- 觀點(diǎn)1： 從行業(yè)發(fā)展上看，隨著我國(guó)人民生活水平的提高和消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變，無(wú)污染、安全的綠色食品已成為時(shí)尚，越來(lái)越受到人們的青睞。未來(lái)，綠色食品無(wú)論在國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，開發(fā)潛力都十分巨大。
綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。
為了和一般的普通食品區(qū)別開，綠色食品有統(tǒng)一的標(biāo)志。綠色食品標(biāo)志有特定圖形。綠色食品標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成：上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中間的蓓蕾，象征自然生態(tài)。標(biāo)志圖形為正圓形，意為保護(hù)、安全。顏色為綠色，象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保。
主要價(jià)值：
開發(fā)"綠色食品"（無(wú)污染食品）對(duì)于保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)食品工業(yè)發(fā)展，增進(jìn)人民身體健康，增加農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯，都具有現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)影響。
從食品營(yíng)養(yǎng)性角度來(lái)看，綠色食品在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上并不比普通食品更高，只是生產(chǎn)過(guò)程中的有害污染更少，因此食用更安全。
但目前有些商家違規(guī)使用綠色食品標(biāo)志，誤導(dǎo)消費(fèi)者，消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)利益就會(huì)受到侵害；另一方面如果產(chǎn)品沒達(dá)到綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)要求，就有可能危害到消費(fèi)者的健康。為此，消費(fèi)者在購(gòu)買綠色食品時(shí)，首先要看清標(biāo)志，以免被商家所“忽悠”。還要注意看防偽標(biāo)志。
以上內(nèi)容參考：百度百科——綠色食品 - 觀點(diǎn)2： 發(fā)展綠色食品的意義有如下幾點(diǎn)：
(一)有利于消費(fèi)者身體健康
發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品，有利于提高食品衛(wèi)生質(zhì)量，提高食品的安全性，生產(chǎn)和食用綠色農(nóng)產(chǎn)品無(wú)疑將對(duì)保障人民群眾的身體健康起到積極的作用，這也是我們?yōu)槭裁匆l(fā)展綠色食品的主要原因。
(二)有利于促進(jìn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的出口創(chuàng)匯
在國(guó)際貿(mào)易中，環(huán)境管制措施越來(lái)越嚴(yán)，標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越高，以環(huán)境標(biāo)志為代表的綠色貿(mào)易的非關(guān)稅壁壘正在構(gòu)筑，據(jù)外貿(mào)部有關(guān)方面的信息，我國(guó)出口農(nóng)產(chǎn)品和食品常常因?yàn)橛泻ξ镔|(zhì)殘留超標(biāo)而出現(xiàn)貿(mào)易糾紛、索賠等問題。因此，加快發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，有利于促進(jìn)我國(guó)出口創(chuàng)匯。
(三)有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人類健康
要生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品，解決農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量問題，就必須保護(hù)好生態(tài)環(huán)境，防止和治理環(huán)境污染，合理使用農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)，推廣綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)。
(四)有利于提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展
由于綠色食品比一般食品價(jià)格高5%～20%以上，而且市場(chǎng)需求旺盛，顯見，開發(fā)綠色食品可以提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
(五)有利于樹立我國(guó)的國(guó)際形象
綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，將促進(jìn)我國(guó)對(duì)國(guó)際環(huán)境公約、協(xié)定的貫徹和落實(shí);提高我國(guó)對(duì)人類環(huán)境問題的高度負(fù)責(zé)的政治態(tài)度，從而樹立我國(guó)在國(guó)際上的良好形象。 - 擴(kuò)展閱讀1：洞橋香榧屬于哪兒的特產(chǎn)
- .產(chǎn)品成分：榧仁含油率，蛋白質(zhì)，糖份及多種維生素，果殼含有醇、銅、醛、烯等。產(chǎn)品功效：香榧也可加工成多種食品，還可炸油。香榧又具有較高的藥用價(jià)值，有清肺、潤(rùn)腸、化痰、止咳、消痔等功能，香榧果衣還可驅(qū)蛔蟲，...
