- 觀點1： 健康的飲食對身體有什么好處
健康的飲食對身體有什么好處，現(xiàn)在生活條件越來越好了，尤其是在吃的方面體現(xiàn)的淋漓盡致，絕大多數(shù)的疾病都和不良的飲食習慣有關。下面分享健康的飲食對身體有什么好處。
健康的飲食對身體有什么好處1 1、工作起來更有效率。
像汽車一樣，大腦需要高品質(zhì)的燃料才能有效運作起來。一項研究發(fā)現(xiàn)，吃得不好會讓工作效率損失的風險增加66%。健康均衡的飲食能夠確保大腦工作時所需的燃料，儲備更多的能量和提高工作效率。
2、心情更舒暢。
人們所吃的食物會對大腦功能產(chǎn)生明顯影響。一只香蕉含有10毫克的多巴胺，這種化學物質(zhì)能提升情緒。富含多酚的黑巧克力能促進血清素的生成，這種神經(jīng)遞質(zhì)能起到緩解抑郁的作用。
3、壓力更小。
某些食物能夠調(diào)節(jié)人體內(nèi)的應激激素(皮質(zhì)醇)含量。一些研究顯示，富含維生素C、歐米伽3脂肪酸和鎂元素的食物有助于降低皮質(zhì)醇的含量。當人體處于慢性應激狀態(tài)下，蛋白質(zhì)就會被分解。食用富含蛋白質(zhì)的食物(包括魚肉和乳制品)能夠?qū)Φ鞍踪|(zhì)含量進行補充，牽制皮質(zhì)醇的分泌量。
4、控制體重。
一些簡單而又健康的替代性選擇(如用水代替汽水，用胡蘿卜代替炸薯片，用色拉油代替普通油)不僅能減輕體重，還能節(jié)省開支。美國一項調(diào)查顯示，普通家庭每年在軟飲料上的花費約為850美元，它完全可以用廉價的飲用水來代替。
5、吃得會更少。
飲食的質(zhì)量遠比數(shù)量更重要。新鮮食物所含的低營養(yǎng)物質(zhì)更少，從而避免身體過快地消耗營養(yǎng)物。
6、味道會更好。
盡管味道是一種主觀性評價，但經(jīng)過精心制備的健康飲食品嘗起來會更美味。在隨機雙盲測試中，試驗參與者會認為有機咖啡
的味道要好于普通咖啡，即使這兩杯咖啡是完全相同的。它完全是大腦的`一種主觀意識。
7、皮膚更年輕。
健康飲食能改善皮膚的老化狀況。果蔬中含有的大量抗氧化劑，能對皮膚起到保護作用。新鮮漿果中含有的抗氧化劑和鮭魚中含有的歐米伽3脂肪酸能促進膠原蛋白的生成，延緩皮膚的老化進程。
8、活得更健康。
不健康的飲食(尤其長期如此)會成為人們患上多種慢性疾病(如癌癥、糖尿病、肥胖癥和心臟病)的一個風險因素。如果你沒有攝取到人體所需的足夠蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，肌肉重量就會減輕，而脂肪存儲量會增加。有些學者估計，至少有30%的癌癥病例與飲食不佳存在關聯(lián)。一項針對6000多名女性的研究發(fā)現(xiàn)，那些食用了最多量卷心菜、花椰菜和甘藍的人在絕經(jīng)后患上乳 腺癌的風險較低。
9、壽命更長。
飲食健康能避免患上多種疾病，從而延長預期壽命。一項研究表明：如果七十多歲的女性將富含果蔬的飲食與勤鍛煉結合起來，能顯著延長壽命。另一些研究發(fā)現(xiàn)，素食主義者和吃肉較少的人會活得更長，食用堅果能降低早亡的風險。無論如何，飲食健康都會對壽命產(chǎn)生重要影響。
10、花錢更少。
飲食健康會讓人少生病，與之伴隨的醫(yī)療費用也會減少，有充足的金錢購買更健康的食品，吃得也會更少，形成一種良性循環(huán)。
健康的飲食對身體有什么好處2 由于專家不斷地告誡，因此現(xiàn)代人已開始認識到健康的飲食和好的飲食習慣，可以吃出健康、吃出長壽，甚至可以吃掉疾病，而不健康的飲食和壞的飲食習慣，則可以吃出疾病。專家們對于可以吃出健康看法似乎比較一致，而對于能否吃掉疾病，看法還不完全一致。andreatsurumi在“吃出健康而不是吃掉體重”一文中指出，健康的生活方式，如食用黑豆香辣素什錦、全麥通心粉和烤蔬菜，同時進行適度鍛煉，用各種方法為自己減壓，因此，患者的病情都會好轉，連嚴重的冠狀動脈疾病也不例外，炎癥亦會顯著減少，這似乎說明吃植物食品為主的健康飲食，有可能吃掉疾病。tsurumi等的研究發(fā)現(xiàn)，健康的生活方式可能減緩、抑制或逆轉早期前列腺癌的發(fā)展，也可能逆轉2型糖尿病的發(fā)展。
這種做法在3個月內(nèi)就改變了500多個基因表達。它一邊“啟動”對抗疾病的基因，一邊“關閉”促進乳 腺癌、前列腺癌、炎癥和氧化應激的基因。健康的生活方式還會使端粒酶活性增加，端粒延長，而端粒越長，壽命也許越長。這也說明健康飲食可逆轉疾病的發(fā)展，延長壽命。
