- 觀點1: 美國是不要求標注,消費者不知道自己吃的是不是含有轉基因成分的食品。
其它國家基本都是要求標注的,比如歐盟,中國,日本。但是都沒有禁止。
人類的可耕地越來越少,雜交育種已經到了極限,轉基因是解決糧食問題的最好方案。 - 觀點2:
日本是全球轉基因農產品進口大國,數年來一直從美國進口大量玉米和大豆,大部分都是轉基因品種。 - 觀點3: 1983年,世界上第一種轉基因植物——抗除草劑轉基因煙草在美國問世。從此,轉基因技術在農業領域得以迅速推廣,2004年全球轉基因作物的種植面積達到創紀錄的8100萬公頃。轉基因食品近年來也陸續擺到了超市的貨架上,但從世界范圍來看,它們沒有像期待的那樣受到消費者的普遍青睞。歸根結底,人們對這類高技術食品的安全性還心存疑慮。
轉基因食品可謂“生不逢時”。近些年來,隨著瘋牛病、“二惡英”污染、口蹄疫、禽流感等一連串事件的出現,各國民眾對食品安全的關注程度空前提高。在對轉基因食品不甚了解的情況下,許多人對它產生本能的偏見以至于排斥實屬正常。不過,對轉基因食品“談虎色變”卻大可不必。
轉基因食品是一種通過基因技術加入了外來基因或去除原有基因的食品。比如,北極魚類體內的某個基因有防凍作用,科學家將它抽出,植入到西紅柿里,于是就制造出新品種的耐寒西紅柿。
世界上第一種轉基因食物1993年投放美國市場后的10多年來,美國2億多消費者食用的轉基因食品已增加到近4000種,至今沒有發生過轉基因食品不安全的事件。反觀一些非轉基因食品,其安全記錄并非盡如人意。由于過度使用農藥和化肥,傳統作物的食品卻在威脅著人們的健康。
盡管如此,不少國家的消費者對轉基因食品依然疑慮重重。調查顯示,70%的歐洲人不想吃轉基因食品。加拿大最近進行的調查也表明,92%的國民仍對轉基因食品可能存在危害表示擔憂。
許多人擔心,吃了轉基因食品之后,動植物的基因會轉移到人體中。其實,這是一種誤解。幾乎任何食品都含有基因,不論基因來源如何,構成基因的遺傳物質DNA在進入人體后,都會被酶分解,不會將外來遺傳信息帶到人的基因組中。專家認為,由于轉基因食物在投入市場前要經過嚴格的檢驗,因而安全性是有保障的。
人們還害怕轉基因食品會對生態產生破壞。比如說,轉基因作物中的外源性基因主要是抗除草劑、抗病和抗蟲等基因,可能會隨花粉轉移到鄰近野生作物中,使自然界出現抗逆性較強的雜草;同時,抗蟲轉基因不僅可能殺滅益蟲,還會使害蟲的抗藥性更強,變得更加難以殺滅。但許多科學家相信,隨著科學研究的深入,這些問題有望得到解決。
轉基因技術作為一種尖端生物新技術,在提高糧食產量、減少農藥使用、生產含有更多營養成分的健康食物方面有巨大潛力。如今,基因工程改良的作物其耐旱、抗寒、耐鹽堿、抗病等諸多特性都超過普通作物。
正因為如此,各國目前都在抓緊進行轉基因技術的研究開發,轉基因作物正在全球范圍內逐步普及。據“國際農業生物技術應用獲取服務”機構統計,2004年全球轉基因作物種植面積比2003年增加了20%。目前,轉基因作物種植面積超過5萬公頃的國家有14個,其中72%的轉基因產品集中在美國。轉基因產品約占美國農業和食品出口的35%,年出口價值約為120億美元。可以說,轉基因正悄然引發一場“農業革命”,那些動手早的國家無疑會處于領先位置。
發展轉基因技術是時代的要求,也是科學發展的必然。一些專家指出,對轉基因食品的擔憂固然需要正視,轉基因食品的安全性和對生態的影響等也有待進一步研究,但更應該以科學和理性的態度來對待轉基因食品,而不是一味害怕,簡單說“不”。從長遠來看,對一種新技術采取極端姿態并不明智,而要用發展的眼光來看待和解決轉基因技術領域存在的問題,使這種新技術更大限度地造福人類。 - 觀點4: 因為轉基因產品現在的弊端還看不出來,副作用也要等很多年以后才會顯現出來,所以只有歐洲現在是禁止實用,我們中國要求轉基因產品要明確標示出來,但是這種東西目前還是新產品,建議還是不要食用的好。
- 觀點5: 如何看待轉基因食品?專家這樣說,漲知識了
- 觀點6: 秋日赴闕題潼關驛樓(許渾)
- 觀點7: 我是這么理解的,在咱們國內,比轉基因更讓人不放心的是那些食品添加劑和各種造假,比轉基因對人的身體造成的傷害更大。
- 觀點8: 其實崔永元沒有必要太叫真,轉基因糧食人畜都不能食用,那就改加工成玉米酒精,再做成現在的乙醇汽油,問題就解決了嗎!
