- 觀點1： 一、紹興
紹興菜風味多樣，以“醉、糟、霉、醬、腌”為最具特色。紹興菜的風味，還得霉菜首當其沖，典型的代表是霉干菜燜肉和霉莧菜梗，霉梅干菜燜肉吃起來又肥又不膩，配上霉干菜特有的香味，咬一口香酥，整個人都醉了。紫菜曾經被陳曉卿正式認定為“中國最臭菜”，當然紹興的臭豆腐也有一股臭味，抹上甜醬辣醬也別有風味，有興趣的朋友可以試試。此外，紹興還有糟雞、醬鴨、蟹黃、茴香豆、紹興筍、西施豆腐、陳宅藤羹、奶油小攀、次塢打面、木蓮羹等眾多佳肴，想要品嘗一嘗，絕對會讓你大飽眼福。
二、張掖
張掖的美食以面食為主，搓魚，牛排小菜是這里的重頭戲。揉魚，中間粗大，兩頭細，形似小銀魚，配以蒜蓉，肉質鮮美可口。牛仔飯第一眼就看到的是土豆，吃一口卻是用面粉做成的小丁，放上牛肉、豆腐、粉條一起煮，再加上蔥花和香菜，美味可口。另外，還有卷子雞，臊面包子，臊子湯，炒撥拉，炒炮，想吃最正宗的張掖美食，明清時期的仿古美食街，甘州特色美食街，歐式街三處可供選擇。
三、樂山
相對于成都，樂山更低調，你吃過的許多四川美食，如缽缽雞起源于樂山，此外還有蹺腳牛肉，與北京烤鴨齊名的甜皮鴨，麻辣豆腐腦，麻辣燙，葉兒粑，三鮮冰粉，九妹鳳爪，樂山豆腐腦，排骨面等等，想起來都流口水。
4.無錫
無錫市以蘇菜系蘇錫幫為主體，以甜味著稱，從早飯到晚餐，從小到大，甜味貫穿始終。無錫的早餐是從小籠包開始的，皮是發酵過的，肉餡是香甜的，這在全國也是別出心裁的。食用時配以一兩開洋餛飩，皮薄肉多，開洋鮮美，一口下去，滿口留香。另外有咸豆漿+大餅，澆面條可供選擇。餐點最不能含糊，太湖三寶，醬排骨，太湖三寶，選銀魚、白蝦、魚肉，號稱太湖三白，白灼、清蒸、紅燒隨你而來，不同的做法，鮮美的味道卻是一樣的。
無錫排骨用料講究，白糖、黃酒是少不了的，吃起來甜甜的，咸的和咸的都讓人回味無窮。當然，脆脆的玉蘭餅，梅花糕，豆腐花，四色湯團也很不錯，不知道在哪里買的，直接到南禪寺旁的“南門頭上美食街”，或者到湖濱路或者中山路的一條美食購物街去。 - 觀點2： 中國的美食是世界聞名的，它的種類和風味都豐富多樣，差別甚大的口味有一個共同的特點，就是美妙。在中國有一些很低調的美食小城，比如紹興，紹興的茴香豆和豆腐都很有名；另外，有著“世界美食之都”之稱的順德也有豐富的美食，比如，魚，雙皮奶，生滾粥，腸粉等；臺州的美食也很值得嘗試，比如麻糍，嵌糕和姜湯面。
- 觀點3： 1.廣西柳州，一個擁有很多美食的歷史名稱。2.江蘇南京，這個城市也有很多的美食。3.廣西梧州，糕點非常的多。
- 觀點4： 臺州嵌糕很有名餡料也非常豐富，雞蛋麻糍也是香糯又彈牙。紹興是小眾的美食之都，茴香豆、西施豆腐等。延吉的美食極具濃厚的朝鮮族特色。
- 擴展閱讀1：怎么燒紅燒肉燒的肥而不膩，又甜又好吃，我沒燒過紅燒肉，我還不會燒菜
- 蔥切大段、姜切片、蒜剝好備用。用紗布將大料、花椒、桂皮包好封好口備用。鍋中做少許油，涼油時下入白糖用鏟子慢慢炒制。鍋中的糖變成深紅色時烹入醬油、下入切好的五花肉。不停地煸炒五花肉至糖色裹勻并微微出油。下入60度左右的溫水至剛好沒過肉。下料酒、放入香料包后大火做開。蓋蓋變小火...
