- 觀點(diǎn)1: 零食,一般情況下,人的生活中除了一日三餐中被稱為正餐的食物外,其余的一律稱為零食。休閑食品其實(shí)也是屬于零食的一類,是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品。
- 觀點(diǎn)2: 我自己定義的休閑零食就是那種味道不大,吃著讓人不是很膩的零食,還有就是要健康,現(xiàn)在這樣的零食不是很多,比如說酸角糕,酸甜適度,沒有化學(xué)添加,很健康;又比如說紅棗,核桃,營(yíng)養(yǎng)又美味;又比如說像酸奶這類的零食,不僅美味,還能幫助消化;
一般的零食就沒那么多的講究了,只要是味道好吃,方便攜帶就都可以,比如辣條啊之類的。 - 觀點(diǎn)3: 隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的發(fā)展行業(yè),產(chǎn)品的更新?lián)Q代,飲食也逐漸增加到零食這一塊,大家也逐漸對(duì)零食有了更加高的要求,經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品的年輕化,行業(yè)需求量化,也讓大家逐漸對(duì)休閑食品更加的關(guān)注,也是更加的喜愛,零食行業(yè)發(fā)展進(jìn)入快車道,樹立品牌意識(shí)是休閑食品企業(yè)成功的關(guān)鍵,那么特色和差異化則是休閑食品企業(yè)發(fā)展的核心重點(diǎn)。
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包裝輕便時(shí)尚化
說起零食行業(yè)現(xiàn)狀,很顯然是越來越趨向休閑化,因?yàn)榱闶车南M(fèi)群體轉(zhuǎn)向社會(huì)上各個(gè)年齡階段的人,其中以年輕人為主流消費(fèi)群體。很明顯,現(xiàn)在市場(chǎng)上各種零食的包裝設(shè)計(jì)都很時(shí)尚,有時(shí)還會(huì)采用時(shí)下流行的文化元素,譬如萌文化,而零食的包裝也更加輕巧,方便攜帶,譬如薯片做成了桶裝;酸奶、水果也被裝進(jìn)便于攜帶的袋子、杯子中等。
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休閑零食健康化
隨著消費(fèi)者注重健康飲食的理念越來越深刻,零食產(chǎn)業(yè)也日漸趨于健康化發(fā)展之路。從現(xiàn)在零食市場(chǎng)消費(fèi)來看,越來越多的人喜歡買堅(jiān)果類、果蔬類的零食,而在購(gòu)買糖分或者鹽分過高的零食時(shí)往往充滿顧慮,總之,消費(fèi)者在選擇零食的時(shí)候,開始從健康和營(yíng)養(yǎng)方面進(jìn)行綜合的考慮。
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女性消費(fèi)者成為主力軍
女性消費(fèi)者成為主力是零食行業(yè)現(xiàn)狀的有力體現(xiàn)。資料顯示,購(gòu)買休閑零食的女性消費(fèi)者占據(jù)休閑零食消費(fèi)人數(shù)規(guī)模的五成以上,明顯的高于男性,而且不難發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在很多零食的包裝設(shè)計(jì)等方面也更趨向于女性化,總之零食消費(fèi)群體將更趨向于年輕化,其中年輕女性是主力。
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注重用戶體驗(yàn)度
零食的口味、風(fēng)味以及產(chǎn)品的設(shè)計(jì)將會(huì)越來越新奇好玩,給消費(fèi)者帶來更多的新奇體驗(yàn),各大零食品牌都在不斷的進(jìn)行產(chǎn)品更新,首先用全新的包裝設(shè)計(jì)來吸引眼球,然后以全新的零食口味征服消費(fèi)者味蕾,而除此之外,各個(gè)品牌也開始注重深度的挖掘,拓展場(chǎng)景,讓消費(fèi)者的生活和零食有更好的結(jié)合。
以上的行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,也預(yù)示著零食行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)與動(dòng)態(tài),蘊(yùn)藏著更加廣闊的市場(chǎng)。中國(guó)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)和新生代消費(fèi)群擴(kuò)容,休閑食品呈現(xiàn)爆發(fā)勢(shì)頭,休閑食品主食化、主食產(chǎn)品休閑化的市場(chǎng)產(chǎn)品特征日益凸顯,在跨境電商和電商平臺(tái)蓬勃發(fā)展等行業(yè)大勢(shì)背景下。 - 擴(kuò)展閱讀1:去福鼎五日游有哪些正宗的川菜館?
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- 盡量吃早飯,早飯要吃飽(一天的營(yíng)養(yǎng)就在早晨)午飯要吃好,晚飯要吃少(晚飯吃多了,當(dāng)你睡眠后,多余的能量無法消耗就會(huì)轉(zhuǎn)換為脂肪,就是變胖啦,所以中午吃一碗酸辣粉是不會(huì)變胖的。
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