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西餐和中餐哪個好吃?

我來答
觀點1: 個人覺得中餐更好吃。中餐口味較豐富,中餐光菜系就8個,每個都有自己鮮明的特點,這還不算一些菜系里的小菜系或者還沒入菜系的口味。在烹飪過程中還可以根據口味自己改良口感,只選一個菜系或者多菜系融匯貫通,光這項的口味就無窮延展了。而且中餐因為食材多樣,不光在口感上無與倫比,在營養價值上西餐也無法比擬。這里以廣東菜的煲湯為例,各種食材,藥材的搭配不但好喝而且滋補,每個湯都要經過長達五小時以上的熬燉才可以使食材藥材完美結合。
相比之下,西餐普遍口味較淡,因為西餐較少用刺激性太過強烈的調料,大部分放鹽也相對少。西餐的烹飪方式主要以煮,燉,煎,烤為主。沒有多種的食材和調料,也沒有繁復的工藝。這樣的烹飪方式自然口感上會差些。
不過這里還有一些特定人群,如小孩。她們可能更喜歡西餐的牛排,漢堡。但作為一個在中國生活了幾十年的中國人我,西餐偶爾也會吃,不過不是因想念這個味道而吃,有時候只是為了喜歡某個氛圍而已但是去國外旅行,必然最想念的還是中國的各式食物
擴展閱讀1:學中餐還是西餐?
1.中餐講究色、香、味的統一與融合,食物不僅看起來美觀,聞起來讓人食欲大振,吃起來更是贊嘆不絕。而西餐講究的是營養之間的合理搭配,他們考慮更多的是食物所含熱量、蛋白質、維生素等營養物質的多少,以及每天這些營養物質...
擴展閱讀2:中餐廳東方味道游戲里面的廚師有沒有周深
沒有,中餐廳游戲官網下載專區為各位帶來了中餐廳同名手游,根據同名熱血美食綜藝節目改編的中餐廳游戲經營類中文版,為大家還原了節目中的玩法,不過在這里玩家將擔任店長,和明星一起經營餐廳。
擴展閱讀3:北方中餐烹飪怎么樣啊?
北方的中餐特別好吃,想吃什么就吃什么,都非常地道,煎炒烹炸涮,樣樣俱全。
擴展閱讀4:學中餐好還是學西餐好,深圳新東方學校怎么樣?
您好,個人認為中餐和西餐都非常不錯,關鍵在于你個人喜歡中餐還是西餐,興趣是最好的老師,只有你喜歡的,你才會列認真的去學習。想愛好當作事業來做與把事業當 好來作,結局是不相同的。
擴展閱讀5:東方國際酒店中餐廳怎么樣
去的是頂層的旋轉Buffet,忘記是98/位or88/位,個人感覺除了旋轉餐廳的噱頭以外,完全沒有什么好吃的,莆田又沒有什么漂亮的夜景,上去也只是覺得浪費錢,沒啥好看的,鮑魚羹淀粉很多,吃不慣,完全沒有特色,飲料也只有雪碧...
擴展閱讀6:現在學西餐好還是學中餐好
首先看看中西餐的影響力,在國內,很顯然中國吃飯當然以中餐為主,偶爾吃吃西餐只是換下口味而已,中餐廳遠遠多于西餐廳。從就業形勢看,中餐廚師選擇面廣,明顯比西餐廚師更容易就業。那為什么也有不少小伙伴從事西餐呢?西餐...
擴展閱讀7:繼老干媽之后,為何又一中國“特產”黑蒜在美國火了?
盡管已經腌制了這種黑蒜,但其營養價值卻很高。 其中包含許多微量元素,因此外國人會喜歡它。因此黑蒜繼老干媽之后在美國火了。
擴展閱讀8:倫敦有哪些好吃的中餐館?倫敦中餐廳推薦?
如果一群人去吃飯,最好提前和主人約好~都爹利會館 | Duddell's地址:倫敦SE1 9RY圣托馬斯街9A號這家餐廳在倫敦和香港都有分店。可以說是集西方精致菜肴與東方傳統口味于一身的最佳餐廳。好了,說了這么多,你可能明白...
擴展閱讀9:中餐宴會的冷萊份量有什么規定?
細節十:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦? 關于敬酒 1.主人敬主賓。 2.陪客敬主賓。 3.主賓回敬。 4.陪客互敬。 記住:作客絕不能喧賓奪...
擴展閱讀10:北方學校中餐專業怎么樣?
其實不管你學什么專業,只要喜歡學用心學。都是不錯的選擇。中餐專業只要你學到精,把其中的精髓掌握起來。到國外開個中餐館。還是比較好的收入也是很客觀的。祝你學業有成。
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