- 觀點1： 人一旦出國，最先開始思念家鄉的一定是你的胃。漂在硅谷，也不能苦了自己的舌頭和胃，雖然是美味這個東西可能是甲之蜜糖，彼之砒霜，我還是斗膽介紹幾家硅谷的中餐廳。
一、粥：Chou Ma Ma's Kitchen
地址: 35201 Newark Blvd., #B Newark, CA 94560
電話: (510) 742-5688
周媽媽之家的粥店店面極小，只有7張桌子，每周二還開門，但這些都不能阻止它成為我的首家推薦。周媽媽的粥有兩點好：第一，粥做得地道。真是細火慢熬、軟軟糯糯的大米粥。第二，炒菜價格合適分量輕。一盤炒菜4刀，兩盤正好夠2個人吃到八分飽，錢花不多又不漲胃，也沒有剩菜之虞，真是太適合做食堂了。
二、Shao Mountain
地址: 5152 Moorpark Ave, Ste 30, San Jose, CA95129
電話: 408-873-9982
韶山沖可以說得上是泛硅谷地區最好吃的湘菜，甚至可以說是味道最好的中餐之一了。韶山沖菜品豐富，辣味夠味，非常適合無辣不歡的我了。周末的時候韶山沖排隊排到淚流，為了吃到美食，大家一定要做好心理和生理上的準備。尤其推薦它家的：雙味魚片、木桶藕、青菜缽、酸豆角。 - 觀點2： 身在國外，“胃知鄉愁”這四個字不是隨便說說的，如果能找到一家地道的中國餐館簡直是要謝天謝地的節奏了。尤其是在硅谷這樣的科技區，更是很難找了。
大四川
在Palo Alto 的 El Camino Real 旁邊，水煮魚和孜然羊肉的味道都很不錯，就是感覺味精有點多了。去過很多次，和那里的老板已經很熟悉了，又一次聊天的時候老板說自己曾經當過蔣經國的御廚不知道是不是真的，不過手藝確實不錯就是了。
蘇杭小館也在Palo Alto，不過是在 El Camino Real 上和 Aretradero Rd 交界處附近，吃過幾次，是朋友推薦的說不錯，比較喜歡紅燒肉小籠包，平時比較喜歡重口味的，尤其喜歡吃辣，不過覺得這家店也還不錯。另外他們家的腌篤鮮很多人推薦，可以一試。
福恩園
有四川的朋友說覺得這家的擔擔面很不錯，有空去嘗了確實味道很好，面條很勁道很Q。個人不喜歡一家就斷的那種軟綿綿的面，而且這幾分量也還算挺足的，如果有四川的朋友去的話覺得也可以去嘗嘗。
還有一些我不怎么經常吃但朋友說還不錯的，像滿吉樓（Mandarin Gourmet）之類的，也是川菜，據說麻辣勁很足不過我還沒去吃過，感興趣的朋友可以去試試。
希望能在回答區找到更多好吃的。 - 觀點3： 說幾個自己喜歡的，以下提到的都是自己去過3次以上的，并且覺得還不錯的。絕大部分都是朋友介紹過去，口口相傳的，老美的Yelp上的評分很不靠譜！建議初到硅谷的吃貨朋友們，可以從以下幾家開始入手，漸漸摸索出符合自己口味的灣區中餐館地圖。
大四川
Palo Alto 的 El Camino Real 旁邊，是離我家近，水煮魚，孜然羊肉味道都很不錯，就是味 精有點多。因為去了十幾次了，老板和老板娘跟我們很熟，老板有一次說他以前是蔣經國御 廚，不知道真的假的。
舊金山中國城的餐館
去過幾家，感覺非常一般。可能沒吃到過好的，感覺都好臟好差。但去過幾次洛杉磯，隨便 進一家中國餐館就感覺很不錯
粵菜
灣區早茶算是被各族裔都接受的brunch option了，吃貨小分隊出過早茶盤點，你可以順著 吃。我喜歡福臨門，但我客家學長說那個ok，他推薦另外一些，您有興趣我可以細說。
這些都是大家都說的很好吃的地方，當然還有很多我沒有知道的，也請網友多多補充。 - 觀點4： 唯有愛與美食不可辜負，這真的是一句放之四海而皆準的文藝宣言！說到硅谷，一定會想到滿街的IT精英。隨著發展，越來越多的中國青年前往硅谷，開始自己的事業。那么硅谷具體指哪？硅谷一般指的是三藩市以南，一直到San Jose市的南灣地區，不過東灣的Fremont那塊兒，也被大家默認為硅谷的一部分。作為西海岸的宇宙中心，這塊區域的美食豐富程度遠不是幾句話所能概括的。
先馬上幾個店鋪的名字和地址再來一一介紹。
首先強烈推薦 San Mateo 的 上海人家。
作為北方人，第一次這么喜歡江浙菜館。沒法講到底正不正宗，不過菜單上的本幫特色菜和湯味道都不錯，其他的算不上上海菜的家常菜也都很合口味，當然上海小吃也沒有令人失望的。隨便點幾個菜一個湯加一個上海菜飯，就很滿足了。其實說起來也沒有某道菜特別驚艷，不過給人很溫潤的感覺，吃過很多次了也沒有覺得煩膩，當不知道吃什么的時候去那總是沒有錯的。
北方菜：三藩城邊上有一家北京小館，炸醬面很家常，可解鄉愁。San Jose有家清真東來順，一進去就是股濃濃的面食的味道，可惜只吃過一次，很多菜還沒來得及試，味道不錯，但口味有點咸（口味清的可以給老板說一下）
在Cupertino有一家小肥羊，一周中的某一天會搞活動，去的話20刀可以無限吃。。。而且這家店基本上都會推薦的
總的來說，每個人口味不同，但是在異國他鄉可以吃到家鄉美味還是挺幸福的。 - 擴展閱讀1：學中餐還是西餐？
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