- 觀點(diǎn)1： 第一種：黃喉
黃喉的價(jià)格比較貴，但是絕對(duì)一分錢一分貨，吃起來(lái)又香又脆，非常有嚼勁兒。雖然黃喉以前沒(méi)在燒烤店上出現(xiàn)過(guò)，如今卻是燒烤店上的“后起之秀”，它很難造假，都是真貨，味道不比烤牛羊肉等老牌燒烤遜色。順便說(shuō)一句，炭烤黃喉味道更佳哦！
第二種：豬脆骨
豬脆骨是很多燒烤店吃貨們的心頭好，不僅吃起來(lái)巴嘎脆，口感好，而且味道鮮香，賣相誘人。豬脆骨因?yàn)閮r(jià)格貴，以前不是經(jīng)常出現(xiàn)在燒烤店里，后來(lái)吃的人多了，它就火了，產(chǎn)量越來(lái)越大，價(jià)格也相對(duì)下降。但是，因?yàn)樗奶崛∵^(guò)程復(fù)雜，工序繁瑣，所以對(duì)豬脆骨造假成本會(huì)比較高，很少會(huì)出現(xiàn)豬脆骨的造假。
第三種：腰子
烤腰子大概是很多男顧客的最愛(ài)吧！我的男性朋友們每次去燒烤店必點(diǎn)一手烤腰子，吃得不亦樂(lè)乎！作為下水食物的腰子，是很難長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的，買回來(lái)不放進(jìn)冰箱，很容易有異味，而且售賣的時(shí)間不長(zhǎng)，造假利潤(rùn)低，所以很少有假腰子的出現(xiàn)。雖說(shuō)吃哪兒補(bǔ)哪兒，但燒烤總歸是熱氣的，男同胞們吃烤腰子也要悠著點(diǎn)哦！
第四種：烤魚
烤魚是我每次去燒烤店必點(diǎn)的食物，我可真的太愛(ài)吃烤魚啦！烤魚幾乎是每一家燒烤店都會(huì)有的菜品，一般選用羅非魚，因?yàn)榱_非魚魚刺比較少，肉比較多，鮮香入味口感佳。烤魚的味道很大程度上取決于食材的新鮮程度，活魚的味道自然比死魚要好，如果燒烤店老板敢賣死烤魚，顧客一吃就吃出來(lái)了，這絕對(duì)是砸招牌的事情啊！因?yàn)橐F(xiàn)宰活魚，再進(jìn)行烤制，所以烤魚使用的烹飪時(shí)間，一般比較長(zhǎng)，大家要耐心等候哦！ - 觀點(diǎn)2： 你好，親親， 燒烤店特色菜品有新疆烤羊肉串、臺(tái)灣烤魷魚、長(zhǎng)春烤秋刀魚、陽(yáng)江烤生蠔、燒烤韭菜等。
1、新疆烤羊肉串
新疆烤羊肉串，是新疆民族特色的風(fēng)味小吃。色澤醬黃油亮，肉質(zhì)鮮嫩軟脆，味道麻辣醇香，獨(dú)具特別風(fēng)味。據(jù)古書記載，烤羊肉串在中國(guó)已有1800多年的歷史。
2、臺(tái)灣烤魷魚
將整條魷魚或?qū)蓚?cè)切成絲，一般都是手掌大的小魷魚，放在烤具上，加入辣椒等配料，進(jìn)行燒烤，將烤好的魷魚穿成串，一般一串只有一條魷魚。烤魷魚因其良好的口感和營(yíng)養(yǎng)的美味深深吸引著大批喜好烤魷魚、烤海鮮的人們。
3、長(zhǎng)春烤秋刀魚
烤秋刀魚，不僅味道香脆可口、鮮美誘人，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，內(nèi)涵足量蛋白質(zhì)和多種不飽和脂肪酸，既健康又營(yíng)養(yǎng)。
4、陽(yáng)江烤生蠔
烤生蠔的做法非常簡(jiǎn)單，只需將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內(nèi)，再直接放到火上烤熟即可，最大限度地保證了蠔肉的新鮮還增加了蠔的野味感覺(jué)。
5、燒烤韭菜
燒烤韭菜是在南方時(shí)興起來(lái)的一種美食，烤韭菜口感鮮香爽口，不僅是男人的下酒的好菜，也是女孩子們喜歡吃的一種小吃。
希望能幫助到你，祝你生活愉快 - 觀點(diǎn)3： 素菜：梅豆、茄子、韭菜、藕、豆腐皮、蔥頭、木耳、平茹，
肉類：牛板筋、動(dòng)物下水、羊肉（五花肉最好）雞翅、黃花魚、魷魚 - 擴(kuò)展閱讀1：老豆角燉肉片的家常做法大全怎么做好吃視
- 1.老豆角摘去兩頭，撕掉筋。2.洗凈，切段。3.五花肉切厚片。4.鍋內(nèi)油熱，爆香花椒，然后把花椒撈出扔掉。5.放入五花肉煸炒，盡量炒出油來(lái)。6.加料酒。7.加老抽。8.加黑胡椒粉，翻炒均勻。9.將老豆角放進(jìn)去。10.加適量水。11.蓋蓋子燉十分鐘。12.汁收得不多了，加蔥絲。13.加鹽。14....
