- 觀點1： 從職業的發展前景來看，學中餐和學西餐都大有可為，中餐和西餐分屬餐飲行業的兩大分支。在烹飪技術行業領域中，技術的好壞與高低才是評價厲害與否的關鍵。所以，選擇一所能夠帶給你真正技術，能夠培養真正行業人才的學校很重要！
- 觀點2： 那么到底是中餐有優勢還是西餐更有前景呢？這個還要因人而異。
首先看看中西餐的影響力，在國內，很顯然中國吃飯當然以中餐為主，偶爾吃吃西餐只是換下口味而已，中餐廳遠遠多于西餐廳。從就業形勢看，中餐廚師選擇面廣，明顯比西餐廚師更容易就業。那為什么也有不少小伙伴從事西餐呢？西餐進入中國時間并不長，往往帶有神秘感，顯得很高端，給人一種西餐廚師工資比較高的感覺，地位好像也比中餐廚師高。事實上也的確如此，傳統廚師行業在大眾心中地位確實不怎么高，比起醫生、教師、警察等則要低許多。然而在西方，廚師的地位則要高得多。導至不少人轉投西餐。放眼全球，隨著國力綜合水平的提升，中餐美食早已享譽全世界，許多國家早已愛上了中餐美食，世界各地的中餐廚師為中餐的推廣發揮著具大作用。
究竟學中餐還是西餐，還是還根據個人的發展定位來看，比如你想以后到國外發展，學西餐比較好，即使外國也有中餐廳，畢竟還是不多，學西餐選擇面大更容易就業。在國內中餐廳多，同理如此。凡事無絕對，不論是學中餐還是西餐，在國內還是國外就業都沒問題。
總之，根據自身的興趣愛好，從事自己喜歡的職業，更有利于自身發展。 - 觀點3： 1.
中餐是我們主食,消費群體多,市場廣闊。因此學中餐的人很多,市場對中餐廚師的需求量也很大。 但是,中餐廚師的競爭壓力也較大,這就要求廚師必須具備出眾的廚藝技能。
2.
西餐更加具有小資情調。好看的外觀和精致的擺盤,受到很多年輕人喜愛。西餐師工作環境干凈整潔,職業發展前景也不錯。
3.
學中餐好還是學西餐好?大家應當根據自己的興趣愛好來進行選擇, - 觀點4： 想學廚師，想知道是學中餐的前景好，還是西餐的牽引好？想學廚師，我覺得還是學中餐前景好，因為這畢竟是在中國吃中餐的人多，中國的八大菜系，你不管選哪一門都可以，只要是你認真努力的學和用心的世界，就一定能成為一個有用的之才，學西餐的前景也不一定差，在中國開西餐館的少，因為他不是在西方，所以說學中餐的情景，我覺得比西餐的前景要好
- 觀點5： 根據你就業的地點來決定選擇中餐還是西餐，若你在國內就業，中餐的市場明顯比西餐大得多，若是在國外就業，西餐前景比較好。
- 觀點6： 你想學廚師，我建議你還是學中餐，因為在我們自己的國家吃中餐的人還是多的。
- 觀點7： 想學廚師還是學中餐好，因為中國人的人是習慣是以中餐為主，消費群體也大部分是食用中餐
- 觀點8： 想學廚師想知道學中餐的前景好，還是學西餐的好學，中餐的好，只要自己學的到位，工資也是非常可觀的。
- 觀點9： 無論學中餐、西餐還是西點，只要是愿意用心去學習，好好學，掌握技術之后發展都是很不錯的奧
選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境設備等各方面，最好是那種辦學時間久的那種，各方面都不錯 - 觀點10： 肯定是早餐好啊 ——
- 擴展閱讀1：學中餐還是西餐？
- 1.中餐講究色、香、味的統一與融合，食物不僅看起來美觀，聞起來讓人食欲大振，吃起來更是贊嘆不絕。而西餐講究的是營養之間的合理搭配，他們考慮更多的是食物所含熱量、蛋白質、維生素等營養物質的多少，以及每天這些營養物質...
- 擴展閱讀2：中餐廳東方味道游戲里面的廚師有沒有周深
- 沒有，中餐廳游戲官網下載專區為各位帶來了中餐廳同名手游，根據同名熱血美食綜藝節目改編的中餐廳游戲經營類中文版，為大家還原了節目中的玩法，不過在這里玩家將擔任店長，和明星一起經營餐廳。
- 擴展閱讀3：北方中餐烹飪怎么樣啊？
- 北方的中餐特別好吃，想吃什么就吃什么，都非常地道，煎炒烹炸涮，樣樣俱全。
- 擴展閱讀4：學中餐好還是學西餐好，深圳新東方學校怎么樣？
- 您好，個人認為中餐和西餐都非常不錯，關鍵在于你個人喜歡中餐還是西餐，興趣是最好的老師，只有你喜歡的，你才會列認真的去學習。想愛好當作事業來做與把事業當 好來作，結局是不相同的。
- 擴展閱讀5：東方國際酒店中餐廳怎么樣
- 去的是頂層的旋轉Buffet,忘記是98/位or88/位，個人感覺除了旋轉餐廳的噱頭以外，完全沒有什么好吃的，莆田又沒有什么漂亮的夜景，上去也只是覺得浪費錢，沒啥好看的，鮑魚羹淀粉很多，吃不慣，完全沒有特色，飲料也只有雪碧...
- 擴展閱讀6：現在學西餐好還是學中餐好
- 首先看看中西餐的影響力，在國內，很顯然中國吃飯當然以中餐為主，偶爾吃吃西餐只是換下口味而已，中餐廳遠遠多于西餐廳。從就業形勢看，中餐廚師選擇面廣，明顯比西餐廚師更容易就業。那為什么也有不少小伙伴從事西餐呢？西餐...
- 擴展閱讀7：繼老干媽之后，為何又一中國“特產”黑蒜在美國火了？
- 盡管已經腌制了這種黑蒜，但其營養價值卻很高。 其中包含許多微量元素，因此外國人會喜歡它。因此黑蒜繼老干媽之后在美國火了。
- 擴展閱讀8：倫敦有哪些好吃的中餐館？倫敦中餐廳推薦？
- 如果一群人去吃飯，最好提前和主人約好~都爹利會館 | Duddell's地址：倫敦SE1 9RY圣托馬斯街9A號這家餐廳在倫敦和香港都有分店。可以說是集西方精致菜肴與東方傳統口味于一身的最佳餐廳。好了，說了這么多，你可能明白...
- 擴展閱讀9：中餐宴會的冷萊份量有什么規定？
- 細節十:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦? 關于敬酒 1.主人敬主賓。 2.陪客敬主賓。 3.主賓回敬。 4.陪客互敬。 記住:作客絕不能喧賓奪...
- 擴展閱讀10：北方學校中餐專業怎么樣？
- 其實不管你學什么專業，只要喜歡學用心學。都是不錯的選擇。中餐專業只要你學到精，把其中的精髓掌握起來。到國外開個中餐館。還是比較好的收入也是很客觀的。祝你學業有成。
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！