- 觀點(diǎn)1： 1、紅酒按照顏色進(jìn)行劃分，可以將紅酒分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒；2、按照含糖量進(jìn)行劃分，可以將紅酒分為干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒和甜型葡萄酒。
紅酒包含葡萄酒。
紅酒并不都屬于葡萄酒，楊梅釀制的紅酒叫做楊梅紅酒。還有一種藍(lán)莓釀制的藍(lán)莓紅酒。紅酒泛指紅葡萄酒，但并不一定特指紅葡萄酒。楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期，古人就知道配制楊梅酒。葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒 - 觀點(diǎn)2： 紅酒是葡萄酒的一種。 葡萄酒根據(jù)顏色的不同，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒三種，其中紅葡萄酒就是平時所說的紅酒，又根據(jù)其甜度分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，這就是生活中的4種紅酒。
紅酒也分干紅和半干紅。
紅酒的干紅和半干紅是由含糖量來區(qū)分，紅酒會根據(jù)含糖量來分類，含糖量從小到大分別是干型、半干型、半甜型和甜型四個類型，提供給不同喜好的人群選擇。
干紅和半干紅葡萄酒在本質(zhì)的區(qū)別是兩者的含糖量的不同，干紅含糖量小于或等于4.0g/L，而半干紅含糖量在4.0g/L—12.0g/L之間。
兩者的口感也有區(qū)別，干紅與半干紅相比，苦澀程度較高。因?yàn)閷τ诟杉t葡萄酒來說，它最大的特點(diǎn)就是嘗起來特別苦澀。但是當(dāng)你慢慢品嘗味道的時候，你會注意到一些不同的東西。不同于甜的半甜紅葡萄酒，也不同于濃烈的白葡萄酒，可以說是非常獨(dú)特的。半干紅葡萄酒的口感略低于干紅葡萄酒，但也不錯，尤其是對于一些無法品嘗干紅葡萄酒的人來說。 - 觀點(diǎn)3： 紅酒是葡萄酒的一種。 葡萄酒根據(jù)顏色的不同，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒三種，其中紅葡萄酒就是平時所說的紅酒，又根據(jù)其甜度分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，這就是生活中的4種紅酒。
紅酒也分干紅和半干紅。
紅酒的干紅和半干紅是由含糖量來區(qū)分，紅酒會根據(jù)含糖量來分類，含糖量從小到大分別是干型、半干型、半甜型和甜型四個類型，提供給不同喜好的人群選擇。
干紅和半干紅葡萄酒在本質(zhì)的區(qū)別是兩者的含糖量的不同，干紅含糖量小于或等于4.0g/L，而半干紅含糖量在4.0g/L—12.0g/L之間。
兩者的口感也有區(qū)別，干紅與半干紅相比，苦澀程度較高。因?yàn)閷τ诟杉t葡萄酒來說，它最大的特點(diǎn)就是嘗起來特別苦澀。但是當(dāng)你慢慢品嘗味道的時候，你會注意到一些不同的東西。不同于甜的半甜紅葡萄酒，也不同于濃烈的白葡萄酒，可以說是非常獨(dú)特的。半干紅葡萄酒的口感略低于干紅葡萄酒，但也不錯，尤其是對于一些無法品嘗干紅葡萄酒的人來說
我們常說的葡萄酒指的就是符合中國或者國際葡萄酒定義標(biāo)準(zhǔn)的 - 觀點(diǎn)4： 紅酒是葡萄酒的其中一個品種，也就是紅葡萄酒。紅酒中含有多種維生素等營養(yǎng)成分，但它畢竟含有少量酒精，不建議過多飲用，每天喝60毫升左右即可。儲紅酒時，把酒瓶平躺，放在陰涼通風(fēng)處儲存，但紅酒并不是越陳越香，需在適當(dāng)時間飲用。 紅酒是葡萄酒嗎 紅酒是經(jīng)過自然發(fā)酵釀造出來的一種果酒，其中含有最多的就是葡萄汁，因此很多人把紅酒叫為葡萄酒。但其實(shí)，紅酒只是葡萄酒的其中一個品種。葡萄酒根據(jù)顏色的不同，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒三種，而紅酒就是紅葡萄酒。 