- 擴(kuò)展閱讀2：在家怎么做出好吃又美味的鮮豆角燉肉？
- 鮮豆角燉肉是一道非常受歡迎的家常菜，它的做法簡(jiǎn)單，口味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。下面是一份詳細(xì)的鮮豆角燉肉的做法：【材料準(zhǔn)備】豬肉（五花肉或瘦肉均可）：500克 鮮豆角：500克 姜：幾片 蒜：幾瓣 干辣椒：適量（根據(jù)個(gè)人口味）醬油：適量 料酒：適量 糖：少許 鹽：適量 雞精或味精：少許 植物油：適量 ...
- 擴(kuò)展閱讀3：豆角燉肉怎么做好吃？
- 加入豆角：將處理好的豆角加入鍋中，與肉塊一起燉煮。調(diào)味：根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽，繼續(xù)燉煮。收汁：待肉塊和豆角都燉熟后，開大火收汁，直至湯汁濃稠，肉質(zhì)酥爛，豆角入味。出鍋：最后撒上蔥花，燉好的豆角燉肉即可出鍋。【小貼士】選擇新鮮的豆角和豬肉，新鮮食材燉出的菜肴更加美味。焯水可以...
- 擴(kuò)展閱讀4：鮮豆角燉肉怎樣烹飪好吃又下飯？
- 加水燉煮：加入足夠的熱水（水量要沒(méi)過(guò)肉塊），加入八角、香葉等香料（可選），大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉，燉至肉塊基本變軟。處理豆角：在肉快燉好的時(shí)候，將豆角段用開水焯水一下，去除豆角的生澀味，撈出瀝干水分。加入豆角：將焯好水的豆角加入燉肉的鍋中，加鹽調(diào)味，繼續(xù)小火燉煮。收汁：待豆角燉...
- 擴(kuò)展閱讀5：太原有什么吃燒烤的好去處？
- 晉陽(yáng)街：晉陽(yáng)街是太原的一個(gè)著名美食街，這里有很多燒烤店，提供各種肉類和海鮮燒烤，以及特色的山西小吃。柳巷夜市：柳巷夜市是太原比較有名的夜市之一，這里的燒烤攤位眾多，品種豐富，從晚上一直熱鬧到深夜。大型購(gòu)物中心附近的燒烤店：在太原的大型購(gòu)物中心如萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、親賢百貨等附近，通常會(huì)有一些連鎖...
- 擴(kuò)展閱讀6：土豆和豆角燉肉怎么做
- 1.土豆切塊，大蔥切絲；2.豆角洗凈，掰成段，下鍋干炒，加適量鹽；3.炒至豆角顏色變綠后盛出；4.鍋中倒油，中火加熱，下大料爆香；5.下五花肉片翻炒；6.下入蔥花爆香；7.下豆角翻炒；8.加適量甜面醬；9.翻炒均勻；10.加適量鹽，炒勻；11.加適量醬油，炒勻；12.加適量水，沒(méi)過(guò)豆角和...
- 擴(kuò)展閱讀7：簡(jiǎn)單又美味的食物土豆豆角燉肉的做法你知道幾種
- 土豆豆角燉肉的做法 1.豆角去筋洗凈，如果太長(zhǎng)可以掰成兩段 2.土豆洗凈去皮，切成滾刀塊，塊大小適當(dāng)即可 3.豬肉切成小塊 4.熱鍋少放油，灑一些五香粉，放入蔥段，待蔥香味出來(lái)后，放入切好的肉，再倒入適量醬油后進(jìn)行翻炒至邊緣變微黃色 5.放入豆角、土豆，隨后放入鹽進(jìn)行翻炒 6.放適量水，開...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉豆角燉肉的做法土豆燉豆角燉肉怎么做
- 1、主料：土豆1個(gè)、四季豆200克、五花肉200克。2、輔料：食鹽適量、蒜3瓣、八角2個(gè)、花椒25粒、干辣椒2個(gè)、料酒1大勺、生抽2大勺、小蔥1根、草果1個(gè)。3、土豆去皮切塊，豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大塊。4、花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，蔥切段。5、鍋中加...
- 擴(kuò)展閱讀9：土豆豆角燉肉
- 土豆豆角燉肉：主料：五花肉400克、土豆1個(gè)、豆角一小把、蘿卜干適量。輔料：大蒜適量、生抽適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、冰糖適量、食用油適量。步驟：1、帶皮豬五花肉切塊。2、我單獨(dú)又加了些豬皮，都是平時(shí)做菜剩下來(lái)的。3、冷水下鍋，煮開后撇去血沫。4、撈出備用，煮肉的湯備用。5、炒鍋...
- 擴(kuò)展閱讀10：杭州夜市小吃街有哪些 夜宵燒烤好去處
- 魚街 位于南景路436號(hào)的千島湖魚街是比較有特色的夜市，以魚文化為主線，一條街吃遍千島湖美食 除了本地的特色美食，這里還有小龍蝦，色澤誘人、麻辣鮮香，再加上各式各樣的湖鮮燒烤，河蚌、湖魚，相映生輝 啤酒小鎮(zhèn) 芙蓉...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！