- 觀點1： 不安全，轉基因的東西它不是天然的，是人工的，它可能加入了一些對人體有害的東西。
優點：
1.解決糧食短缺問題。
2.減少農藥使用，避免環境污染。
3.節省生產成本，降低食物售價。
4.增加食物營養，提高附加價值。
5.增加食物種類，提升食物品質。
6.促進生產效率，帶動相關產業
發展。
缺點：
1.可能對蝴蝶等昆蟲造成傷害。
2.可能影響周邊的植物的生長。
3.可能使昆蟲或病菌在演化中增加抵抗力，或產生新的物種，之后一樣有可能會傷害作物。
安全性評估：
對于轉基因食品的安全性，目前國際上沒有統一說法，爭論的重點應在轉基因食物是否會產生毒素、是否可通過DNA蛋白質過敏反應、是否影響抗生素耐性等方面。
轉基因食品安全嗎
弗蘭肯斯坦是英國作家瑪麗·謝利1918年所著小說中的生理學研究者，他最后被自己創造的怪物所毀滅。現在歐洲人把基因改良作物提供的食物稱作“弗蘭肯斯坦食物”，意謂轉基因植物將造成生態災難，威脅人類的生存。這種譬喻固然夸張了一點，但他們的擔憂不是全然沒有道理。
生命科學產業的發展是近20年的事，由于其孕育著巨大的希望而越來越受到人們的關注。西方國家在1990年還沒有正式種植轉基因作物，到了1999年種植面積已達4000萬公頃。全世界轉基因種子的銷售額在1995年僅為7500萬美元，而1998年已飚升至15億美元。
但另一方面，雖然各國目前已經試種的轉基因植物超過4500種，可是獲得政府批準上市的品種僅40個，不到1%。這說明各國政府對此仍采取謹慎的態度，在技術因素之外，還有生態健康和社會倫理等因素需要權衡。
美國和加拿大的公眾對基因改良食物的接受程度比較高。市場上的一些加工食品如軟飲料、啤酒和早餐麥片等都已含有基因改良作物的成分，并沒有遇到多少質疑。但歐洲的情況卻不一樣，阻力很大。公眾對政府批準的食品新品種將信將疑。自從發生了瘋牛病、二惡英污染事件后，公眾更是心有余悸了。一項民意調查顯示，79%的英國公眾反對試種基因改良作物。
歐盟在去年4月暫停批準新的轉基因農產品投放市場，今年又進一步作出決定，暫停轉基因農作物的種植和銷售。少數自愿試種基因改良作物的農場主受到其他農場主的抗議，試種的作物常常遭到毀壞。今年八月下旬以后的一段時間，法國的農民把水果蔬菜，甚至牛糞傾倒在一些麥當勞快餐店門前，抗議他們出售的牛肉面包和土豆中含有轉基因食物。美國認為歐洲的行動比“香蕉戰”和“牛肉戰”更為嚴重，揚言要報復。
反對轉基因食品的人涉及范圍較廣的各種利益集團，從綠色和平組織到農場主協會到基督教會等等，他們的反對意見集中在三個方面：
第一，轉基因違反自然，因而是有害的。支持派則反駁說，現今的各種莊稼早已不是原始品種，否則人們吃的蔬菜就該跟動物吃的草一樣。
第二，植物里引入了具有抗除草劑或毒殺害蟲功能的基因后，它們所提供的食物對人體是否安全？對這一點，支持派強調，迄今為止并無夠資格的研究機構發現轉基因食品危害人體健康的證據，但他們對長遠的影響還只能作推論，一時難以取得全面的證據以服人。
第三，過于勿忙地推廣轉基因植物是否可能影響農業和生態環境？推廣抗除草劑的轉基因作物可能助長農民過量使用除草劑，從而使一些非主要作物受到傷害甚至滅絕。很多發展中國家的農民一直把這類非主要作物當作補充食物或作為飼料。美國漁類和野生動物管理署已發現有74種植物品種受除草劑影響而瀕臨滅絕。