紅葡萄酒又根據(jù)其甜度分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒這4種紅酒。紅酒中含有多種維生素等營養(yǎng)成分，但它畢竟含有少量酒精，不建議過多飲用，每天喝60毫升左右即可。 儲存紅酒時，把酒瓶平躺，使軟木塞能與酒液接觸以保持浸潤，將其放在陰涼通風(fēng)處，如恒溫酒柜、地窖等。但需注意，紅酒并不是越陳越香，過了紅酒陳年高峰期，酒的品質(zhì)也會大打折扣，需在適當(dāng)時間飲用。
- 觀點(diǎn)5： 紅酒是葡萄酒的統(tǒng)稱，但并不是說紅酒就是紅葡萄酒。
葡萄酒有很多種類。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 - 觀點(diǎn)6： 紅酒是葡萄酒的一種。 葡萄酒根據(jù)顏色的不同，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒三種，其中紅葡萄酒就是平時所說的紅酒，又根據(jù)其甜度分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，這就是生活中的4種紅酒。
紅酒也分干紅和半干紅。
紅酒的干紅和半干紅是由含糖量來區(qū)分，紅酒會根據(jù)含糖量來分類，含糖量從小到大分別是干型、半干型、半甜型和甜型四個類型，提供給不同喜好的人群選擇。
干紅和半干紅葡萄酒在本質(zhì)的區(qū)別是兩者的含糖量的不同，干紅含糖量小于或等于4.0g/L，而半干紅含糖量在4.0g/L—12.0g/L之間。
兩者的口感也有區(qū)別，干紅與半干紅相比，苦澀程度較高。因?yàn)閷τ诟杉t葡萄酒來說，它最大的特點(diǎn)就是嘗起來特別苦澀。但是當(dāng)你慢慢品嘗味道的時候，你會注意到一些不同的東西。不同于甜的半甜紅葡萄酒，也不同于濃烈的白葡萄酒，可以說是非常獨(dú)特的。半干紅葡萄酒的口感略低于干紅葡萄酒，但也不錯，尤其是對于一些無法品嘗干紅葡萄酒的人來說。 - 觀點(diǎn)7： 紅酒的確是葡萄酒，不過只是葡萄酒眾多類別中的一種。
葡萄酒根據(jù)顏色可以分為白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒，紅酒屬于紅葡萄酒。 - 觀點(diǎn)8： 紅酒是葡萄酒的一種。 葡萄酒根據(jù)顏色的不同，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒三種，其中紅葡萄酒就是平時所說的紅酒，又根據(jù)其甜度分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，這就是生活中的4種紅酒。紅酒也分干紅和半干紅。紅酒的干紅和半干紅是由含糖量來區(qū)分，紅酒會根據(jù)含糖量來分類，含糖量從小到大分別是干型、半干型、半甜型和甜型四個類型，提供給不同喜好的人群選擇。干紅和半干紅葡萄酒在本質(zhì)的區(qū)別是兩者的含糖量的不同，干紅含糖量小于或等于4.0g/L，而半干紅含糖量在4.0g/L—12.0g/L之間。兩者的口感也有區(qū)別，干紅與半干紅相比，苦澀程度較高。因?yàn)閷τ诟杉t葡萄酒來說，它最大的特點(diǎn)就是嘗起來特別苦澀。但是當(dāng)你慢慢品嘗味道的時候，你會注意到一些不同的東西。不同于甜的半甜紅葡萄酒，也不同于濃烈的白葡萄酒，可以說是非常獨(dú)特的。半干紅葡萄酒的口感略低于干紅葡萄酒，但也不錯，尤其是對于一些無法品嘗干紅葡萄酒的人來說。
- 觀點(diǎn)9： 紅酒和葡萄酒是非常容易混淆的兩個概念，很多人認(rèn)為紅酒就是葡萄酒，葡萄酒就是紅酒，若遇上個白葡萄酒，還會納悶這么白色的酒要被稱為紅酒。今天小編要跟大家介紹的就是紅酒和葡萄酒的區(qū)別，相信大家看了文章后會對紅酒的分類有個基本的了解。
聽聲音
1
紅酒和葡萄酒的區(qū)別
紅酒是葡萄酒的一種。
