- 觀點1： 鴨梨 又名雅梨，是中國梨中的優良品種，主要產于晉州市，已有2000多年的栽培歷史，該梨近果柄處有一鴨頭狀凸起，故名晉州鴨梨。又因該梨多從天津出口，又稱天津鴨梨。 鴨梨果形俊秀，色澤靜雅，皮薄汁多，清脆爽口，甜酸適度，有天生甘露之美譽。其含糖量高達12%，富含維c和鈣、鐵、磷等礦物質。鴨梨對清肺益腎、止咳定喘、潤燥利便和醒酒解毒等均有一定功效。 雙鴿火腿 是石家莊雙鴿食品廠的拳頭產品，創國家專利產品，以其高營養，大塊肉的產品結構，兼高溫產品貸架期半年，黨溫貯藏的優勢，在全國各地的批發，零售市場體現了很強的市場競爭力，深受消費者“青睞”，擁有東北三省，北京、天津、河北各地等強勁市場基礎，銷售形勢很好。 金鳳扒雞 金鳳扒雞是石家莊的特產，百年老字號，到超市買，有真空包裝的，20多一袋。（這個推薦啊） 光華肉鴿 光華肉鴿肉鮮味美，營養豐富，風味獨特，已成為城鄉居民的珍菜佳肴。 雪花梨 是該地向外出口的優質水果之一，已有1000多年的栽培歷史，該梨原產于石家莊西部山區，后從山區引種到地處平原的趙縣，經數代果農精心培育成優質高產水果。梨成熟后果肉如霜似雪，故稱雪花梨。現在雪花梨的種植栽培，已擴展到藁城、晉州、辛集等周邊縣、市。 雪花梨成熟后個頭較大，單個重量多在300克—500克。含糖量高，并含有多種維生素、蛋白質、脂肪、果酸和多種礦物質等有益于人體的營養成分。雪花梨對滋身潤肺、清喉止咳和醒酒解毒等均有一定功效。 金絲大棗 是該地著名土特產品之一，主要產于贊皇等山區縣、市，該棗成熟后色澤鮮亮，皮薄肉細，個大核小，甜脆可口。干棗掰開可拉出多條尺余長細絲，故稱金絲大棗。 大棗含糖量很高，并含有蛋白脂、脂肪、有機鹽、胡籮卜素、核黃素、抗壞血酸等多種營養成分和鈣、鐵、磷等多種礦物質。是馳名中外的滋補佳品，大棗對神經衰弱、脾胃不合、消化不良等均有一定療效。 無核黑棗 是該地著名土特產之一，主要產于西部山區，是嫁接后結出的果子，果實呈橢圓形，成熟后的黑棗肉厚味甘，果皮呈藍黑色，籽極少。外皮有白粉的棗為上品。可生吃，亦可加工成棗面食用。無核黑棗具有一定消渴除熱功效。 藁城宮面 系傳統名特面食品，歷史悠久，工藝獨特，品味兼優。原為手工掛面，生產始于唐貞觀年間。明清兩代作為貢品進奉宮廷，故而得名“宮面”。 辛集皮革 辛集皮革，始于明，盛于清，現在形成了革皮裘皮、皮革服裝、箱包皮具、毛皮加工、皮革化工、皮革機械等較為完整的皮革產業鏈。 行唐烤煙 行唐被定為國家級優質烤煙生產基地縣，所產煙葉具有色澤鮮艷、香氣純正、尼古丁含量適中、油分均勻等優良性狀。1996年引進東方香料煙試種尤其成功，受到國內外專家的普遍關注。領導視察指導。 藁城的缸爐燒餅、唐山板栗、保定醬菜、保定府三宗寶"保定府，三宗寶：鐵球、面醬、春不老"。 ……這些有點偏。
- 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認并補...
- 擴展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點的就少放些調料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調味。4、將腌制數小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預熱200度，將碗內腌...
- 擴展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴展閱讀6：烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時（有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團，放在一個大碗中，加清水，量要剛剛沒過面團，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團，...
- 擴展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉小火繼續煮一個小時。3、夾出蔥節，放入適量的枸杞煮三到五...
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