另外，轉基因技術有可能造成生物污染。有的生物技術公司為了保護自己的知識產權，對銷售給農民的轉基因種子作了“絕育”處理。 - 觀點2： 近年來，轉基因食品引出的潛在危險問題越來越明顯。據基因食品標準工作組專家覃文博士介紹，國際上現有的動物試驗發現，轉基因食品對小白鼠的某些器官造成了損害，對生態環境也會造成危害。在轉基因食品中，消費者食用最頻繁的，當屬食用油。目前在超市銷售的大豆調和油、大豆色拉油幾乎都是用從國外進口的轉基因大豆加工而成。作為消費主流的調和油，其90%以上的配料都采用了轉基因大豆色拉油。提醒大家在購買食用油時，要特別注意標簽，看清是“轉基因”還是“非轉基因”。
由于轉基因的危害是不可預期的，且潛伏期非常長，所以觀察起來非常困難。不過，可以肯定的是，長期食用轉基因產品，肯定會對人體基因或器官有所影響，而這種影響發生在下一代身上的可能性或許更大。
長期以來，關于轉基因油脂食品是否會威脅人類健康的爭論一直不斷，但這一消息的報露，不得不讓我們審視一下轉基因在中國“滲透”的狀況。中國人目前消費的大豆油，90%是用進口的轉基因大豆生產的。那么，轉基因油脂食品能否長期食用？它對人體的健康和安全有多大影響？
在過去幾年當中，曾經發生過食用轉基因食品不安全的事件。2002年英國進行了轉基因食品DNA的人體殘留試驗，有7名做過切除大腸組織手術的志愿者，吃了用轉基因大豆做的漢堡包之后，在他們小腸腸道的細菌里面檢測到了轉基因DNA的殘留物。
國際消費者協會認為，轉基因食品可能會引起過敏反應，影響人體抵御病毒的能力，而且這種不良的后果，可能需要一定的時間才能反應出來，它有一個從量變到質變的過程，一旦出了問題就很麻煩，必須引起高度的重視。
據了解，國際上對轉基因食品的安全性普遍存在以下幾方面的懷疑：1、產生毒素或增加食品毒素含量。一些研究學者認為，轉基因食品可能增加微量毒素的含量，嚴重的會導致某些遺傳類疾玻2、營養成分減少。英國倫理和毒性中心的試驗報告說，轉基因食品中對人體有益的成份減少了12%至14%。3、引起人體過敏反應，造成不可預知的后果。而天然食品卻不存在以上的缺點，對人體是相對安全的。
目前，世界各國對轉基因食品大都非常謹慎，有許多國家開始反對轉基因生物，尤其是歐盟，公眾已經對轉基因生物產生了懷疑，據悉，由于歐洲消費者對轉基因食品的普遍反對，在歐洲30家主要零售商的店鋪很難找到轉基因產品。英國的許多大超市禁止使用轉基因生物作為原料生產食品。即使是在對轉基因食品持積極態度的美國也對轉基因食品做了嚴格規定。據中國科學院植物研究人員講，美國用巴西豆中的某一些氨基酸研制成了轉基因大豆后發現，一些人食用后出現了過敏現象。為此，美國政府不僅沒有批準這種大豆作為商品化生產，而且根本不允許上市。在我國，如食用 業也規定，廠家在油品的標簽上要明確標注成份、原料（轉基因或非轉基因）、工藝、產地等標識，讓國人越來越多地享有知情權和選擇權。曾于上海舉行的“面向21世紀的消費者權益保護論壇”上，中國消協負責人指出：“不論是國產的還是進口的轉基因食品，都必須明確標明含有某種基因，以免那些對轉基因食物過敏的人誤食而造成嚴重后果。”
隨著人們生活水平的不斷提高，營養健康越來越受到人們的重視，對轉基因與非轉基因食品的區分意識也會逐漸提高。其趨勢是，越來越多的人開始拒絕食用轉基因食品。國際消費者協會也提倡食品商避免使用轉基因原料，鼓勵消費者選購非轉基因食品。
對于轉基因食品，中國農業大學的一位教授表示，市場上售賣的轉基因食品，還是經過國家相關質檢部門的檢測的，但非轉基因肯定更安全放心。吃不吃轉基因食品都由市民自己拿主意，比方說食用油，如果市民擔心，可改吃其他沒有注明轉基因成分的油，比如花生油、橄欖油、非轉基因菜籽油等，安全性會更高一些，購買食品時，多注意看看產品包裝上的相關內容。 - 觀點3： 不久前有經濟學者在電視訪談節目中稱，轉基因玉米讓老鼠長腫瘤、美國連牲畜都被禁止喂食轉基因飼料。轉基因食品的安全性問題再度成為社會焦點。轉基因食品致癌或讓人“絕育無后”？老外不吃轉基因食品？對此，記者采訪了部分國內外生物技術專家及業內人士，求證有關熱點問題。
