- 觀點1： 陽澄湖大閘蟹和河蟹的本質區別從它們二者外表上來看是不一樣，從外表上來看兩者是沒有什么一不樣的，當時吃起來就不一樣了。如果兩種蟹同時都去清蒸，陽澄湖大閘蟹肉甘甜而鮮，且沒有異味，而普通河蟹殼上有怪味，肉微甜不鮮。
- 觀點2： 基本沒區別，感覺就是南北方的地域問題，北方的盤錦河蟹也非常鮮美。外觀還都差不多，看過電視介紹主要的原因是喂養的區別。
- 觀點3： 從外表上來看兩者是沒有什么一不樣的，當時吃起來就不一樣了。如果兩種蟹同時都去清蒸，陽澄湖大閘蟹肉甘甜而鮮，且沒有異味，而普通河蟹殼上有怪味，肉微甜不鮮。
- 觀點4： 都是同一品種，中華絨螯蟹。只有陽澄湖，盤錦產。而且最初陽澄湖培育蟹苗的時候是從盤錦引進的。現在那邊自己有孵化設備了。陽澄湖曾經試養過其它品種，但是肉質味道，只有中華絨螯蟹最好。盤錦是土生土長的中華絨螯蟹。這種蟹特點身體厚黃多，腿粗柔嫩，蟹鉗絨毛濃厚黑褐色，腿上有毛，身青黑色肚白。
地域區別陽澄湖是網箱養殖加上湖水干凈，所以，螃蟹干凈，背黑肚白，蟹鉗絨毛褐色。盤錦稻田養殖，泥里爬，肚上和兩側有黑或褐色銹跡，看著不干凈，但是水族箱養幾天的會干凈些。蟹鉗絨毛黑色多，腿上銹跡難掉。吃起來味道腥。都是一樣的肥，都是養殖的誰不想賣好價錢。
但是不要買野生的，不懂得外地人都買野生的以為野生的好。什么東西好像都是野生的好，但螃蟹絕對不是。還是不說了。 - 觀點5： 從外表上來看兩者是沒有什么一不樣的，當時吃起來就不一樣了。如果兩種蟹同時都去清蒸，陽澄湖大閘蟹肉甘甜而鮮，且沒有異味，而普通河蟹殼上有怪味，肉微甜不鮮。
- 觀點6： 河蟹的肉質沒有陽澄湖的緊致肥美，而且陽澄湖的大閘蟹蟹黃更多。
- 觀點7： 陽澄湖大閘蟹和別的河蟹就區別于價格 里邊一大部分智商稅和心理稅 還有哪些不懂河蟹的人別亂評論 讓人笑話 如果我去買同地區兩種蟹你要是能吃出來 我直播吃蟹殼 要說北方和南方的是可能吃出來的 因為北方冷的早 螃蟹要過冬囤肥 所以天氣才是蟹肥不肥的主要因素 都說盤錦河蟹好吃是對的 因為八月十五和十月一那里就冷了 所以蟹肥 如果等十一月以后南方也冷了螃蟹也肥 但是尷尬的是那個時間沒什么節日 所以現在很多人在八月把南方蟹到盤錦冒充盤錦稻田蟹 所謂的過水蟹 很多陽澄湖大閘蟹冒用商標而已連陽澄湖水都沒碰過 所以吃蟹吃時間不是吃地方
- 觀點8： 這個大閘蟹跟河蟹是有很大區別的，大閘蟹它比較大個肉質鮮美，河蟹的話就沒有這么美味了。
- 觀點9： 陽澄湖大閘蟹因為生長環境好，所以肉質更鮮美，蟹黃更多。
- 觀點10： 地域不同，常說一方水土養一方人，河蟹也是一樣的，盤錦地處遼河下游，水質咸 鹽堿地 屬于兩河水，晝夜晚差大 ，所以味道要比大閘蟹鮮美 ，但是沒有大閘蟹生長期長，因為南方溫度高 ，所以大閘蟹大一些。
- 觀點11： 大閘蟹要比河蟹貴一點，但是要比河蟹口感好，蟹黃更多一點。
- 觀點12： 陽澄湖大閘蟹和盤錦的河蟹都是中華絨嗷蟹，品種是一樣的，因為盤錦地處北方，大多數都是稻田養殖，蟹稻共養，不一樣的地理、氣候和水質所以盤錦的河蟹更鮮美!
- 觀點13： 陽澄湖的大閘蟹我沒吃過，不能妄加評論。但盤錦的河蟹吃了幾十年。南方蟹個頭大、顏色稍淺，蟹腿長，味道淡。盤錦蟹個頭一般沒有南方蟹大，顏色深、腿稍短，黃滿肉實，鮮香濃烈。在盤錦有很多南方蟹冒充盤錦蟹，欺騙不懂的食客
- 觀點14： 陽澄湖大閘蟹與河蟹的區別就是遼參和普通海參的區別 ；東北大米和普通大米的區別； 茅臺和江小白的區別
- 觀點15： 兩者對比一起吃，你就能吃出來了，前提你買的正宗的陽澄湖大閘蟹，太湖也有大閘蟹，固城湖也有，不一起對比吃，普通人的味覺吃的差不多。
- 觀點16： 沒吃過遼寧盤錦的河蟹就不要亂說話，河蟹雖然個頭沒有陽澄湖大閘蟹大，但是吃起來味道還是正宗盤錦河蟹味道好，本人比較過
- 觀點17： 大閘蟹就是河蟹 只是不同地區叫法不同 至于陽澄湖大閘蟹只是那里水質適合河蟹 或者說適合去洗澡的河蟹
- 觀點18： 以前別人送禮說是陽澄湖大閘蟹。個頭夠大，也很貴。但味道很一般。。。。可能是不正宗吧。感覺還沒有遼寧盤錦的河蟹好吃。關鍵盤錦的河蟹我知道去哪買正宗的，陽澄湖就不知道了
- 觀點19： 大閘蟹沒有盤錦的稻田蟹鮮美
- 觀點20： 南方的蟹不好吃，沒北方盤錦的稻田蟹好吃
- 觀點21： 南方的螃蟹便宜，經常有不法商販把南方的螃蟹摻在盤錦河蟹里面。非常難吃！
- 觀點22： 陽澄湖的個大，北方的河蟹味濃！
- 觀點23： 貴而已......河蟹扔陽澄湖幾天，在撈出來就是大閘蟹。
- 觀點24： 盤錦河蟹，東北特色，非南方物種可比。不信，南方大米和東北大米試試🌕
- 觀點25： 陽澄湖的大閘蟹就好比查干湖的洗澡胖頭。都是去洗個澡出來。
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