- 觀點(diǎn)1： 我們知道,在住宅樓底商經(jīng)營餐飲店的店鋪并不少,他們都是已經(jīng)辦理了營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證才能經(jīng)營,但是有一些卻沒有通煙的管道,那么店鋪沒有排煙口能做餐飲嗎?這方面的知識很多人都不太了解,接下來由為您整理的店鋪沒有排煙口能做餐飲嗎的相關(guān)內(nèi)容,希望對您有幫助。一、店鋪沒有排煙口能做餐飲嗎? 無煙道的商鋪不準(zhǔn)做餐飲。 法律依據(jù): 《餐飲服務(wù)許可管理辦法》相關(guān)限定如下: 第九條申請人向食品藥品監(jiān)督管理部門提議餐飲服務(wù)許可申請應(yīng)當(dāng)具有以下基本要求: 1、具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處置和食品加工、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持限定的距離; 2、具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處置廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施; 3、具有經(jīng)食品安全訓(xùn)練、符合相關(guān)要求的食品安全管理人員,以及與本單位事實(shí)上相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章規(guī)則; 4、具有合法的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物 5、國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門限定的其他要求。
二、投訴飯店去哪個部門? 具體要找哪個部門要結(jié)合具體情況而定的。首先劃定投訴范圍,然后找到負(fù)責(zé)該領(lǐng)域投訴的職能部門,比如衛(wèi)生問題、食材要找食品藥品監(jiān)督局,定價問題要找工商局、物價局; 當(dāng)然還有消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)協(xié)會全面維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,如果不清楚自己遇到的問題到底屬于哪個領(lǐng)域,就直接撥打12315消費(fèi)者維權(quán)熱線求助。媒體曝光也是用輿論來解決問題的好辦法。 為投訴之前最好保留證據(jù),比如消費(fèi)單據(jù),醫(yī)院化驗(yàn)結(jié)果等有助于更好的取證調(diào)查。 【法律依據(jù)】 根據(jù)《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保 》第三十七條消費(fèi)者協(xié)會履行下列公益性職責(zé): 1、向消費(fèi)者提供消費(fèi)信息和咨詢服務(wù),提高消費(fèi)者維護(hù)自身合法權(quán)益的能力,引導(dǎo)文明、健康、節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的消費(fèi)方式; 2、參與制定有關(guān)消費(fèi)者權(quán)益的法律、法規(guī)、規(guī)章和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn); 3、參與有關(guān)行政部門對商品和服務(wù)的監(jiān)督、檢查; 4、就有關(guān)消費(fèi)者合法權(quán)益的問題,向有關(guān)部門反映、查詢,提出建議; 5、受理消費(fèi)者的投訴,并對投訴事項(xiàng)進(jìn)行調(diào)查、調(diào)解; 6、投訴事項(xiàng)涉及商品和服務(wù)質(zhì)量問題的,可以委托具備資格的鑒定人鑒定,鑒定人應(yīng)當(dāng)告知鑒定意見; 7、就損害消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,支持受損害的消費(fèi)者提起訴訟或者依照本法提起訴訟; 8、對損害消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,通過大眾傳播媒介予以揭露、批評。 各級人民政府對消費(fèi)者協(xié)會履行職責(zé)應(yīng)當(dāng)予以必要的經(jīng)費(fèi)等支持。消費(fèi)者協(xié)會應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益的職責(zé),聽取消費(fèi)者的意見和建議,接受社會監(jiān)督。三、辦理餐飲衛(wèi)生許可證的審核條件是什么? 1、生產(chǎn)經(jīng)營場地應(yīng)當(dāng)離污染源(倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛(wèi)生的場所)10米以上; 2、經(jīng)營干點(diǎn)、濕點(diǎn)的場地面積應(yīng)分別不小于8、15平方米;經(jīng)營飯菜的面積建議在50平方米以上;兼營其他品種的,其場地面積需要另增; 3、飲食業(yè)按照經(jīng)營面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三類型。大型餐飲業(yè)經(jīng)營面積1000平方米以上或座位數(shù)為500座以上;中型餐飲業(yè)面積300-1000平方米或就餐座位數(shù)為150-500座;小型餐飲業(yè)經(jīng)營面積300平方米以下或就餐座位數(shù)為150座以下。 4、廚房(包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調(diào)場所)與餐廳的面積之比不小于1:2,烹調(diào)場所凈高度不低于2、5米; 5、餐飲具及工用具清洗必須設(shè)立專用水池;有專用密閉的保潔柜;供顧客可重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專用清潔消毒池和專用保潔柜;大中型飯店必須采用洗碗機(jī),小型飯店采用相應(yīng)的專用設(shè)備;餐飲具必須采用物理方法消毒。6、熟食專間應(yīng)設(shè)置更衣及洗手消毒設(shè)施,配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調(diào)、流動水源、食品冷藏設(shè)施及工用具清洗消毒設(shè)施,專間的溫度應(yīng)低于25度;小型飯店的熟食專間面積不應(yīng)小于5平方米,中型的面積不應(yīng)小于15平方米,大型的面積不應(yīng)小于30平方米。并設(shè)2次更衣室。 7、必須設(shè)置衛(wèi)生間及洗手設(shè)施。小型飯店設(shè)1個以上專用洗手設(shè)施,中型的設(shè)3個以上專用洗手設(shè)施,大型的設(shè)6個以上專用洗手設(shè)施。 8、設(shè)有與經(jīng)營場所相對應(yīng)的倉庫,倉庫必須通風(fēng)、并設(shè)有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設(shè)施; 9、經(jīng)現(xiàn)場審核基本符合上述衛(wèi)生要求。 以上就是由為您整理的店鋪沒有排煙口能做餐飲嗎的相關(guān)內(nèi)容,我們可以了解到住宅底商沒有煙道,不準(zhǔn)做產(chǎn)生油煙的餐飲項(xiàng)目。餐飲店經(jīng)營應(yīng)該要油煙達(dá)標(biāo)排放,并防止對附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。如果您還有其他問題的,歡迎咨詢律師。 - 擴(kuò)展閱讀1：去福鼎五日游有哪些正宗的川菜館？
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- 廈門特產(chǎn)有：馬巷貢糖、翡翠皇上皇、干炸鱘蓋、彩蝶繞蟠龍、松子明蝦、龍宮水晶蚌、綠帶鱘包、白片鱘、油蔥_、廈門花生湯、同安馬蹄酥、如意情梅子、同安封肉、姜母鴨、廈門餡餅、魚皮花生、廈門漆線雕、黃則和鳳梨酥、同安鳳...
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- 盡量吃早飯，早飯要吃飽（一天的營養(yǎng)就在早晨）午飯要吃好，晚飯要吃少（晚飯吃多了，當(dāng)你睡眠后，多余的能量無法消耗就會轉(zhuǎn)換為脂肪，就是變胖啦，所以中午吃一碗酸辣粉是不會變胖的。
- 擴(kuò)展閱讀9：內(nèi)蒙古牛肉干是哪里的特產(chǎn)
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美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！