吃轉基因食品致癌和不育？
有觀點認為，吃轉基因食品會“致癌”、“絕育”，種植轉基因作物會導致土地報廢。對此，中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅云波說，這些都是被反復炒作的不實言論，以前也都多次被澄清過。
羅云波說，關于法國教授用轉基因玉米喂食大鼠產生腫瘤的試驗，歐洲食品安全局已徹底否定了其研究結論； 中國消費轉基因油的區域是轉基因發病集中區的言論，因沒有流行病學調查，當時就被醫學專家所否定；關于我國種植轉基因作物導致土地報廢的說法也早已被澄清。
美國人吃不吃轉基因食品？
記者專門向美國農業部部長顧問麥克斯·霍茲曼進行了求證。據霍茲曼介紹，美國的玉米和大豆超過90%都是轉基因的，其中20%的玉米和40%的大豆用于出口，其余都用于本國消費。美國市場上約七成加工食品都含有轉基因成分。至今為止，美國沒有發生過因食用轉基因食品產生的安全事件。
國際食品信息委員會(IFIC)的國際關系副主任安迪·本森向記者介紹，過去15年來他們每年都委托專業的第三方機構調查美國消費者對轉基因的態度，結果基本一致：98%左右的受訪者不擔心轉基因食品安全。
歐盟對轉基因“零容忍”？
一種說法認為，轉基因農作物的安全性未得到確認，歐盟甚至實行“零容忍”。
對此，羅云波說，轉基因食品的安全性是有定論的，即凡是通過安全評價、獲得安全證書的轉基因食品都是安全的，可以放心食用。世界衛生組織以及聯合國糧農組織認為：凡是通過安全評價上市的轉基因食品，與傳統食品一樣安全。
1998年，歐盟批準了轉基因玉米、油菜、大豆、土豆等在歐洲種植和上市，除了極少數是作飼料或工業用途，絕大部分都是用作食品。
孟山都控制中國市場？
作為全球第一個獲準商業化種植轉基因作物的公司，美國孟山都公司被不少人認為，已經用生物技術控制了全球轉基因作物種植市場。
今年我國農業部批準進口的三種轉基因大豆產品中，有兩種是孟山都開發的。一些人擔心，孟山都要“占領”中國市場了么？ - 觀點4： 其實我一直不明白為什么說轉基因食物不安全？轉入的基因要么是抗蟲要么是增產基因，就算分泌一些抗蟲物質或者是產量雙倍，玉米還是玉米，大豆還是大豆，只不過換了個更好的品種而已，為啥不安全？轉入的又不是分泌有毒物質的基因，又不是讓植物產生有毒物質了，為啥食物就變得不是食物了？請認為不安全的人舉一些例子來，謝謝。
我知道現在對于轉基因作物存在最大的疑慮還是對于環境的影響，它的大量種植也許會造成當地生態鏈被破壞，例如會對本地的昆蟲習性造成影響等等。其他還有關于轉基因技術的道德倫理甚至是宗教學的爭議，這一點是值得商榷和重視的——但個人并不認為這個和食品安全性相關。
從謹慎一點的角度講，提供轉基因植物的廠家應該寫清楚轉入的是什么基因片段，使用了什么方法進行轉錄。就像雜交植物需要搞清楚父本母本來源一樣，來歷不清不楚的食物還是應該慎用——不過從我對轉基因技術的了解，例如要增產的話，只需要把產生該蛋白的基因增倍就行，這種技術不存在任何風險。其他的轉基因類型也許有些不為人知的情況，我沒有做過植物的轉基因研究，所以不能下定論。不過，我不認為生產廠家有蠢到花那么大成本去專門增加一段分泌有害物質的基因上去損人不利己，況且轉入的這段基因是否能否發揮作用，還需要大量的研究……不過要是有人堅持認為這是一種世紀大陰謀，我也無話可說，我真心不能排除這種可能性。 - 觀點5： 學術界主流的聲音是認為目前已經批準商業化種植的轉基因食品都是比較安全可靠的，但是也有少數的聲音認為是不安全的，具有潛在的危險性。個人認為通過認證的還是可以食用的（至少還是比較權威的科學研究的結果），沒有必要太擔心。如果有心理陰影，可以選用非轉基因的食物。任何事物都有兩面性，有不安全的一面，也有安全的一面，仁者見仁智者見智了。這就和農藥一樣，以前大家都沒有意識到安全性的問題，但是現在大家都知道農藥殘留可能會得癌癥等，但是大家能完全食用沒有農藥的蔬菜嗎？事實是不太可能的，只能說盡量少食用，因為人類早就已經離不開農藥了。
希望對你有幫助。 - 觀點6： 任何一項新的科學技術的應用都有其兩面性，拿轉基因技術來說，一方面它可以培育出高產、優質、超強抗逆性等特性的生物新品種，生產出有利于健康和抗疾病的食品。另一方面，又可能導致轉基因生物產品含有有毒物質和過敏原，這就會讓對一種食物過敏的人可能還會對一種以前他們不過敏的食物產生過敏。比如，科學家將玉米的某一段基因加入到核桃、小麥和貝類動物的基因中，蛋白質也隨基因加了進去。那么，以前吃玉米過敏的人就可能對這些核桃、小麥和貝類食品也開始過敏。
英國皇家學會（英國最具權威的科學家協會）的報告中指出，由于嬰兒比成人更容易出現食物過敏，而且必須長期進食某種食品，因此就令他們成為食品安全的高風險群。
不管怎樣，因為轉基因的過程可能對生物體產生非預期的影響，在安全性研究還十分缺乏的情況下，人類長期食用轉基因食品所帶來的影響依然是未知數。在歐洲和澳洲，有75%的人拒絕轉基因食品，政府對轉基因食品進行嚴格控制。
選擇有機食品就是選擇非轉基因食品。有機食品在生產過程中遵循自然規律和生態學原理，不采用基因工程獲得生物及產物，因此貼上有機食品的標志就等于貼上了不含轉基因成分的標簽。以有機配方奶粉為例，無論從奶源還是其他添加的營養物質，必須保證其沒有受到轉基因的污染，在有機認證過程中，各成分必須有非轉基因的證明。 - 觀點7： 安全性還不是非常清楚，所以說既不能說它安全，也不能說它不安全。轉基因食品是一種新的食物資源，就像野地里的我們從來沒有見過的野果一樣，沒有足夠的食用經驗和其它資料數據，從而斷言它安全或者不安全都是錯誤的。總體上講，轉基因食物還需要更多研究來明確其安全性。
另外，食用安全性除了值急性毒性外，還包括慢性損害和遠期損害，而這種損害有不有很難弄清楚。 - 觀點8： 是安全的,但是美國人很少吃,美國人都是進口中國的大豆吃,本國的出口了,,所以說看具體的條件吧,能不用就不用,
- 觀點9： 目前還沒有任何確鑿的證據表明現已批準的轉基因食品對人畜是不安全的。然而,任何一種轉基因生物品種都要嚴格監管,害蟲對轉基因作物的抗性
- 觀點10： 目前社會討論很激烈，個人覺得應該還算安全吧，希望能幫助你，給個好評吧
- 觀點11： 挺安全的啊，只是人們不了解
- 觀點12： 目前來說安全的
- 觀點13： 與雜交等傳統育種手段不同，轉基因技術打破了物種之間的界限。通過這一技術，研究人員可以將某個基因從生物中分離出來，然后植入另一種完全不同的生物體內，使其在性狀、營養品質、消費品質等方面，向人們所需要的目標改變，謝謝好評
- 觀點14：
- 觀點15： 安全
- 觀點16： 現在人們生活好啦，遇到60-70年代還當做過年食品吃，現在就不知道什么是好什么是壞？壞壞好好，社會一團亂！素食常吃比較好
- 觀點17： 這個現在沒有定論的哦 不過已經有很多了的哦 親
- 觀點18： 這個還是有風險的啊
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