一般地說，健康飲食主要是指飲食結構合理、營養(yǎng)均衡、飲食規(guī)律等，這就涉及到吃什么、不吃什么、怎樣吃和好的飲食習慣等問題。對于這些問題，多數(shù)人還不太了解，常常在吃的方面犯了這樣或那樣的錯誤。飲食要富含有利于健康的碳水化合物，如水果、蔬菜、全谷類食品、豆類、天然豆制品、非精制加工食品和鮭魚等魚類。這些對人體有益的食物也有益于地球。
最佳的飲食方法是少食用不健康的碳水化合物（糖和其他精制碳水化合物）、脂肪（尤其是飽和脂肪和反式脂肪）、紅肉（豬、牛、羊肉）和加工食品。國外的一項大型研究還顯示：“低碳水化合物和高蛋白飲食……與患心血管疾病的風險增大有關聯(lián)。”即使血壓或膽固醇不增高，也會促進冠狀動脈疾病的發(fā)生。而脂肪含量低、非精制碳水化合物含量高的飲食則引發(fā)冠狀動脈阻塞的數(shù)量最少。
健康吃零食，吃健康零食，如新鮮的蔬果、牛奶、酸奶或原味果仁等。對于繁忙的工作者，可在正餐前飲用含有乳清蛋白的牛奶或酸奶等飲料；在健身運動后，及時飲用乳清蛋白飲料；老年人長期食用乳清蛋白可改善健康狀況，這也是人們保持健康的科學策略。
人們要養(yǎng)成好的飲食習慣，就要經(jīng)常做到：選吃李子、烏梅等深色水果；吃完快餐喝一大杯白開水；在每頓飯前喝2杯白開水；喝紅茶用涼水泡；把咖啡加在牛奶里喝；經(jīng)常吃些洋蔥；下午3點準時加餐；南瓜、胡蘿卜等素菜最好用油炒、涼拌或煮粥吃；將拌涼菜改為蘸涼菜等等。為了使人們真正地達到個體化飲食、個體化營養(yǎng)以及進行個體化飲食治療。
健康的飲食對身體有什么好處3 吃什么對身體好
一、肉類
牛肉、豬肉、羊肉等紅肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、鋅。其中，蛋白質(zhì)是機體免疫功能的物質(zhì)基礎，如果攝入不足會影響組織修復，使皮膚和黏膜的局部免疫力下降，容易造成致病菌的繁殖和擴散，降低抗感染能力；而鐵和鋅在免疫細胞的發(fā)育中起著不可忽視的作用。肉類不光是這些，適當?shù)某匀猓瑫屛覀儚妷焉眢w。
二、水果
蘋果含有纖維、維生素C和許多高抗氧化劑。香蕉是世界上最好的鉀來源之一。它們還含有豐富的維生素B6和纖維，香蕉非常方便和便攜。橘子以其維生素C含量而聞名。它們還含有豐富的纖維、抗氧化劑和非常美味的味道。多吃水果對身體好，不光這些舉例說明的水果。
三、堅果
很多人都喜歡吃堅果，這也是一種廣受歡迎的零食，但是一些專家也提醒堅果含有高卡路里和脂肪含量。當然，堅果可能是卡路里和脂肪密集的，但只要你堅持每天食用少量的堅果，你就能夠獲得豐富的營養(yǎng)和健康益處。堅果如杏仁也含有大量的抗氧化劑，如維生素E，必需的礦物質(zhì)，如硒，鎂，銅，甚至大量的蛋白。尤其是孕婦多吃堅果及時補充身體鈣的流失，也會對胎兒的發(fā)育起到重要的作用。
四、菌類
黑木耳當中含鐵量是非常高的，雖然說豬肝當中的含鐵量多，黑木耳中的含鐵量是其五倍，正是因為鐵元素的存在我們才會有新鮮的血液注入，因為鐵元素是血紅蛋白的重要組成部分，一旦身體缺鐵就會垂涎那身體虛弱、面色蒼白以及頭暈惡心的癥狀。一周建議吃兩到三次木耳。
五、蛋白質(zhì)
我們每天雞蛋最高攝入量是2個，2個雞蛋可以給我們帶來12.5克的蛋白質(zhì)，所以建議我們每天都吃1至2個雞蛋，但對于有慢性病的患者不建議常吃雞蛋。
對于女性來講，平日里應該多喝些牛奶。因為牛奶里還有大量的鈣，而缺鈣的女性會體驗更嚴重的腹絞痛、情緒波動和腹脹等經(jīng)前不適。研究發(fā)現(xiàn)如果每天補充1200毫克的鈣能將這些癥狀減少48%。
小意見：
1、飯后漱口，刷牙是我們每天都會進行的，多數(shù)人刷牙的頻率是一天兩次，早晚各一次，不過要注意在吃過飯之后也要注意漱口，是讓人長壽的好習慣。
2、飲食健康，這講的就是要均衡飲食，還要規(guī)律飲食，特別是早餐要吃，不然會有胃病發(fā)生的概率。不要為了減肥而節(jié)食，對身體的傷害很大。還要多吃蔬菜水果，營養(yǎng)價值很高，味道也很好吃。
3、南瓜中含有一種叫色氨酸-P的物質(zhì)，這是一種可抑制致癌物分泌的成分。同時南瓜中含有豐富的維生素A，維生素C，鈣質(zhì)，纖維素，對預防三高問題，肥胖問題都有著很好的療效。 - 觀點2： 健康飲食的好處很多，補充身體所需要的營養(yǎng)、預防腸胃疾病、避免身體過度肥胖、維持身體健康等，可以使心情舒暢和控制體重，同時還可以緩解壓力和改善皮膚狀態(tài)。選擇健康飲食，不僅可以起到滿足身體對營養(yǎng)物質(zhì)的需求，同時還可以提高身體的抵抗力和免疫力，還可以避免出現(xiàn)腸胃疾病，也能夠保持良好的身材，使身體變得健康。因此平時生活中，一定要注意合理飲食。
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