- 觀點1： 我就是炸油條的，用尿素？謠言惑眾。堿鹽礬，也有用蘇打的，問你朋友饅頭用什么？是不是用洗衣粉
- 觀點2： 材料
小麥面粉250g、油適量，溫水（50-60℃）175ml、油條膨松劑10g。
做法
1、面粉、膨松劑、溫水一起揉成面團，蓋上蓋子發酵，大約30分鐘。
2、面團醒發好之后，在操作臺上抹一些食用油，將面團放在臺上。
3、面團拉伸成長條狀（輕輕按壓，不要再揉了），將其切成長約10cm，厚約0.8cm的長條面坯。接著可以加熱油鍋了。
4、取2個面坯疊加起來，用筷子在中間稍加按壓。
5、待鍋中的油燒至開始冒煙時，將用筷子壓好的面坯縱向扯拉并旋轉成麻花狀時下入油鍋。注意，油溫很高，不要燙到手。
6、用長筷子勤翻油條，使之均勻受熱，炸出來才蓬松。 - 觀點3： 有面粉、酵母、水、明礬、油，出不多就這些了，僅供參考，不過這些東西都是化學物品
- 觀點4： 有面粉、酵母、水、明礬、油，差不多就這些了，僅供參考，不過很多都是化學物品。
做油條 素，黑心店會這么做。可能也能發泡吧。但不能吃啊。害人害已，做不得。 - 觀點5： （1）面粉，油條改良劑（膨松劑）（一般商店有賣） 放入鍋里一炸就行。。 （2） 不是的
- 觀點6： 油條的配方及做法 無礬油條的配方 做油條用什么面粉
- 觀點7： 做油條的配方，自己在家做油條，安全衛生更放心
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