- 觀點1： 每個國家都有其獨特的風景和美食，那么法國都有哪些好吃的呢?讓我帶你一起走進舌尖上的法國吧，吃貨朋友們可千萬不要錯過這篇法國最受歡迎的美食一覽表。
一、火腿
每個部分都是最好的, 肋排, 胃袋, 內臟, 豬的身上有法國人真愛的寶藏。圖爾斯的熟肉醬,巴斯克地區的火腿腸,科西嘉島的豬里脊火腿,或者是巴黎的火腿三明治,無論是由大廚烹飪后放到烤面包上,或者是用手指品嘗,法國的火腿都叫人嫉妒。這種美味你一輩子至少要吃一次。
（圖片轉自百度）
二、肉食
你想要品嘗全生的,帶血絲的還是七分熟的肉? 我們與它有著說不完的故事。根據肉類的質地和風土,可以有上千種烹調它的方法.法國,這地形多變對比強烈的國度,牛肉,鴨肉,羊肉,馬肉或小牛肉;在這些動物后面隱藏著農民的艱辛付出。這可是你一生至少要品嘗一次的美食。
三、甜食
本集介紹的是法國最出名的甜品，巧克力、馬卡龍、可露麗、焦糖和糖漬水果~
甜品代表著甜美和愛情，這和法國人天性中的浪漫不謀而合，因此法國人對甜品有著一種特殊的偏愛，他們醉心于研究各種甜品，并在其中加入浪漫動人的元素，琳瑯滿目的法式甜品閃耀著精致誘人的光彩，讓人不禁心向往之。
四、配菜
沒有它,肉食就會索然無味。熟食及與之搭配的奇特產品,是所有口味的儲藏室。融化的蜂蜜,酸味的果醬,表皮松脆的法棍,一滴辛辣的芥末或者紅辣椒。法國美食當中有一些無法比擬的產品,只有幾個工匠才知道制作方法。這是你一輩子不可錯過的美食。
五、奶酪
奶酪是法國的象征,國之驕傲。法國國內有著3200名奶酪制作者所制造的超過1000種芝士。一塊汝拉的孔泰奶酪,一塊山羊奶酪,一塊美味的阿韋龍羅克福奶酪或一口卡門伯特奶酪：牛奶,山羊奶或羊奶,這些是你一生中不可錯過的奶酪…...
六、蔬菜
蔬菜通過自身外表的改變使其變的無與倫比獨具魅力。除去讓人們的身體更加健康這一事實外,它們現在可是著名大廚所關注的焦點,大師們將改進我們餐盤中這些蔬菜的味道.蘿卜,番茄,蘆筍,被遺忘的蔬菜或是那些來自偏遠地區的;這可是你一生至少要品嘗一次的美食。
七、海鮮
魚類,貝類,甲殼類,平均每個法國人每年要使用34公斤。在幾千米的海岸上,法國人的捕撈數量排行歐盟第四。但這珍貴的海洋領域中蘊藏著什么呢? 貽貝,布里多尼沙丁魚,鮑魚,牡蠣或線捕海鱸魚,它們都在招呼我們出海…
八、奢華 美食
它們出現在大場合中，家族聚會，奢華宴會或是星級餐廳的晚餐…它們精心調制的味道極其罕見珍貴，奢華，這些美食象征著頂級美食的威望，讓它們在唇上停留片段，我們將會希望美食能永遠停留...鴨肝 魚子醬 松露 龍蝦或扇貝,這就是你一生中至少要品嘗一次的美食…
九、本地特產
我們和家人,朋友在周日或假期時分享這些菜肴… 這些本地食譜無可比擬,如同傳奇般!
從燉煮豆到濃味魚肉湯,酸菜或烤雞…沒吃過當地的法國菜就不能說自己來過法國!
十、點心
之所以把它放在正餐后是因為它就像是秀場中的高潮部分那樣有著居住輕重的地位;這是法國烹飪界藝術的準則戒律,在我們兒提時期伴隨我們一起成長的美味小吃,它的顏色,外形還有令人銘記在心的味道。
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