水用大火先將湯燒開;湯燒開后改用小火燉,當湯燉成奶白色時再把蘿卜絲放到湯煲里一起煲十分鐘左右
  3)關(guān)火前放適量的鹽和蔥花調(diào)味可能吃了。
  去除黑眼圈,又可以補心益氣養(yǎng)顏生肌。。
  蘋果瘦肉燉生魚湯
  備料:蘋果一個,生魚一條(一斤左右)瘦肉二兩左右紅,去核紅棗五六顆
  作法:蘋果洗凈,連皮切開去心;
  生魚剖好洗凈(在超市叫人幫你殺好);
  瘦肉紅棗分別用清水洗凈。
  全部用料放入湯煲,加適量水,蓋好,煲三個小時調(diào)味就可以了。
  很清甜,但有點生魚腥,不過好喝喲
觀點2: 周一:

早餐:胡蘿卜蜂蜜奶:胡蘿卜50~100克、奶250克、蜂蜜15克;面包100克、煮蛋1個。

午餐:小豆米飯,熘腰花青椒:腰子200克、青椒100克;豆腐紫菜湯:內(nèi)脂豆腐1/2盒、紫菜10克。

晚餐:大棗枸杞粥;花卷;芝麻醬沾黃瓜;魚頭燉豆腐:鰱魚頭適量、豆腐適量、骨髓50克。

周二:

早餐:土豆蜂蜜奶:土豆50~100克,牛奶250克,蜂蜜15克;面食50~100克;茶蛋1個。

午餐:綠豆飯;滑熘肉片;木耳元蔥:肉150克,元蔥100克,胡蘿卜125克;柿子蛋花湯:雞蛋1個、柿子10克。

晚餐:水餃:牛肉、胡蘿卜餡。

周三:

早餐:倭瓜蜂蜜奶:牛奶250克、熱倭瓜100克、蜂蜜15克;煮蛋1個;面食50~100克,。

午餐:金銀米飯;熘肝尖胡蘿卜:肝150克、胡蘿卜100克;冬瓜豆腐丸子湯:肉25克、豆腐1/2盒、冬瓜100克、骨髓50克。

晚餐:花生米粥;豆包;羊腦蒸蛋:羊腦適量、蛋1個;素炒菠菜200克(用橄欖油)。

周四:

早餐:胡蘿卜蛋黃奶:牛奶250克、胡蘿卜15克、蛋黃1個;火腿腸100克;主食50克。

午餐:二兩米飯;紅燜丸子油菜:肉100克、油菜200克;海帶豆腐湯:海帶10克、豆腐1/2盒。

晚餐:打鹵面;豬腦、肉、菜、本耳、豆腐、蝦仁;鵝肝50~100克。

周五:

早餐:山藥蜂蜜奶:牛奶250克、山藥100克、蜂蜜15克;煮蛋1個;主食50克

午餐:芝麻米飯;紅燜牛肉土豆圓白菜:牛肉100克、土豆50克、圓白菜100克、西紅柿50克;麻辣豆腐:豆腐1盒、辣椒適量。

晚餐:百合大米粥;包子:豬肉、韭菜;內(nèi)酯豆腐芝麻醬。周六:

早餐:核桃蜂蜜奶:牛奶250克、核桃粉25克、蜂蜜15克;煮蛋1個;香蕉100~150克。

午餐:大米飯;糖醋排骨菠菜:排骨200克、菠菜200克;油豆腐50克。

晚餐:紫米紅豆粥;發(fā)糕;炸金槍魚;熗豆角絲;五香干豆腐絲。

周日:

早餐:牛奶250克;蜂蜜15克;地瓜150克;鴨蛋1個。

午餐:大米飯100克;紅燒魚200克;西蘭花沙拉:西蘭花100克、洋蔥25克、西紅柿50克。

晚餐:玉米蛋花粥:玉米25克、蛋1個;單餅;燴豬腦:胡蘿卜50克、豬腦1個;炒土豆絲西芹:土豆150克、西芹100克。
擴展閱讀1:酸辣粉湯的做法步驟圖,酸辣粉湯怎么做好吃
1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現(xiàn)透明狀關(guān)火,關(guān)火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻,用高溫加熱的油澆上去,滋啦啦香,把辣味充分的逼出來。10.切...
擴展閱讀2:酸辣粉湯的家常做法
吃辣一點還可以加適量辣椒圈,如果有花生仁可以加點。5、另起鍋,加入適量的清水大火煮開,放入魔芋絲焯煮,待鍋里的水再次沸騰,就可以將魔芋絲撈出控水。6、調(diào)好的湯料中加入適量的開水,攪拌均勻。7、將魔芋絲放入湯碗中,放上辣椒圈,蔥花,酥豌豆,再將煮好的雞蛋對半切開,擺入碗中即可。
擴展閱讀3:酸辣粉的紅湯怎么做好吃
詳情請查看視頻回答
擴展閱讀4:酸辣粉湯底做法 酸辣粉湯底做法是什么
1、首先把干粉條放進50到60度的的水中,泡10分鐘把粉條泡軟;2、然后再燒上一鍋水,燒水的時候拿一個大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高湯、蔥花和豬油用來打底;3、當鍋里的水開時把泡軟的粉條放進鍋內(nèi)湯一下,大粉半...
擴展閱讀5:做法,高湯酸辣粉怎么做好吃,高湯酸辣粉的家常做法
1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現(xiàn)透明狀關(guān)火,關(guān)火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻,用高溫加熱的油澆上去,滋啦啦香,把辣味充分的逼出來。10.切...
擴展閱讀6:酸辣粉湯底做法
5、酸辣粉的主要配料酸筍或者酸蘿卜酸辣椒骨頭湯用牛骨頭加入姜八角草果香葉等熬制的湯辣椒油用辣椒粉炒香加入油,油要多些以冒過粉為好作法酸筍酸辣椒加入少量鹽炒干水加入熬好的骨頭湯煮開放夠鹽味。6、酸辣粉湯料做法,這個做法最正宗1取一碗放入適量涼開水,用壓蒜器壓入姜蒜泥2加入鹽醬油花椒...
擴展閱讀7:怎樣做酸辣粉步驟 酸辣粉做法與步驟
1、首先提前將紅薯粉絲用冷水泡至發(fā)軟,鍋里加適量水燒開,放入適量紅薯粉,煮5分鐘左右,撈出過涼后,瀝干水分備用。2、木耳10克用適足量溫水徹底浸泡后清洗干凈,鍋中倒入清水大火加熱至沸騰,放入木耳焯3.5分鐘,撈出過冷水后瀝干。23用燙過木耳的開水把紅薯粉絲煮至九成熟,撈出瀝水,放入香油挑...
擴展閱讀8:燕麥香蔥肉松卷面包的家常做法?
香蔥肉松面包卷步驟1 面包材料除黃油以外的所有材料全部放一起揉成光滑面團,再放入黃油揉至擴展階段進行第一次發(fā)酵。發(fā)酵好的面團取出排氣,蓋保鮮膜松馳15分鐘 步驟2 再搟成和烤盤差不多的長方形,放進烤盤二次發(fā)酵至兩倍大 步驟3 發(fā)酵好的面團上輕輕地用叉子扎上小孔,再刷上蛋液,將香蔥切碎 步...
擴展閱讀9:肉松卷怎么做好吃,肉松卷的家常做法
肉松 適量 沙拉醬 適量 步驟 1.除黃油外所有材料和成面團,牛奶不要一次全部加入,視軟硬程度調(diào)節(jié)量。先將面團搓勻,到產(chǎn)生面筋,再開始摔揉結(jié)合的手法,至接近擴展階段。雞蛋液要留出少許用來刷表面。2.加入軟化的黃油繼續(xù)摔揉 3.揉至接近完全,能拉出大片薄膜即可,沒必要到手套膜程度。然后放置...
擴展閱讀10:香蔥肉松面包怎樣做,低脂又營養(yǎng),可以做飯后甜點吃呢?
第一步首先來揉面團,將除無鹽黃油之外的食物先混和,搓成面團,這兒用手揉能夠,還可以用面包機。無鹽黃油放到溫馨處變軟,等面團揉光潔后再放入無鹽黃油,一起揉至拓展水平,然后放入洗臉盆中,遮蓋保鮮袋開展一發(fā)。在這里提議用電烤箱,設(shè)置穩(wěn)定的38度發(fā)醇,一般50分鐘左右就可以。常溫下得話,時長...
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