- 觀點(diǎn)1： 我希望看到教程，簡(jiǎn)單的教程，讓大家都能學(xué)會(huì)， 美食 就是分享給大家的，大家都能學(xué)會(huì)，這才是一傳十，十傳百。
我當(dāng)然希望在 美食 公眾號(hào)上看到菜譜啦！喜歡看 美食 公眾和的小伙伴，肯定都是有一顆吃貨的心。吃貨們?cè)诳?美食 節(jié)目的同時(shí)，也會(huì)想著自己動(dòng)手做出視頻上色香味俱全的 美食 佳肴來犒勞自己一番。
而現(xiàn)在許多吃貨們往往有心而無(wú)力。畢竟現(xiàn)在許多小伙伴們對(duì)許多菜品，放食物的順序和調(diào)味還是比較陌生的。如果有菜譜，那小伙伴們只要根據(jù)菜譜，按照菜譜的順序來放合適的食材，就能把菜做到七八分像了。
比如說我。我是南方人，疫情期間都關(guān)在家里嚯嚯面粉。我以前做饅頭很少做的成功的。但是現(xiàn)在，跟著很多西瓜視頻學(xué)做饅頭，發(fā)現(xiàn)進(jìn)步很多，做出來的饅頭也很宣，而且也學(xué)會(huì)了做花樣。下面的紫薯饅頭就是我最近的作品。看看，是不是還可以啊！
就我個(gè)人而言是希望博主們分享的 美食 除了視頻美觀以外。也能被大眾人可以實(shí)操學(xué)習(xí)的，而不是說視頻吧啦吧啦講完，看看視頻好像很好看。但是真的想學(xué)，沒有文字操作圖解，要一遍一遍的去回放視頻有哪些材料，做法。我們的手不可能跟的上嘴巴的速度，對(duì)于新手來說，可能確實(shí)收藏了，但是操作起來非常困難，不斷的停頓，回看步驟。然后會(huì)弄得手忙腳亂。
我也有過看視頻學(xué)習(xí)的經(jīng)歷，有的會(huì)打字幕，所以一般會(huì)先拿本子做筆記。把材料和制作過程用文字方式寫下來。然后再去做。但是有一些是文字也沒有的。所以要想學(xué)有時(shí)候又覺得麻煩可能就不學(xué)了。
美食 的最終目的不就是分享嗎。分享 美食 ，分享它的制作過程。讓看的人能有和自己一樣的吃到食物的幸福感。
或者說很多博主傳播的是當(dāng)?shù)仫嬍澄幕约旱奶禺a(chǎn)制作，讓更多人知道他們的家鄉(xiāng) 美食 ，那么，文字的描述在很多時(shí)候真的是有必要的
作為一個(gè) 美食 博主， 前期我也是從廚房小白開始的 。因?yàn)橄矚g 美食 ，所以經(jīng)常逛一些 美食 類的公眾號(hào)，論壇等。每當(dāng)看到博主的美圖，哪個(gè)鮮艷欲滴，那個(gè)饞人，就 很希望可以復(fù)刻。如果有菜譜，會(huì)覺得很貼心 ，沒有什么比自己親自動(dòng)手試一試更好的午后時(shí)光了。
一：會(huì)讓讀者很失望， 躍躍欲試的心被潑了一盆涼水 ，閱讀體驗(yàn)感不好。
現(xiàn)在搞這個(gè)的太多了， 建議 小姐姐可以先把帳號(hào)做起來，可以 在更新的過程中，逐步了解自己讀者的閱讀習(xí)慣，這樣可以更精準(zhǔn)的服務(wù)讀者。
您好，我是銘盛京，非常高興回答您的問題。如果我是讀者，希望在 美食 公眾號(hào)上看到食譜，例如如下:
1、我們被 美食 公眾號(hào)發(fā)布的 美食 內(nèi)容所吸引，是因?yàn)槲覀兿胍龈娞?hào)內(nèi)容一樣的菜品。比如公眾號(hào)發(fā)了一個(gè)宮保雞丁、發(fā)了一個(gè)紅燒排骨，我就想知道用的哪些配料、比例是多少。
