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- 觀點2：
- 觀點3：
- 觀點4： 清蒸黃花魚的做法
1.
準備好魚和蔥姜
2.
將黃花魚去膛、去腮、去鱗洗凈
3.
將一部分蔥姜切片，另一部切成絲備用
4.
在魚身上打上花刀，用精鹽、白酒抹在魚身上腌制入味。把蔥姜片放入魚身和膛里腌制10分鐘
5.
蒸鍋放入水燒開。放入魚，大火蒸制7分鐘，關火虛蒸5分鐘
6.
炒鍋放油燒熱加入花椒炸香
7.
把魚取出倒掉湯汁，去掉姜片和蔥絲。重新在魚身上碼上蔥姜絲，后把熱油潑在魚上
8.
澆上適量的蒸魚豉油即可 - 擴展閱讀1：長條蘑菇的做法大全家常菜
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- 我的家鄉在杭州，杭州是一個美麗的地方，這兒也有許多著名的特產，有藕粉、張小泉剪刀、絲綢等，其中最有名的要算是西湖龍井茶了。龍井茶種在山坡的梯田上，茶葉綠油油的，那些剛抽出的小芽像一個個剛出生的小嬰兒，好奇地...
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