- 擴展閱讀2：請結合淄博燒烤的爆火的原因，論述樂山市如何進行美食城市的打造
- 1、美食要美味：淄博燒烤使用優質的肉類和各種調料，制作出具有獨特口感的美食，樂山市首先要打造出不一樣的獨特的美食風味。2、便捷實惠與服務態度：淄博燒烤通常在街頭巷尾設攤售賣，服務態度非常好，樂山市應推出廉價的食物，...
- 擴展閱讀3：端午菜譜6道菜
- 端午菜譜6道菜：黃豆燉豬蹄、蒜蓉紅莧菜、蓮藕排骨湯、黃瓜山藥炒木耳、紅棗糯米八寶飯、小黃魚燒豆腐。一、黃豆燉豬蹄 黃豆燉豬蹄是一道營養豐富的菜肴，它將黃豆和豬蹄的鮮美結合在一起。制作這道菜時，首先將黃豆浸泡并煮...
- 擴展閱讀4：端午節十大菜譜和寓意
- 1、粽子：端午節最著名的食品之一，形狀似三角形，內含糯米、肉、蛋黃、豆沙等餡料，寓意豐收和團圓。2、五彩蛋：五彩蛋是將雞蛋在水中煮熟后，再用食用色素加工而成的，色彩鮮艷，非常適合作為節日食品，寓意平安和健康。3...
- 擴展閱讀5：燒烤店腌料配方家庭烤肉自制？超級好吃
- 蠔油、白糖混合在一起，再加入混合好的孜然調料，最后加入燒烤醬，混合均勻備用。5. 將腌制好的肉類放入調料中，抓勻腌制12小時以上即可。以上就是家庭烤肉自制燒烤店腌料配方的食材清單和制作步驟，希望能夠幫助到您。
- 擴展閱讀6：天津最火爆的4家烤肉自助餐天津烤肉店推薦
- 天津最火爆的4家烤肉自助餐1.鑫海匯烤肉海鮮自助2.比爾烤肉3.韓舍紙上自助烤肉4.牛の達人東京炭火烤肉自助1.鑫海匯烤肉海鮮自助鑫海匯烤肉海鮮自助的菜品真的是超級齊全，從各種海產品再到好吃的肉類是應有盡有，而且鑫海匯...
- 擴展閱讀7：燒烤秘方
- II 香脆燒烤配方技術 一、選料 凡無病無毒無腐爛,顏色新鮮的豬、牛、羊、雞、蛙、菜、水果等各類食品都能用此法腌泡烤制。 二、配方 1、肉串類(以5公斤鮮肉計算應加入香料的份量) 配方①:新疆羊肉串(武漢產)料1.5色、味精(鮮...
- 擴展閱讀8：梅菜扣肉的特點有哪些？它為什么能聞名全國？
- 據傳梅菜扣肉是中原人南遷之后，因為從事體力腦洞需要肥膩的食物充饑而制作改良出來的美食，他們的口味偏咸，用料簡單，一般就使用生蔥熟蒜還有香料來增加味道,時過境遷，客家人的這道菜肴名揚四海，演變成了現在的“梅菜扣...
- 擴展閱讀9：梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉怎么做
- 1、五花肉4斤，洗凈切成方塊。清水浸泡，梅干菜也同時浸泡。蔥姜花椒大料備用。2、五花肉涼水下鍋，水沒過五花肉稍多些，放花椒大料煮。水開放蔥姜，撇去浮沫。轉小火煮30-40分鐘（時間別再長了，太熟不好切容易散易碎...
- 擴展閱讀10：端午節食譜大全，端午節吃什么，端午節菜譜
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