2、有些菜品的配料，只從視頻上是看不出來，因此有菜譜格外重要。
3、 美食 食譜詳細(xì)記載了菜品的用料和做法，方便我們今后模仿。
所以說，我希望在 美食 公眾號(hào)看到菜譜。因?yàn)槟軒椭覀兏玫刈约褐谱?美食 。以上信息，僅供您參考。
大家好，我是 美食 來臨，一個(gè)愛吃愛喝愛聊的 美食 博主。 美食 公眾號(hào)很多， 美食 的核心之一就是食譜。如果你去一個(gè) 美食 公眾號(hào)看 美食 ，連最基本的食譜都沒有，那么我認(rèn)為這個(gè) 美食 公眾號(hào)是一個(gè)失敗的公眾號(hào)。 美食 公眾號(hào)不僅需要豐富全面的食譜，還需要詳細(xì)的做法、技巧講解才全面。如果有可能的話， 美食 公眾號(hào)最好還能介紹 美食 背后的小故事，以豐富 美食 的知識(shí)。讓讀者知道自己看的是什么菜，有什么特別的 美食 故事；做法以及技巧。
如果我是讀者，我會(huì)希望看到食譜。
但是我認(rèn)為我看 美食 自媒體有兩個(gè)需求，一是真的想學(xué)做菜，二是只想看得爽，比如說一些很有意思的創(chuàng)意菜之類的，享受 美食 帶給你的視覺沖擊
如果是前者的話，有食譜就是必要的選擇，因?yàn)槲揖褪菦_著學(xué)習(xí)來的，你連食譜都不給我，那就沒意義了。
但我相信大多數(shù)人都是后者，只是想看得爽，而看了之后幾乎不會(huì)真的動(dòng)手去做的，那食譜的意義就不大了。
所以說，要抓準(zhǔn)自己的定位，看你希望給用戶帶來什么體驗(yàn)，再去思考要展示什么內(nèi)容。
以上是我的一些見解，謝謝
如果我是讀者，我是希望看到食譜的。
作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨，我喜歡各種 美食 ，也喜歡動(dòng)手嘗試做各種新的 美食 。比如吃小龍蝦，我即愛充滿市井氣息的大排檔，也愛自己在周末的時(shí)候在自己家里的廚房根據(jù)網(wǎng)上的食譜搗鼓出不同的十三香和蒜泥口味的小龍蝦，一樣也會(huì)吃的很滿足。疫情期間宅在家中，也是根據(jù)網(wǎng)上的食譜，倒騰出了好多之前從來沒有嘗試過的 美食 ，學(xué)習(xí)了好多拿手菜，比如花甲粉絲煲，牛奶麻辣燙，麻辣干鍋等等。雖然作為一個(gè) 美食 愛好者，基本上做出來的菜算是不難吃，可是有時(shí)候需要菜譜學(xué)習(xí)一下怎么樣真正的做出 美食 來。
作為一名女生，我非常希望在 美食 公眾號(hào)看到食譜。
因?yàn)楹芏鄷r(shí)候，雖然每天做著不同的家常菜，習(xí)以為然的憑自己熟悉的方法去做每一道菜。但我個(gè)人很多時(shí)候還是希望多看看不同的食譜，畢竟人活到老，學(xué)到老。
例如:一條魚的做法，有清蒸，紅燒，糖醋等等。如果有食譜可以更加清楚的學(xué)習(xí)不同方法的步驟，提高自己的廚藝。
雖說自己也是一名吃貨，酷愛 美食 ，但老家有句土話，叫這山還比那山高，意思是雖然你很厲害了，但比你厲害的人還有很多。
所以說，有食譜可以看，那當(dāng)然喜歡。 美食 不是說出來的，喜歡吃，喜歡做，喜歡學(xué)，喜歡看，我都喜歡。 - 擴(kuò)展閱讀1：怎么燒紅燒肉燒的肥而不膩，又甜又好吃，我沒燒過紅燒肉，我還不會(huì)燒菜
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