葡萄酒就是用葡萄釀的酒，紅酒只是指紅葡萄酒，因此紅酒是葡萄酒的一種。但在中國，因?yàn)榧t葡萄酒先入為主和“白酒”名稱已經(jīng)被廣泛使用，紅酒基本上成為了葡萄酒的代名詞。因此，當(dāng)別人需要你拿紅酒的時候，最好問下是不是需要紅葡萄酒。
紅酒和葡萄酒的區(qū)別
聽聲音
2
紅酒按顏色怎么劃分
1、紅葡萄酒： 用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì)，使之成為以紅色調(diào)為主的葡萄酒。這類葡萄酒的顏色一般為深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。
2、白葡萄酒：用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，這類酒的顏色以黃色調(diào)為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。
3、桃紅葡萄酒：用帶色葡萄經(jīng)部分浸出有色物質(zhì)發(fā)酵而成，它的顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間，主要有桃紅色、淺紅色、淡玫瑰紅色等。 - 觀點(diǎn)10： 紅酒也分干紅和半干紅。
紅酒的干紅和半干紅是由含糖量來區(qū)分，紅酒會根據(jù)含糖量來分類，含糖量從小到大分別是干型、半干型、半甜型和甜型四個類型，提供給不同喜好的人群選擇。
干紅和半干紅葡萄酒在本質(zhì)的區(qū)別是兩者的含糖量的不同，干紅含糖量小于或等于4.0g/L，而半干紅含糖量在4.0g/L—12.0g/L之間。 - 觀點(diǎn)11： 紅酒只是葡萄酒的一種。在生活中人們常把紅酒泛指為葡萄酒，但是 葡萄酒根據(jù)顏色的不同，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒三種，其中紅葡萄酒就是平時所說的紅酒，又根據(jù)其甜度分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，這就是生活中的四種紅酒。
- 觀點(diǎn)12： 所謂紅酒就是指葡萄酒嗎？其實(shí)紅酒是葡萄酒的一種。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄。
- 觀點(diǎn)13： 紅酒是經(jīng)過自然發(fā)酵釀造出來的一種果酒，其中含有最多的就是葡萄汁，因此很多人把紅酒叫為葡萄酒。但其實(shí)，紅酒只是葡萄酒的其中一個品種。葡萄酒根據(jù)顏色的不同，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒三種，而紅酒就是紅葡萄酒。
紅葡萄酒又根據(jù)其甜度分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒這4種紅酒。紅酒中含有多種維生素等營養(yǎng)成分，但它畢竟含有少量酒精，不建議過多飲用，每天喝60毫升左右即可。 - 觀點(diǎn)14： 確切的說 葡萄酒的大類里面包含“紅酒 ”
葡萄酒是大的概念，中國的葡萄酒概念遵循GB15037，國際的一般用OIV組織的定義，我們常說的葡萄酒指的就是符合中國或者國際葡萄酒定義標(biāo)準(zhǔn)的，百分之百葡萄酒或葡萄汁經(jīng)自然發(fā)酵后含酒精的，并且一般酒精度有個范圍限定。至于所謂的“紅”說的顏色
葡萄酒的分類有幾種方式
按照顏色劃分：白葡萄酒（大部分用白葡萄品種釀造），紅葡萄酒（大部分用紅葡萄品種釀造），桃紅葡萄酒
按照含糖量劃分：干型，半干型，半甜型，甜
中國人習(xí)慣說的紅酒 其實(shí)指的就是紅葡萄酒 也就是大部分用紅葡萄釀造出來的紅色的葡萄酒
還有一種概念是干紅 干紅其實(shí)指的是干型的紅葡萄酒，也就是喝起來不甜的紅葡萄酒