- 擴(kuò)展閱讀2：陜西一女生到云南吃烤洋芋被蘸料驚呆，云南都有哪些驚艷的蘸料？
- 宣甸人對(duì)山藥有著特殊的感情，研究了20多種吃山藥的方法。他們?cè)e辦過(guò)宣甸山藥文化旅游美食節(jié)。巽甸留鄉(xiāng)又被稱為“土豆之鄉(xiāng)”。云南著名的一涼鴨還配有一包干蘸醬和鴨醬。而干蘸料則是目前市場(chǎng)流通方便，加...
- 擴(kuò)展閱讀3：女生到云南吃烤洋芋被蘸料驚呆，云南都有哪些靈魂蘸水？
- 女生來(lái)到云南吃烤洋芋直接被蘸料驚呆，可以發(fā)現(xiàn)烤洋芋的蘸料能夠達(dá)到20多種，味道是非常豐富的。今日大家看到這樣的一個(gè)消息，一個(gè)女生從陜西去云南旅游，在路邊看到一家烤洋芋的燒烤店，想來(lái)品嘗這樣的美食，可以發(fā)現(xiàn)這種美食...
- 擴(kuò)展閱讀4：女生到云南吃烤洋芋被蘸料驚呆，云南的洋芋有多少種吃法？
- 一、炸洋芋。先將土豆給切成條狀，然后再進(jìn)行高溫油炸，接著再搭配前期準(zhǔn)備好的調(diào)料（這些調(diào)料包含了花椒、胡椒、薄荷、香菜、芝麻以及花生粉等原材料），待到品嘗了之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)，真的是味道絕美。因?yàn)橥炼箺l的上面已經(jīng)沾滿了...
- 擴(kuò)展閱讀5：小米粥的做法與功效營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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- 擴(kuò)展閱讀6：養(yǎng)生粥創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
- 養(yǎng)生粥創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇1 1項(xiàng)目基本情況 項(xiàng)目名稱:養(yǎng)生粥鋪 經(jīng)營(yíng)方式:合伙經(jīng)營(yíng) 經(jīng)營(yíng)范圍:面對(duì)廣大的居民行業(yè)類型:餐飲業(yè) 項(xiàng)目投資:約20萬(wàn)元 場(chǎng)地設(shè)置:景德鎮(zhèn)市中心人民廣場(chǎng)附近 項(xiàng)目概況:為顧客提供方便(提供各種粥類,各類小菜、點(diǎn)心),提...
- 擴(kuò)展閱讀7：家鄉(xiāng)那些跟土豆有關(guān)的美食一
- 土豆糍粑應(yīng)該是它的學(xué)名，反正我們那里都是叫洋芋餃團(tuán)。這里應(yīng)該要說(shuō)明一下土豆在我們那里人人都叫洋芋，叫洋芋其實(shí)到不顯得就洋氣，它的另外一個(gè)洋氣的名字叫馬鈴薯。我也不知道為什么一個(gè)物種在中國(guó)有這么多叫法。如果你是...
- 擴(kuò)展閱讀8：本地人愛吃的美食 卻讓外地人瞬間崩潰
- 四川美食眾多是不可否認(rèn)的，但就是有那么幾種被四川人奉為美食的東西，外地人卻是難以接受的，比如說(shuō)朽豆腐。朽豆腐了不是一般豆腐乳，而是外面裹了一層辣椒面的豆腐乳，本地人覺得越軟越好吃，沾點(diǎn)就著米飯吃，一頓...
- 擴(kuò)展閱讀9：誰(shuí)知道在鄭州具體什么位置有魯山攬鍋菜飯店？
- 1北環(huán)家樂福一品美食廣場(chǎng)里面有魯山攬鍋菜。2西大街與平等路交叉口南30米路西 3農(nóng)業(yè)路和經(jīng)三路交口處向北棗莊附近 4農(nóng)業(yè)路和天明路交叉口.鐵道警官學(xué)校旁邊 5農(nóng)業(yè)路和東三街交叉口 這5點(diǎn)都是買魯山攬鍋菜的 你可以去看...
- 擴(kuò)展閱讀10：懷孕4個(gè)月，能吃薯片，旺旺雪餅嗎
- 這些食物都屬于膨化食品，在懷孕期間是不宜食用的。所以建議你最好還是不要吃，如果真的特別想吃，那就吃一點(diǎn)點(diǎn)就好，別吃太多，在懷孕期間飲食還是主要以營(yíng)養(yǎng)的食物為主，多吃些瘦肉，雞蛋，牛奶等食物，這對(duì)你和胎寶寶...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！