只是在防止人畜食用方面制定強制方案就行。把美帝國主義送的糖衣炮彈,化解為中國發展的動力原料不是更好嗎? - 擴展閱讀1:披薩餅底放黃油嗎 做披薩和面時放黃油是為什么
- 和面是放入少許黃油可以增香,但不能多哦,盤底抹黃油就是為了防止粘底咯
- 擴展閱讀2:披薩做法里的黃油是指奶制品還是植物油?
- 黃油(Butter)是用牛奶加工出來的。把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產物。主要用作調味品,營養很好但含脂量很高,所以不要過分食用。
- 擴展閱讀3:烤箱怎么用黃油披薩做
- 1、用料:中筋面粉300g、酵母4g、披薩汁:番茄,少許鹽,少許糖,黑 胡椒可根據口味調整、黃油15g、奶粉1小勺、鹽少許、溫水(40℃)125ml、培根、鮮蝦、芝士。2、酵母溶于溫水中靜置5分鐘,充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分攪勻,揉成有光滑的面團。4、加入黃油和少許的鹽,繼續揉...
- 擴展閱讀4:披薩哪個步驟要黃油嗎?
- 在傳統的披薩制作過程中,通常不需要加入黃油。披薩不同于烘焙類食品,所以無需像做蛋糕那樣用黃油來控制口感和質地。在制作披薩的面團中,通常用的是面粉、水、酵母和鹽等材料來制作,而不需要加入黃油。然而,在某些口味的披薩中,如起司披薩、芝士披薩等中可能會使用黃油來提升味道和口感。在這種情況下...
- 擴展閱讀5:黑龍江集賢特產:集賢友好香瓜
- 集賢友好香瓜,黑龍江省雙鴨山市集賢縣特產,全國農產品地理標志。集賢縣傾力打造特色農業品牌,示范帶動全縣農村產業振興。升昌鎮友好村香瓜種植已有20多年歷史,集賢縣幫助升昌鎮抓住香瓜特色作物提質量、建市場、樹品牌,實現香瓜品質跨越、效益提升,友好香瓜在“省級無公害產品”認證基礎上,取得“集賢友好...
- 擴展閱讀6:家里烤肉怎么做好吃
- 1、清洗干凈,控干水分9準備烤肉蘸料炒一把熟芝麻,在碗中加入之前吃火鍋剩下的干蘸料,沒有的話可以用辣椒粉和辣椒面再加入適量的孜然粉,有孜然粒加一點會更香10把所有調料攪拌均勻,烤肉蘸料就做好啦;1首先五花肉洗凈用切肉刀切成厚薄均勻中等大小的肉片,洋蔥和大蒜切碎拌入肉片中,倒入少許黃酒...
- 擴展閱讀7:如何在家自制好吃到爆的烤肉?
- 選擇肉類:選擇新鮮的肉類是制作烤肉的第一步。牛肉、羊肉、豬肉或雞肉都是不錯的選擇。對于牛肉和羊肉,選擇帶有適量脂肪的部位,如牛肋條、羊排等,因為脂肪能在烤制過程中增加肉的風味。腌制肉類:腌制是提升烤肉風味的關鍵。你可以根據個人口味選擇不同的腌料,常見的有鹽、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉、...
- 擴展閱讀8:烤肉怎么做好吃,家庭自助烤肉的家常做法
- 1.準備好部分調料。包括海鮮醬油、香辣醬、烤肉醬、咖喱粉和五香粉 2.將熟花生、孜然、芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀,備用。特別香 3.這是我準備的蘸料 上排依次為:香辣醬、花生碎、麻醬、咖喱粉 下排依次為:番茄醬、蒜片、洋蔥碎 4.腌制雞心:雞心處理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻,可適當加...
- 擴展閱讀9:怎樣在家自己制作好吃的烤肉?
- 準備工具和食材:首先,你需要準備一個烤架或者烤箱,以及烤肉所需的各種調料和食材。常見的調料有鹽、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、燒烤醬等。食材方面,可以選擇豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類,以及蔬菜、豆腐等。腌制:將選好的肉類切成適當大小的塊或片,然后用調料進行腌制。腌制時間可以根據...
- 擴展閱讀10:在家烤肉怎么做?
- 做法步驟:1、豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。2、把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻,均勻地撒在豆腐上,撒完一面后把豆腐翻面,繼續均勻散上調料。3、在豆腐上均勻淋上生抽和花生油,盡量用淋,不要用刷子刷,免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。4、預熱烤箱180度,上下火中層烤半小時左右,出爐前...
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