，紅酒 指的是顏色是紅色的葡萄酒 - 觀點(diǎn)15： 紅酒是葡萄酒的一種。 葡萄酒根據(jù)顏色的不同，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒三種，其中紅葡萄酒就是平時所說的紅酒，又根據(jù)其甜度分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，這就是生活中的4種紅酒。
紅酒也分干紅和半干紅。
紅酒的干紅和半干紅是由含糖量來區(qū)分，紅酒會根據(jù)含糖量來分類，含糖量從小到大分別是干型、半干型、半甜型和甜型四個類型，提供給不同喜好的人群選擇。
干紅和半干紅葡萄酒在本質(zhì)的區(qū)別是兩者的含糖量的不同，干紅含糖量小于或等于4.0g/L，而半干紅含糖量在4.0g/L—12.0g/L之間。
兩者的口感也有區(qū)別，干紅與半干紅相比，苦澀程度較高。因?yàn)閷τ诟杉t葡萄酒來說，它最大的特點(diǎn)就是嘗起來特別苦澀。但是當(dāng)你慢慢品嘗味道的時候，你會注意到一些不同的東西。不同于甜的半甜紅葡萄酒，也不同于濃烈的白葡萄酒，可以說是非常獨(dú)特的。半干紅葡萄酒的口感略低于干紅葡萄酒，但也不錯，尤其是對于一些無法品嘗干紅葡萄酒的人來說。
我們常說的葡萄酒指的就是符合中國或者國際葡萄酒定義標(biāo)準(zhǔn)的，百分之百葡萄酒或葡萄汁經(jīng)自然發(fā)酵后含酒精的 - 觀點(diǎn)16： 紅酒僅僅指的是紅葡萄酒，是葡萄酒大家庭的一員。
葡萄酒是由葡萄或者葡萄汁經(jīng)過酒精發(fā)酵而成。按葡萄酒的顏色分三類
1. 紅葡萄酒：葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒色分為紫紅，寶石紅，石榴紅等。
2. 桃紅葡萄酒：近幾年來桃紅葡萄酒在國際市場上也頗為流行。常見的桃紅釀造方法有直接壓榨法、放血法、排出法和混合法，桃紅葡萄酒顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間。
3. 白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵釀造，顏色呈檸檬黃或金色，澄清透明，有獨(dú)特的典型性。
紅酒是紅葡萄酒的簡稱，是葡萄酒的一種。
紅酒是不是葡萄酒？葡萄酒是不是紅酒？堪稱葡萄酒十大經(jīng)典問題之一，無數(shù)次被問起，看似簡單但卻極容易混淆，為什么呢？因?yàn)槲覀儑鴥?nèi)90%以上飲用的葡萄酒，都是紅葡萄酒，也就是我們所謂的紅酒。一是因?yàn)楹芏鄧鴥?nèi)銷費(fèi)者飲用葡萄酒，是出于葡萄酒有益于我們身體健康，也就是最出名的“法國悖論”。紅葡萄酒因?yàn)楦缓宇愇镔|(zhì)，能夠起到抗癌，軟化心腦血管，美容養(yǎng)顏的功效，而為大家所熟知。二是國人對酸的忍耐力較低，相比較酸度較高的白葡萄酒，更喜歡紅葡萄酒的口感。
講到這里，小伙伴們搞清楚兩個名詞的區(qū)別沒？重要事情說三遍，紅酒只是葡萄酒的一種哦。 - 觀點(diǎn)17： 紅酒是葡萄酒的一種。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄。
- 觀點(diǎn)18： 紅酒是葡萄酒的一種。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄。
- 觀點(diǎn)19： 紅酒是葡萄酒的一種。 葡萄酒根據(jù)顏色的不同，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒三種，其中紅葡萄酒就是平時所說的紅酒，又根據(jù)其甜度分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，這就是生活中的4種紅酒。
紅酒也分干紅和半干紅。
紅酒的干紅和半干紅是由含糖量來區(qū)分，紅酒會根據(jù)含糖量來分類，含糖量從小到大分別是干型、半干型、半甜型和甜型四個類型，提供給不同喜好的人群選擇。
干紅和半干紅葡萄酒在本質(zhì)的區(qū)別是兩者的含糖量的不同，干紅含糖量小于或等于4.0g/L，而半干紅含糖量在4.0g/L—12.0g/L之間。
