- 觀點1: 1、橙子去皮切成小丁,橙皮去白瓤切碎,然后將汁潷出待用。
2、將葡萄干放入碗中,倒入準備好的橙汁,再放入微波爐中以600w強微波煮2分鐘, 取出后靜置15-20分鐘,直到葡萄干鼓脹,再瀝干水分。
3、把橙子小丁、橙皮碎、葡萄干和蜂蜜一起倒入攪拌機中略打兩下,然后倒入碗中,放入微波爐,以600w強微波再加熱2分鐘,取出后充分攪拌,靜置2-3分鐘即可。 - 觀點2:
- 觀點3: 藍莓果醬面包
主料面粉150g
調料黃油30g
白糖18g
水80ml
奶粉8g
藍莓果醬適量
藍莓果醬面包的做法
1.用配方分量內的一半溫水溶解酵母2.稱量好面粉、糖、鹽、奶粉等干性材料的重量,并拌勻。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的雞蛋等除黃油以外的配料3.用力揉成面團,并把面團放在案板上。這個時候的面團會很粘手,表面也很不光滑。但是要堅持揉下去,不要輕易添加面粉。
4.揉到一定程度以后,嘗試著抻開面團。這時候的面團不太容易抻得很薄,抻得稍微薄一點就會被扯出很多裂洞。5.這個時候就可以加入黃油了。
6.把黃油加入到面團里,并且用力的把黃油揉到面團里面去。
7.將發(fā)酵好的面團分成劑子8.搟成餅9.加入果醬10.包好,常溫發(fā)酵10分鐘11.放上椰蓉,刷上蛋液,放入烤箱上下火180度15分鐘即可
這個已經是最簡單的了
希望我的回答對你有幫助 - 觀點4: 水果醬的做法
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