兩者的口感也有區(qū)別，干紅與半干紅相比，苦澀程度較高。因?yàn)閷τ诟杉t葡萄酒來說，它最大的特點(diǎn)就是嘗起來特別苦澀。但是當(dāng)你慢慢品嘗味道的時候，你會注意到一些不同的東西。不同于甜的半甜紅葡萄酒，也不同于濃烈的白葡萄酒，可以說是非常獨(dú)特的。半干紅葡萄酒的口感略低于干紅葡萄酒，但也不錯，尤其是對于一些無法品嘗干紅葡萄酒的人來說。 - 觀點(diǎn)20： “紅酒”這一概念，有廣義和狹義之分。廣義上的“紅酒”是葡萄酒的統(tǒng)稱，即一切采用葡萄釀造而成的葡萄酒，包括紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。狹義上則專指按葡萄酒顏色分類的紅葡萄酒。人們通常所說的是廣義上的“紅酒”，而實(shí)際上“紅酒”單指紅葡萄酒。
由于紅葡萄酒在葡萄酒中占的比重較大，且紅色在我國傳統(tǒng)文化中具有吉祥、喜慶的含義，因此我國消費(fèi)者更常見到、飲用紅葡萄酒，久而久之，也逐漸用“紅酒”來代指葡萄酒了。 - 觀點(diǎn)21： 紅酒是葡萄酒的一種。 葡萄酒根據(jù)顏色的不同，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒三種，其中紅葡萄酒就是平時所說的紅酒，又根據(jù)其甜度分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，這就是生活中的4種紅酒。
- 觀點(diǎn)22： 紅酒就是葡萄酒，嚴(yán)格來講，紅酒是紅葡萄酒的簡稱。所謂的紅酒，或者叫紅葡萄酒，并非指葡萄酒的顏色，而是指釀制葡萄酒的葡萄肉質(zhì)的顏色， 換句話說，紅酒(或者紅葡萄酒)的顏色并非絕對就是“紅色”的。
- 觀點(diǎn)23： 紅酒是葡萄酒的一種，按甜度分為干紅，半干紅。 葡萄酒根據(jù)顏色的不同，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒三種，其中紅葡萄酒就是平時所說的紅酒。
- 觀點(diǎn)24： 葡萄酒就是用葡萄釀的酒，紅酒只是指紅葡萄酒，因此紅酒是葡萄酒的一種。但在中國，因?yàn)榧t葡萄酒先入為主和“白酒”名稱已經(jīng)被廣泛使用，紅酒基本上成為了葡萄酒的代名詞。因此，當(dāng)別人需要你拿紅酒的時候
- 觀點(diǎn)25： 所謂紅酒是指葡萄釀的酒，而不是簡單的葡萄酒，紅酒的種類很多的，不能買的太便宜咯。
- 觀點(diǎn)26： 葡萄酒是利用葡萄汁液進(jìn)行發(fā)酵，生產(chǎn)的酒類的統(tǒng)稱。紅酒屬于葡萄酒的一種，葡萄酒還可以分為白葡萄酒，紅葡萄酒，干紅，干白等。
- 觀點(diǎn)27： 是。紅酒是酒統(tǒng)稱吧，制作原料不止葡萄吧此外還有其他原料，比如蘋果，梨。怎么總是在有人說是葡萄酒？百度信息全是指葡萄酒。但是有的資料說是葡萄與其他原料。他就好比中國的白酒：用玉米釀造的用大麥釀造的，用小麥釀造的，統(tǒng)稱為白酒，可以這么理解嗎？
- 觀點(diǎn)28： 紅酒是葡萄酒中的一種，是一種含有葡萄汁成分較多的果酒。所以，紅酒并非就是葡萄酒。
- 擴(kuò)展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
- 1、主料：大米50克、水250毫升。2、輔料：甜酒曲3克。3、做法。（1）大米加水浸泡過夜。（2）放入電飯鍋蒸熟。（3）放入酒曲和水?dāng)嚢杈鶆颉＃?）裝入瓶子，密封發(fā)酵36小時即可。
- 擴(kuò)展閱讀2：山西特產(chǎn)哪里買
- 在山西，名產(chǎn)以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也并不遜色，知名度頗高，而且獨(dú)樹一幟，盛名中外。【山西特產(chǎn)】山西特產(chǎn)有哪些山西特產(chǎn)哪里買山西特產(chǎn)清徐葡萄清徐葡萄產(chǎn)于太原清徐縣，這里素有“葡萄之鄉(xiāng)”的美稱。清徐葡萄已有一千多年的栽培歷史，葡萄品質(zhì)優(yōu)良，味美香甜，含糖量高。...
- 擴(kuò)展閱讀3：怎么在家自己做酒釀？
- 用涼水浸泡20個小時左右（中途可以換水2次），一直到可以用手能將糯米粒輕松碾碎的程度（如圖示）。注意：冬季來說，糯米差不多要浸泡差不多20個小時左右才能泡透到可以輕松碾碎的程度。夏季差不多泡一晚上就可以了。泡的時候用涼水就可以了，中途可以換水2-3次。在蒸鍋中墊好紗布，將泡好的糯米攤...
- 擴(kuò)展閱讀4：米酒小湯圓的做法
- 米酒小湯圓的做法 1. 準(zhǔn)備食材：糯米粉、米酒、白糖、清水、紅棗、桂圓、枸杞。2. 制作小湯圓：取適量糯米粉，加溫水揉成面團(tuán)，然后搓成小湯圓。3. 煮湯圓：鍋中加水煮沸，放入小湯圓，煮至浮起后撈出備用。4. 煮米酒湯：另起鍋，加入清水、紅棗、桂圓、枸杞煮沸，再加入米酒和白糖，煮勻。5. ...
- 擴(kuò)展閱讀5：桂圓紅棗枸杞煮米酒桂圓紅棗枸杞煮米酒的做法
- 1、材料：紅棗6粒桂圓20粒枸杞1小把米酒1碗。2、鍋里倒入適量的水，放入紅棗和桂圓煮沸后繼續(xù)煮5分鐘。3、然后加入米酒再次煮沸后關(guān)火，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘，即可。4、口味甜味、時間15分鐘、難度易。
- 擴(kuò)展閱讀6：產(chǎn)婦喝米酒后還能喂奶嗎？哺乳期喝米酒會影響喂奶嗎？
- 哺乳期喝米酒是不會影響喂奶的。米酒能夠促進(jìn)我們的血液循環(huán)，米酒對于腰酸背痛和神經(jīng)衰弱以及很多婦科的疾病都有很好的治療功效，米酒在婦女的哺乳期是可以喝一點(diǎn)的。米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分，飲后能開胃提神，并有活氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功能，產(chǎn)婦和婦女經(jīng)期多吃，尤有益處，是...
- 擴(kuò)展閱讀7：產(chǎn)婦月子里米酒紅糖雞蛋湯能喝多久？
- 產(chǎn)婦月子里的紅糖雞蛋，可以喝滿一個月，的的營養(yǎng)很好養(yǎng)，紅糖有溫補(bǔ)的作用，都是，能是產(chǎn)婦很好地恢復(fù)體能
- 擴(kuò)展閱讀8：在網(wǎng)上看到說要打發(fā)好做蛋糕的奶油要加點(diǎn)醋，是家常菜的醋嗎？
- 這是為了去除蛋清的腥味，讓奶油快速打散，可以讓蛋糕口感更好。所以很多人會在制作過程中加入幾滴醋或者檸檬汁。現(xiàn)在跟著我做一個蛋糕。配料一般包括面粉、雞蛋、糖、牛奶等。先把雞蛋處理好，分離出蛋液，放在一邊備用。 制作過程如下：將蛋黃打散，加入適量的面粉和牛奶，攪拌均勻，直到變成軟面糊，放在...
- 擴(kuò)展閱讀9：白糯米酒可不可以泡桃花
- 可以泡的，桃花酒具有利水通便，活血化瘀的功效。桃花還有美容養(yǎng)顏的功效。其實(shí)，比起白酒，糯米酒只會更好，因?yàn)榕疵拙坪械臓I養(yǎng)物質(zhì)比白酒多太多了，并且糯米酒也是可以美容的，跟桃花酒并沒有什么沖突的地方，就是加多了會掩蓋桃花酒的氣味 糯米酒的營養(yǎng)功效 中醫(yī) 糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌...
- 擴(kuò)展閱讀10：自制酒釀長了白毛怎么辦？
- 酒釀長了白毛只能做米酒，不然浪費(fèi)了。“酒釀長白毛”現(xiàn)象可能你的安置容器清洗的不干凈（有油膩）或還在酒釀發(fā)酵階段經(jīng)常去打開密封蓋所致。
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！